Volatile aromatic compounds analysi

Volatile aromatic compounds analysis were determined using a gas chromatography (Perkin Elmer Otosystem x L) fitted with FID detector (Perkin Elmer) according to Sakata et al. (2004). System was connected with a headspace (Turbo Matrix 16, Perkin Elmer). The volatile compounds were separated on a CP WAX capillary column (50 m × 0.32 i.d.) under the following conditions: injector temperature 180 ◦ C; detector temperature 200 ◦ C; oven temperature program initially held at 35 ◦ C for 2 min and then programmed from 35 to 240 ◦ C at 5 ◦ C/min and held at 240 ◦ C for 20 min. Helium was utilized as the carrier gas (25 psi). Four grams of labneh samples were weighted into headspace vials and capped using crimper.Samples were stored at −20 ◦ C until they were utilized. Headspace conditions: needle: 90 ◦ C, transfer line: 120 ◦ C, vial oven: 85 ◦ C, termostat time:5 min, pressurize time: 0.5 min, inject time: 0.08 min, withdraw time:
0.5 min, head pressure: 27 psi. The slope of each standard curve was used as a factor for calculation. Coefficients of standard curves were r2 = 0.999 acetaldehyde, acetone, and ethyl acetate r2 = 1.000 for ethanol.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วิเคราะห์สารหอมระเหยถูกกำหนดใช้ chromatography ก๊าซ (เพอร์เอลเมอ Otosystem x L) fitted กับสลักจับ (เพอร์เอลเมอ) ตามซากาตะและ al. (2004) มีเชื่อมระบบกับ headspace (16 เทอร์โบเมตริกซ์ เพอร์เอลเมอ) สารระเหยได้แบ่ง CP ไขรูพรุนคอลัมน์ (50 m ×$ 0.32 ประชาชน) ภายใต้เงื่อนไขต่อไปนี้: ◦อัดอุณหภูมิ 180 C ◦เครื่องตรวจจับอุณหภูมิ 200 C โปรแกรมอุณหภูมิเตาอบครั้งแรกจัดขึ้นที่◦ 35 C สำหรับ 2 นาที และโปรแกรมจาก 35 ไป◦ 240 C ที่ 5 ◦ C/นาที และ 240 ◦ C สำหรับ 20 นาทีฮีเลียมถูกใช้เป็นผู้ขนส่งก๊าซ (25 psi) กรัมสี่อย่าง labneh มีการถ่วงน้ำหนักเป็น headspace vials และปรบมือใช้ปัตตาเลียนตัวอย่างถูกเก็บไว้ที่ −20 ◦ C จนกระทั่งพวกเขาถูกใช้ Headspace เงื่อนไข: เข็ม: 90 ◦ C บรรทัดการโอนย้าย: ◦ C 120 เตาอบคอนแทค: ◦ 85 C, termostat เวลา: 5 นาที pressurize เวลา: 0.5 นาที ฉีดเวลา: นาที 0.08 ตามลำดับ ถอนเวลา:0.5 นาที ความดันใหญ่: 27 psi ความชันของเส้นโค้งแต่ละมาตรฐานที่ใช้เป็นตัวคูณสำหรับการคำนวณ Coefficients ของเส้นโค้งมาตรฐาน r2 = acetaldehyde 0.999 อะซิโตน และเอทิล acetate r2 = 1.000 สำหรับเอทานอล

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การวิเคราะห์สารระเหยที่มีกลิ่นหอมได้รับการพิจารณาโดยใช้แก๊สโครมา (Perkin Elmer Otosystem x ยาว) ไฟ tted กับเครื่องตรวจจับ FID (Perkin Elmer) ตาม Sakata และคณะ (2004) ระบบการเชื่อมต่อที่มีช่องว่างเหนือของเหลว (เทอร์โบเมทริกซ์ 16, Perkin Elmer) สารระเหยถูกแยกออกในคอลัมน์ CP WAX เส้นเลือดฝอย (50 เมตร× 0.32 id) ภายใต้เงื่อนไขต่อไปนี้อุณหภูมิหัวฉีด 180 ◦ C; เครื่องตรวจจับอุณหภูมิ 200 ◦ C; โปรแกรมอุณหภูมิเตาอบฉุดรั้งที่ 35 ◦ C เป็นเวลา 2 นาทีและจากนั้นโปรแกรม 35-240 ◦ C ที่ 5 ◦ C / นาทีและจัดขึ้นที่ 240 ◦ C เป็นเวลา 20 นาที ฮีเลียมถูกนำมาใช้เป็นก๊าซขนส่ง (25 psi) สี่กรัมของตัวอย่างเล็บน่าถูกถ่วงน้ำหนักลงในช่องว่างเหนือของเหลวขวดและต่อยอดโดยใช้ crimper.Samples ถูกเก็บไว้ที่ -20 ◦ C จนกว่าพวกเขาจะถูกนำมาใช้ เงื่อนไข Headspace: เข็ม: 90 ◦ C, โอนสาย: 120 ◦ C, เตาอบขวด: 85 ◦ C, termostat เวลา: 5 นาที, กดดันเวลา: 0.5 นาที, ฉีดเวลา: 0.08 นาที, ถอนเวลา:
0.5 นาที, ความดันหัว 27 psi ความลาดชันของแต่ละกราฟมาตรฐานที่ใช้เป็นปัจจัยในการคำนวณ Coef cients ไฟของเส้นโค้งมาตรฐานเป็น r2 = 0.999 acetaldehyde, อะซิโตนและเอทิลอะซิเตท r2 = 1.000 สำหรับเอทานอล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การวิเคราะห์สารหอมระเหยสารละลายโดยใช้แก๊สโครมาโตกราฟี ( เพอร์กินเอลเมอร์ otosystem x L ) จึง tted ตรวจจับ FID ( เพอร์กินเอลเมอร์ ) ตาม Sakata et al . ( 2004 ) ระบบเชื่อมต่อกับเฮดสเปซ ( Turbo เพอร์กินเอลเมอร์เมทริกซ์ 16 ) สารระเหยแยกบน CP ขี้ผึ้งหลอดเลือดฝอยคอลัมน์ ( 50 m × 0.32 ไอดี ) ภายใต้เงื่อนไขดังต่อไปนี้ :หัวฉีด◦อุณหภูมิ 180 C ; เครื่องตรวจจับอุณหภูมิ 200 ◦ C ; โปรแกรมอุณหภูมิเตาอบที่เริ่มจัดขึ้นที่ 35 ◦ C 2 นาทีจากนั้นโปรแกรมจาก 35 ถึง 240 ◦ C ที่ 5 ◦องศาเซลเซียส / นาทีและจัดขึ้นที่ 240 ◦ C 20 นาที เลี่ยมใช้เป็นแก๊สตัวพา ( 25 psi ) 4 กรัมของตัวอย่าง labneh ถูกถ่วงน้ำหนักในเฮดสเปซ vials และปกคลุมด้วยโรลม้วนผม .