A mixed mode type forced convection

A mixed mode type forced convection solar tunnel drier was used to dry hot red and green chillies under the tropical weather conditions of Bangladesh. The drier consisted of transparent plastic covered flat-plate collector and a drying tunnel connected in series to supply hot air directly into the drying tunnel using two fans operated by a photovoltaic module. The drier had a loading capacity of 80 kg of fresh chillies. Moisture content of red chilli was reduced from 2.85 to 0.05 kg 〖kg〗^(-1) (db) in 20 h in solar tunnel drier and it took 32 h to reduce the moisture content to 0.09 and 0.40 kg 〖kg 〗^(-1)(db) in improved and conventional sun drying methods, respectively. In case of green chilli, about 0.06 kg 〖kg〗^1 (db) moisture content was obtained from an initial moisture content of 7.6 kg 〖kg〗^(-1)(db) in 22 h in solar tunnel drier and 35 h to reach the moisture content to 0.10 and 0.70 kg 〖kr〗^(-1)(db) in improved and conventional sun drying methods, respectively. The use of a solar tunnel drier and blanching of sample led to a considerable reduction in drying time and dried products of better quality in terms of colour and pungency in comparison to products dried under the sun. The solar tunnel drier and blanching of chilli are recommended for drying of both red and green chillies.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ใช้โหมดผสมชนิดบังคับการพาอุโมงค์แสงแห้งแห้งเผ็ดร้อนสีแดง และสีเขียวภายใต้สภาพอากาศร้อนของประเทศบังกลาเทศ Drier ที่ประกอบด้วยเก็บจานแบนการครอบคลุมพลาสติกที่โปร่งใส และการเชื่อมต่ออุโมงค์อบแห้งในชุดใส่อากาศร้อนเข้าอุโมงค์อบแห้งที่ใช้พัดลมสองที่ดำเนินการ โดยแผงพลังงานแสงอาทิตย์โดยตรง Drier ที่มีความจุ 80 กก.ของเผ็ดจืดโหลด ชื้นของพริกได้ลดลงจาก 2.85 〖kg〗^(-1) 0.05 kg (db) ใน h 20 ในอุโมงค์แห้งพลังงานแสงอาทิตย์ และใช้ h 32 ลดชื้น 〗^(-1)(db) 〖kg 0.40 กก.ในอาทิตย์ปกติ และปรับปรุงวิธีการอบแห้ง และ 0.09 ตามลำดับ ในกรณีของพริกเขียว เกี่ยวกับ 〖kg〗 0.06 kg ^ ชื้น 1 (db) ได้รับจากเนื้อหามีความชื้นเริ่มต้นของ 7.6 กก. 〖kg〗^(-1)(db) h 22 ในอุโมงค์แห้งพลังงานแสงอาทิตย์และ h 35 ถึงชื้นกับ 0.10 และ 0.70 กก. 〖kr〗^(-1)(db) แสงแดดดีขึ้น และทั่วไปแห้งวิธีการ ลำดับการ ใช้อุโมงค์แสง blanching ของตัวอย่างที่นำไปสู่การลดเวลาการอบแห้งและผลิตภัณฑ์อบแห้งคุณภาพดีสีและ pungency โดยผลิตภัณฑ์จำนวนมาก และเครื่องเป่าแห้งภายใต้ดวงอาทิตย์ อุโมงค์พลังงานแสงอาทิตย์เครื่องเป่า และ blanching ของพริกแนะนำสำหรับการอบแห้งของเผ็ดทั้งสีแดง และสีเขียว

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ชนิดโหมดผสมบังคับพาแห้งพลังงานแสงอาทิตย์แบบอุโมงค์ถูกใช้ในการแห้งร้อนแดงและสีเขียวพริกภายใต้สภาพอากาศเขตร้อนของประเทศบังคลาเทศ แห้งประกอบด้วยพลาสติกใสปกคลุมสะสมแผ่นแบนและอุโมงค์อบแห้งที่เชื่อมต่อในซีรีส์ที่จะจัดหาอากาศร้อนโดยตรงเข้าไปในอุโมงค์อบแห้งโดยใช้แฟนสองคนดำเนินการโดยแผงเซลล์แสงอาทิตย์ แห้งมีความจุในการโหลดของ 80 กิโลกรัมของพริกสด ปริมาณความชื้นของพริกแดงลดลง 2.85-0.05 กก. กก. 〖〗 ^ (- 1) (เดซิเบล) ใน 20 ชั่วโมงในอุโมงค์แสงอาทิตย์แห้งและมันต้องใช้เวลา 32 ชั่วโมงเพื่อลดความชื้น 0.09 และ 0.40 กก. กก. 〖〗 ^ ( -1) (DB) ในดวงอาทิตย์ที่ดีขึ้นและการชุมนุมวิธีการอบแห้งตามลำดับ ในกรณีที่มีพริกสีเขียวประมาณ 0.06 กก. กก. 〖〗 ^ 1 (DB) ความชื้นที่ได้รับจากความชื้นเริ่มต้น 7.6 กก. กก. 〖〗 ^ (- 1) (เดซิเบล) ใน 22 ชั่วโมงในอุโมงค์แห้งพลังงานแสงอาทิตย์และ 35 ชั่​​วโมง ไปถึงความชื้น 0.10 และ 0.70 กก. 〖 KR 〗 ^ (- 1) (เดซิเบล) ในการปรับปรุงและวิธีการอบแห้งอาทิตย์ธรรมดาตามลำดับ การใช้งานของอุโมงค์แห้งพลังงานแสงอาทิตย์และลวกของตัวอย่างที่นำไปสู่​​การลดลงอย่างมากในเวลาการอบแห้งและผลิตภัณฑ์แห้งที่มีคุณภาพดีกว่าในแง่ของสีและความรุนแรงในการเปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์แห้งภายใต้ดวงอาทิตย์ อุโมงค์แห้งพลังงานแสงอาทิตย์และลวกพริกมีการแนะนำสำหรับการอบแห้งพริกทั้งสีแดงและสีเขียว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ประเภทของโหมดผสมการพาความร้อนแบบบังคับพลังงานแสงอาทิตย์ใช้อุโมงค์แห้งแห้งและร้อนแดงพริกสีเขียวภายใต้เขตร้อนสภาพอากาศของบังคลาเทศ แห้ง ประกอบด้วย พลาสติกใสคลุมจานแบนสะสมและแห้งอุโมงค์เชื่อมต่อในชุดจ่ายอากาศร้อนโดยตรงลงในการอบแห้งอุโมงค์ด้วยสองแฟนดำเนินการโดยโมดูลเซลล์แสงอาทิตย์แห้งมีขนาดความจุ 80 กิโลกรัม พริกสด ความชื้นของพริกสีแดงลดลงจาก 2.85 ถึง 0.05 กิโลกรัม〖กก〗
( - 1 ) ( เดซิเบล ) ใน 20 ชั่วโมง และอุโมงค์อบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ใช้เวลา 32 H เพื่อลดความชื้น 0.09 และ 0.40 กิโลกรัม〖กก〗
( - 1 ) ( เดซิเบล ) และการปรับปรุงปกติตากแดดวิธี ตามลำดับ ในกรณีของพริกประมาณ 0.06 กกกก〗
〖1 ( dB ) ความชื้นได้จากความชื้นเริ่มต้นของ 7.6 กก. 〖กก〗
( - 1 ) ( เดซิเบล ) ใน 22 ชั่วโมง และอุโมงค์อบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ 35 H ถึงความชื้น 0.10 และ 0.70 กก. 〖 KR 〗
( - 1 ) ( เดซิเบล ) และการปรับปรุงปกติตากแดดวิธี คือการใช้อุโมงค์อบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์และ LED ลวกของตัวอย่างจะลดลงมากในเวลาการอบแห้งและแห้งผลิตภัณฑ์คุณภาพที่ดีกว่าในแง่ของสีและความฉุนในการเปรียบเทียบ ผลิตภัณฑ์อบแห้งภายใต้ดวงอาทิตย์ อุโมงค์อบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ และลวก พริกจะแนะนำสำหรับการอบแห้งทั้งสีแดงและพริกสีเขียว