FoodFruits and vegetables are the b

Food
Fruits and vegetables are the best sources of vitamin C (see Table 2) [12]. Citrus fruits, tomatoes and tomato juice, and potatoes are major contributors of vitamin C to the American diet [8]. Other good food sources include red and green peppers, kiwifruit, broccoli, strawberries, Brussels sprouts, and cantaloupe (see Table 2) [8,12]. Although vitamin C is not naturally present in grains, it is added to some fortified breakfast cereals. The vitamin C content of food may be reduced by prolonged storage and by cooking because ascorbic acid is water soluble and is destroyed by heat [6,8]. Steaming or microwaving may lessen cooking losses. Fortunately, many of the best food sources of vitamin C, such as fruits and vegetables, are usually consumed raw. Consuming five varied servings of fruits and vegetables a day can provide more than 200 mg of vitamin C.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อาหาร
ผักและผลไม้เป็นแหล่งที่ดีที่สุดของวิตามินซี (ดูตารางที่ 2) [12] ผลไม้ส้ม, มะเขือเทศและน้ำมะเขือเทศและมันฝรั่งเป็นผู้สนับสนุนรายใหญ่ของวิตามิน C ถึงอาหารอเมริกัน [8] แหล่งอาหารที่ดีอื่น ๆ ได้แก่ สีแดงและสีเขียวพริกผลไม้กีวีผักชนิดหนึ่ง, สตรอเบอร์รี่, กะหล่ำปลีและแคนตาลูป (ดูตารางที่ 2) [8,12] แม้ว่าวิตามินซีไม่ได้เป็นธรรมชาติในเมล็ดนั้นจะถูกเพิ่มไปบางส่วนอาหารเช้าซีเรียลเสริม เนื้อหาวิตามินซีของอาหารอาจจะลดลงโดยการเก็บรักษานานและโดยการปรุงอาหารเนื่องจากวิตามินซีเป็นที่ละลายน้ำได้และถูกทำลายโดยความร้อน [6,8] การนึ่งหรือ microwaving อาจช่วยลดการสูญเสียการปรุงอาหาร โชคดีมากในแหล่งอาหารที่ดีที่สุดของวิตามินซีเช่นผักและผลไม้มักจะบริโภคดิบ การบริโภคที่แตกต่างกันห้าเสิร์ฟผักและผลไม้วันสามารถให้มากกว่า 200 มิลลิกรัมของวิตามินซี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อาหารผักและผลไม้เป็นแหล่งที่ดีของวิตามิน C ( ดูตารางที่ 2 ) [ 12 ] ผลไม้เช่นมะนาว , มะเขือเทศและน้ำมะเขือเทศ และมันฝรั่ง เป็นผู้สนับสนุนหลักของวิตามินซีในอาหารอเมริกัน [ 8 ] อื่น ๆเป็นแหล่งอาหารที่ดีรวมถึงสีแดงและพริกสีเขียว , ผลไม้ , ผักชนิดหนึ่ง , สตรอเบอร์รี่ , กะหล่ำปลีและแคนตาลูป ( ดูตารางที่ 2 ) [ 8 ] ถึงแม้ว่าวิตามิน C ธรรมชาติไม่ได้อยู่ในธัญพืช เป็นเพิ่มบางเสริมอาหารเช้าธัญญาหาร วิตามิน C เนื้อหาของอาหารที่อาจจะลดลง โดยจากกระเป๋าและอาหาร เพราะวิตามินซีมันละลายน้ำและถูกทำลายโดยความร้อน [ 6,8 ] นึ่งหรือไมโครเวฟ อาจช่วยลดความสูญเสียการปรุงอาหาร โชคดีที่หลายของที่ดีที่สุดแหล่งอาหารของวิตามิน C เช่นผักและผลไม้ มักบริโภคดิบ การบริโภคห้าเสิร์ฟผักหลากหลาย และวันที่สามารถให้มากกว่า 200 มิลลิกรัมของวิตามินซี ผลไม้