มะขาม : สวัสดีเจน คุณเป็นไงบ้างเจน

มะขาม : สวัสดีเจน คุณเป็นไงบ้าง
เจน : สวัสดีมะขาม ฉันสบายดี ขอบคุณ แล้วคุณล่ะ
มะขาม : ฉันสบายดี ขอบคุณ
เจน : นี่คุณกำลัวจะไปไหน
มะขาม : ฉันกำลังจะไปกินข้าว คุณไปด้วยกันไหม
เจน : ฉันไปสิ มะขาม ที่ไหนล่ะ
มะขาม : ที่ร้านอาหารหน้าปราสาทหินพิมาย
เจน : งั้นไปกันเลย
มะขาม : ถึงแล้วเจน คุณต้องการนั่งตรงไหน
เจน : มีโต๊ะริมหน้าต่างไหม
มะขาม : เชิญตามฉันมาเลย
เจน : ร้านนี้มีอาหารอะไรอร่อยบ้างคะ
มะขาม : มีสิ! ผัดหมี่พิมายค่ะ
เจน : โอเค งั้นเอาตามนี้ ฉันอยากรู้จังเลยว่ามีวิธีการทำอย่างไร
มะขาม :ได้สิ ผัดหมี่พิมาย ที่อำเภอพิมาย หมี่ผัดมีสีแดงกว่าผัดหมี่โคราชมีรสเผ็ด หมี่โคราช ประมาณ 500 กรัม เส้นหมี่เป็นแบบเดียวกับก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก แต่เส้นบาง จะนำไปผัดทั้งแห้งๆ ไม่ต้องแช่น้ำก่อน ผัดหมี่โคราช จะปรุงโดยใช้ น้ำซุป เต้าเจี้ยว และ น้ำตาลปึก ไม่ปรุงรสเผ็ดและรสเปรี้ยว เพราะจะทานหมี่ผัดพร้อมกับส้มตำ ผัดหมี่ครั้งนี้ ใช้เครื่องปรุง มี หอมแดง เต้าเจี้ยว พริกชี้ฟ้าแห้ง น้ำตาลปึก และ น้ำส้มมะขาม ทำน้ำพริกผัดหมี่ โดยเอา หอมแดง 4 หัว เต้าเจี้ยว 2 ช้อน พริกชี้ฟ้าแห้ง 5 ดอก (แช่น้ำให้นิ่ม แกะเมล็ดออก) ไปบดให้ละเอียดและน้ำส้มมะขาม ผัดใส่เนื้อหมู และ ถั่วงอกเพาะธรรมชาติที่ซื้อมาจากโคราช เอาเนื้อหมูไปรวนกับกระเทียมสับ พอหมูสุกใส่น้ำพริกลงไปผัด ผัดให้เข้ากัย เติมน้ำซุปลงไป 3 ถ้วย พร้อมกับใส่น้ำส้มมะขาม และน้ำตาลปึก พอน้ำซุปเดือด ชิมรสโดยให้มีรสหวานอมเปรี้ยว (ไม่เปรี้ยวมาก เนื่องจากทานหมี่พร้อมกับส้มตำ) ใส่หมี่โคราชลงไป ผัดให้เส้นคลุกเข้ากับกับน้ำซุป ค่อยๆ ผัดจนกระทั่งเส้นนิ่ม น้ำซุปแห้ง ใส่ถั่วงอก ใส่ต้นหอม ผัดให้เข้ากัน ดับไฟ ผัดหมี่พิมายทานผัดหมี่พร้อมกับ ส้มตำไทย ส้มตำปลาร้า ส้มตำหัวปลี (ไทย) และ ส้มตำหัวปลีปูปลาร้า ผักแนม
เจน : ว้าว น่าอร่อยจัง ว่าแต่คุณมาทำอะไรที่นี่
มะขาม : ฉันมาทำธุระ แล้วคุณล่ะเจน มาทำอะไร
เจน : ฉันมาเที่ยวที่ปราสาทหินพิมาย
มะขาม : วันนี้เที่ยวเป็วไงบ้างเจน
เจน : สนุกดี คนพิมายน่ารักมากๆเลย
มะขาม : อาหารมาพอดีเลย
เจน : ว้าว! อาหารน่าทานจัง
ดาดา : เรามาทานกันเลยดีกว่า

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มะขาม: สวัสดีเจนคุณเป็นไงบ้าง
เจน: สวัสดีมะขามฉันสบายดีขอบคุณแล้วคุณล่ะ
มะขาม: ฉันสบายดีขอบคุณ
เจน: นี่คุณกำลัวจะไปไหน
มะขาม: ฉันกำลังจะไปกินข้าวคุณไปด้วยกันไหม
เจน: ฉันไปสิมะขามที่ไหนล่ะ
มะขาม: ที่ร้านอาหารหน้าปราสาทหินพิมาย
เจน: งั้นไปกันเลย
มะขาม: ถึงแล้วเจนคุณต้องการนั่งตรงไหน
เจน: มีโต๊ะริมหน้าต่างไหม
มะขาม: เชิญตามฉันมาเลย
เจน:
: มีสิ! ผัดหมี่พิมายค่ะ
เจน: โอเคงั้นเอาตามนี้
: ได้สิผัดหมี่พิมายที่อำเภอพิมาย หมี่โคราชประมาณ 500 กรัม แต่เส้นบางจะนำไปผัดทั้งแห้ง ๆ ไม่ต้องแช่น้ำก่อนผัดหมี่โคราชจะปรุงโดยใช้น้ำซุปเต้าเจี้ยวและน้ำตาลปึกไม่ปรุงรสเผ็ดและรสเปรี้ยวเพราะจะทานหมี่ผัดพร้อมกับส้มตำผัดหมี่ครั้งนี้ใช้เครื่องปรุงมี หอมแดงเต้าเจี้ยวพริกชี้ฟ้าแห้งน้ำตาลปึกและน้ำส้มมะขามทำน้ำพริกผัดหมี่โดยเอาหอมแดง 4 หัวเต้าเจี้ยว 2 ช้อนพริกชี้ฟ้าแห้ง 5 ดอก (แช่น้ำให้นิ่มแกะเมล็ดออก) ไปบดให้ละเอียดและน้ำส้มมะขามผัดใส่เนื้อหมูและ เอาเนื้อหมูไปรวนกับกระเทียมสับพอหมูสุกใส่น้ำพริกลงไปผัดผัดให้เข้ากัยเติมน้ำซุปลงไป 3 ถ้วยพร้อมกับใส่น้ำส้มมะขามและน้ำตาลปึกพอน้ำซุปเดือดชิมรสโดยให้มีรสหวานอมเปรี้ยว (ไม่เปรี้ยวมากเนื่องจากทานหมี่พร้อมกับส้มตำ) ใส่หมี่โคราชลงไปผัดให้เส้นคลุกเข้ากับกับน้ำซุปค่อยๆผัดจนกระทั่งเส้นนิ่มน้ำซุปแห้งใส่ถั่วงอกใส่ต้นหอมผัดให้เข้ากันดับไฟผัดหมี่พิมายทานผัดหมี่ พร้อมกับส้มตำไทยส้มตำปลาร้าส้มตำหัวปลี (ไทย) และส้มตำปูปลาร้าหัวปลีผักแนม
เจน: ว้าวน่าอร่อยจังว่าได้ แต่คุณมาทำอะไรที่นี่
มะขาม: ฉันมาทำธุระแล้วคุณล่ะเจนมาทำอะไร
เจน: ฉันมา เที่ยวที่ปราสาทหินพิมาย
มะขาม: วันนี้เที่ยวเป็วไงบ้างเจน
เจน: สนุกดีคนพิมายน่ารักมาก ๆ เลย
มะขาม: อาหารมาพอดีเลย
เจน: ว้าว! อาหารน่าทานจัง
ดาดา: เรามาทานกันเลยดีกว่า

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มะขาม : สวัสดีเจนคุณเป็นไงบ้าง
เจน : สวัสดีมะขามฉันสบายดีขอบคุณแล้วคุณล่ะ
มะขาม : ฉันสบายดีขอบคุณ
เจน : นี่คุณกำลัวจะไปไหน
มะขาม : ฉันกำลังจะไปกินข้าวคุณไปด้วยกันไหม
เจน : ฉันไปสิมะขามที่ไหนล่ะ
มะขาม :ที่ร้านอาหารหน้าปราสาทหินพิมาย
เจน : งั้นไปกันเลย
มะขาม : ถึงแล้วเจนคุณต้องการนั่งตรงไหน
เจน : มีโต๊ะริมหน้าต่างไหม
มะขาม : เชิญตามฉันมาเลย
เจน : ร้านนี้มีอาหารอะไรอร่อยบ้างคะ
มะขาม : มีสิ ! ผัดหมี่พิมายค่ะ
เจน :โอเคงั้นเอาตามนี้ฉันอยากรู้จังเลยว่ามีวิธีการทำอย่างไร
มะขาม :ได้สิผัดหมี่พิมายที่อำเภอพิมายหมี่ผัดมีสีแดงกว่าผัดหมี่โคราชมีรสเผ็ดหมี่โคราชประมาณ 500 กรัมเส้นหมี่เป็นแบบเดียวกับก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กแต่เส้นบางจะนำไปผัดทั้งแห้งๆไม่ต้องแช่น้ำก่อนผัดหมี่โคราชน้ำซุปเต้าเจี้ยวและน้ำตาลปึกไม่ปรุงรสเผ็ดและรสเปรี้ยวเพราะจะทานหมี่ผัดพร้อมกับส้มตำผัดหมี่ครั้งนี้ใช้เครื่องปรุงคอนโดหอมแดงเต้าเจี้ยวพริกชี้ฟ้าแห้งน้ำตาลปึกและน้ำส้มมะขามทำน้ำพริกผัดหมี่โดยเอา4 หัวเต้าเจี้ยว 2 ช้อนพริกชี้ฟ้าแห้ง 5 ดอก ( แช่น้ำให้นิ่มแกะเมล็ดออก ) ไปบดให้ละเอียดและน้ำส้มมะขามผัดใส่เนื้อหมูและถั่วงอกเพาะธรรมชาติที่ซื้อมาจากโคราชเอาเนื้อหมูไปรวนกับกระเทียมสับผัดให้เข้ากัยเติมน้ำซุปลงไป 3 ถ้วยพร้อมกับใส่น้ำส้มมะขามและน้ำตาลปึกพอน้ำซุปเดือดชิมรสโดยให้มีรสหวานอมเปรี้ยว ( ไม่เปรี้ยวมากเนื่องจากทานหมี่พร้อมกับส้มตำ ) ใส่หมี่โคราชลงไปค่อยๆผัดจนกระทั่งเส้นนิ่มน้ำซุปแห้งใส่ถั่วงอกใส่ต้นหอมผัดให้เข้ากันดับไฟผัดหมี่พิมายทานผัดหมี่พร้อมกับส้มตำไทยส้มตำปลาร้าส้มตำหัวปลี ( ไทย ) และส้มตำหัวปลีปูปลาร้าผักแนม
เจน : ว้าวน่าอร่อยจังว่าแต่คุณมาทำอะไรที่นี่
มะขาม : ฉันมาทำธุระแล้วคุณล่ะเจนมาทำอะไร
เจน : ฉันมาเที่ยวที่ปราสาทหินพิมาย
มะขาม : วันนี้เที่ยวเป็วไงบ้างเจน
เจน : สนุกดีคนพิมายน่ารักมากๆเลย
มะขาม :อาหารมาพอดีเลย
เจน : ว้าว ! อาหารน่าทานจัง
ดาดา : เรามาทานกันเลยดีกว่า