High antioxidant activity was found

High antioxidant activity was found in the studied seeds
extracts (GSEJ and GSEW). We found important amounts of TPC,
total flavanols, catechins and epicatechins. The transition of
phenolic compounds from the seed to the wine while winemaking
made that GSEW exhibited lower amounts of the studied
compounds. The provided information in this research work will be
useful to seek the natural potential of grape seeds regarding the
contents of these biologically-active polyphenols

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พบในเมล็ดพืช studied กิจกรรมต้านอนุมูลอิสระสูงสารสกัด (GSEJ และ GSEW) เราพบยอดเงินที่สำคัญของสิ่งทอรวม flavanols, catechins และ epicatechins การเปลี่ยนแปลงของสารฟีนอจากเมล็ดการดื่มในขณะที่ winemakingทำให้ GSEW จัดแสดงต่ำกว่าจำนวนที่ศึกษาสารประกอบ ข้อมูลที่ระบุในงานวิจัยนี้จะประโยชน์ในการค้นหาศักยภาพตามธรรมชาติของเมล็ดองุ่นเกี่ยวกับการเนื้อหาของโพลีฟีนใช้งานชิ้นนี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสูงที่พบในการศึกษาเมล็ดสารสกัด (GSEJ และ GSEW)
เราพบว่าจำนวนเงินที่สำคัญของ TPC,
flavanols รวม catechins และ epicatechins การเปลี่ยนแปลงของสารประกอบฟีนอลจากเมล็ดเพื่อไวน์ในขณะที่การผลิตไวน์ทำที่GSEW แสดงจำนวนเงินที่ลดลงของการศึกษาสาร ข้อมูลที่ให้ไว้ในงานวิจัยนี้จะเป็นประโยชน์ในการแสวงหาที่อาจเกิดขึ้นตามธรรมชาติของเมล็ดองุ่นที่เกี่ยวกับเนื้อหาของโพลีฟีนเหล่านี้ทางชีวภาพที่ใช้งาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ต้านอนุมูลอิสระสูง พบในการศึกษาสารสกัดเมล็ด
( gsej และ gsew ) เราพบยอดเงินที่สำคัญของ TPC
flavanols , รวม , catechins และ epicatechins . การเปลี่ยนแปลงของ
สารประกอบฟีนอลจากเมล็ดองุ่นทำไวน์
ทำ gsew ในขณะที่มีปริมาณลดลงของเรียน
สารประกอบ ข้อมูลที่ให้ไว้ในงานวิจัยนี้จะ
ประโยชน์เพื่อหาศักยภาพของธรรมชาติเมล็ดองุ่นเกี่ยวกับ
เนื้อหาของโพลีฟีนที่ใช้งานทางชีวภาพเหล่านี้