The results of amino acid compositi

The results of amino acid composition in nabak seed kernels (Martin indicate that the level of histidine was almost similar to that of the seed cor reference pattern: however, the levels of all other essential amino sweet p acid were iower than that of FAO/wHo reference pattern. Also, 6.28 mg the EAS revealed that threonine was the first limiting amino acid highest (20.9) followed by lysine (28.4). The proteins from the studied the stud seeds had a low biological value and are therefore called incom- antinutr plete proteins. Thus, these seeds require supplementation with diets. T complementary proteins if they are to be used as food sources. the liter pepper Antinutritional factors Data on different antinutritional factors detected in lantana and Fatty a sweet pepper seeds and nabak seed kernels are presented in Table 4. Table The phytate content of all seeds was higher than those reported by and other investigators for some leguminous seeds (Martin-Cabrejas acids and others 2009: Embaby 2010). Moreover, the highest level of of whi phytic acid was noticed in nabak seed kernels (4.11 g/100 g). The in lant high level of phytate present in the studied seeds might decrease respect the bioavailability of minerals (especially Ca t and Fe Phytates oils w have also been implicated in decreasing protein digestibility by abund forming complexes and also by interacting with enzymes such as had th trypsin and pepsin (Reddy and Pierson 1994) TIAs for lantana and sweet pepper seeds and nabak seed ker- unsatu nels were 0.63, 2.2 and 2.71 mg/g. respectively. This indicates for la that TIAs of both sweet pepper seed and nabak seed kernels unsatu higher than those reported in some common legume seeds

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลขององค์ประกอบของกรดอะมิโนใน nabak เมล็ดเมล็ด (มาร์ตินระบุว่า ระดับของ histidine ถูกเกือบคล้ายกับว่า เมล็ดประกอบ อ้างอิงรูปแบบ: อย่างไรก็ตาม ในระดับทั้งหมดอื่น ๆ กรดจำเป็นอะมิโนหวาน p iower กว่าของ FAO / ที่อ้างอิงรูปแบบ ยัง 6.28 มิลลิกรัม EAS เปิดเผยที่นีนเป็นแรกจำกัดกรดอะมิโนสูง (20.9) ตาม ด้วยไลซีน (28.4) โปรตีนจากการศึกษาเมล็ดแกนมีค่าทางชีวภาพต่ำ และดังนั้นจึงเรียกว่า incom antinutr plete โปรตีน ดังนั้น เมล็ดเหล่านี้จำเป็นต้องเสริม ด้วยอาหาร T เสริมโปรตีนถ้าพวกเขาจะใช้เป็นแหล่งอาหาร ลิตรพริก Antinutritional ปัจจัยข้อมูลบนปัจจัย antinutritional พบ ในลานตา และไขมันเมล็ดพริกหวาน และเมล็ดเมล็ด nabak แสดงในตารางที่ 4 ตารางเนื้อหา phytate ของเมล็ดทั้งหมดได้สูงกว่าผู้รายงานและอื่น ๆ นักสืบบางเมล็ดตระกูลถั่ว (มาร์ติน Cabrejas กรดและอื่น ๆ 2009: Embaby 2010) นอกจากนี้ ระดับสูงสุดของเพลย์สเตถูกพบในเมล็ดเมล็ด nabak (4.11 กรัม 100 กรัม) Lant ในระดับสูงของ phytate ปัจจุบันในเมล็ดศึกษาอาจเคารพลดการดูดซึมของแร่ธาตุ (โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Ca t และ Fe Phytates น้ำมัน w มียังถูกเกี่ยวข้องย่อยโปรตีนที่ลดลง โดย abund รูปคอมเพล็กซ์ และ โดยการติดต่อกับเอนไซม์เช่นมี th ทริปซินและเพพซิน (Reddy และก้อง 1994) TIAs ลานตาและพริกหวานเมล็ดและ nabak เมล็ด ker unsatu nels ได้ 0.63 , 2.71 และ 2.2 มิลลิกรัม/กรัมตามลำดับ บ่งชี้สำหรับลาว่า TIAs เมล็ดพันธุ์พริกหวานและ nabak เมล็ดเมล็ด unsatu สูงกว่าในเมล็ดถั่วบางทั่วไป

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลขององค์ประกอบของกรดอะมิโนในเมล็ด nabak (มาร์ตินร​​ะบุว่าระดับของฮิสติดีนก็เกือบจะคล้ายกับที่ของเมล็ดรูปแบบการอ้างอิง Cor: แต่ระดับของอะมิโนจำเป็นกรด P หวานทุกคน iower กว่าของ FAO / WHO รูปแบบการอ้างอิง. นอกจากนี้ 6.28 มิลลิกรัม EAS เปิดเผยว่า ธ รีโอนีเป็นครั้งแรกที่มีกรดอะมิโนที่ จำกัด มากที่สุด (20.9) ตามด้วยไลซีน (28.4). โปรตีนจากเมล็ดศึกษาแกนมีคุณค่าทางชีวภาพต่ำจึงจะเรียกว่า incom- antinutr เสร็จ โปรตีน. ดังนั้นเมล็ดพันธุ์เหล่านี้จำเป็นต้องเสริมด้วยอาหาร. T โปรตีนเสริมถ้าพวกเขาจะนำมาใช้เป็นแหล่งอาหาร. ลิตรพริกไทย antinutritional ปัจจัยข้อมูลเกี่ยวกับปัจจัย antinutritional ที่แตกต่างกันตรวจพบใน Lantana และไขมันเมล็ดพริกหวานและเมล็ด nabak ถูกนำเสนอใน ตารางที่ 4 ตารางเนื้อหาไฟเตทของเมล็ดทั้งหมดสูงกว่าที่รายงานโดยนักวิจัยและอื่น ๆ สำหรับเมล็ดฝักบางคน (กรดมาร์ตินและคนอื่น ๆ Cabrejas 2009: Embaby 2010) นอกจากนี้ในระดับสูงสุดของกรดไฟติก WHI ก็สังเกตเห็นในเมล็ด nabak (4.11 กรัม / 100 กรัม) ในระดับสูง lant ของไฟเตทอยู่ในเมล็ดศึกษาอาจลดความเคารพการดูดซึมของแร่ธาตุ (โดยเฉพาะ Ca T และเฟ phytates น้ำมัน W นอกจากนี้ยังมีส่วนเกี่ยวข้องในการลดการย่อยโปรตีนจากคอมเพล็กซ์รูป abund และโดยการมีปฏิสัมพันธ์กับเอนไซม์เช่นมีน้ำงา trypsin และเปปซิน (เรดดี้และเพียร์สัน 1994) TIAs สำหรับ Lantana และเมล็ดพริกหวานและเมล็ด nabak เคอร์เนล Nels unsatu 0.63, 2.2 และ 2.71 mg / g. ตามลำดับ. นี้บ่งชี้ว่าสำหรับ La TIAs ทั้งเมล็ดพันธุ์พริกหวานและเมล็ด nabak unsatu สูงกว่าที่รายงานในบางเมล็ดพืชตระกูลถั่วที่พบบ่อย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลขององค์ประกอบของกรดอะมิโนในเมล็ดนาบัค ( มาร์ติน พบว่าระดับของฮิสติดีนเกือบจะคล้ายกับที่ของเมล็ดสีอ้างอิงรูปแบบ : อย่างไรก็ตาม ระดับของกรดอะมิโนที่จำเป็นอื่น ๆทั้งหมดหวาน p กรด 2 iower กว่าของ FAO / WHO อ้างอิงรูปแบบ นอกจากนี้ 6.28 มิลลิกรัม EAs ถ่ายทอดวิชาเป็นครั้งแรกพบว่ากรดอะมิโนสูงสุด ( 20.9% ) รองลงมา คือ ไลซีน ( 30 ) โปรตีนจากเมล็ดมีมูลค่าศึกษาสตั๊ดทางชีวภาพต่ำและดังนั้นจึงเรียกว่ารายได้ - antinutr plete โปรตีน ดังนั้น เมล็ดพันธุ์เหล่านี้ ต้องเสริมด้วยอาหาร ไม่เสริมโปรตีน ถ้าพวกเขาจะถูกใช้เป็นแหล่งอาหาร ลิตรพริกมะกิ้งปัจจัยข้อมูลแตกต่างกันปัจจัยที่พบใน Lantana มะกิ้งและไขมันเป็นพริกหวานเมล็ดและเมล็ดนาบัคจะแสดงในตารางที่ 4 ตาราง : เนื้อหาของเมล็ดสูงกว่าที่รายงานโดยนักวิจัยอื่น ๆและบางพืชตระกูลถั่วเมล็ด ( มาร์ติน cabrejas กรดและคนอื่น 2009 : embaby 2010 ) นอกจากนี้ ในระดับสูงสุดของ WHI กรดไฟติกถูกสังเกตได้ในเมล็ดนาบัค ( 4.11 กรัม / 100 กรัม ) ในระดับของกระบวนการปัจจุบันในเลนท์ ใช้เมล็ดอาจลดเคารพการดูดซึมได้ของแร่ธาตุ ( โดยเฉพาะ CA และ Fe ไฟเตตน้ำมัน W ยังได้รับเกี่ยวข้องในการย่อยโปรตีนลดลงโดย abund รูปเชิงซ้อนและยังโต้ตอบกับเอนไซม์ เช่น มีเอนไซม์เปปซิน ( เรดดี้ TH และ และเพียร์สัน 1994 ) เทียสสำหรับ Lantana และเมล็ด พริกหวาน และเคอร์ - เมล็ดพันธุ์นาบัค unsatu เนลส์เป็น 0.63 , 2.2 และ 2.71 มก. / กรัม ตามลำดับ นี้บ่งชี้ว่าให้ลาเทียสทั้งพริกหวานเมล็ดและเมล็ดนาบัค unsatu สูงกว่ารายงานในบางเมล็ดถั่วทั่วไป