The left M. iliofibularis was frozen

The left M. iliofibularis was frozen in a blast freezer set at −20 °C with a wind speed of 2.6 m/s. Thermocouples were inserted at two sites in the muscles (prior to freezing), the thermal centre and ±1 cm below the surface (EBI-6, Ebro Electronic GmbH & Co. KG, Ingolstadt data logger with thermocouple attached). Freezing was stopped when the thermal centre reached a temperature of −20 °C. The samples were stored for 1 month at −20 °C before thawing. Prior to thawing, one thermocouple was inserted in up to the thermal centre (using an electric drill) and the frozen muscles were placed in
a refrigeration unit at 4 °C with a wind speed of 1.2 m/s until the thermal centre reached 0 °C. The muscles were then packaged as notedabove and prepared for analysis.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เมตรซ้าย iliofibularis ถูกแช่แข็งในตู้เย็นระเบิดตั้งอยู่ที่ -20 องศาเซลเซียสด้วยความเร็วลม 2.6 m / s เทอร์โมถูกแทรกที่สองเว็บไซต์ในกล้ามเนื้อ (ก่อนที่จะแช่แข็ง), ศูนย์ความร้อนและ± 1 ซม. ด้านล่างพื้นผิว (ebi-6, เอ็ GmbH อิเล็กทรอนิกส์&กิโลกรัมตัดไม้ข้อมูล Ingolstadt ด้วยทนติดร่วม.) แช่แข็งก็หยุดเมื่อศูนย์ความร้อนถึงอุณหภูมิ -20 องศาเซลเซียสตัวอย่างที่ถูกเก็บไว้เป็นเวลา 1 เดือนที่อุณหภูมิ -20 องศาเซลเซียสก่อนที่จะละลาย ก่อนที่จะละลายหนึ่งทนใส่ได้ถึงศูนย์ความร้อน (ใช้สว่านไฟฟ้า) และกล้ามเนื้อแช่แข็งถูกวางไว้ในหน่วยทำความเย็น
ที่ 4 องศาเซลเซียสด้วยความเร็วลม 1.2 เมตร / วินาทีจนศูนย์ความร้อนถึง 0 องศาเซลเซียส กล้ามเนื้อได้รับการบรรจุแล้วเป็น notedabove และเตรียมพร้อมสำหรับการวิเคราะห์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Iliofibularis เมตรซ้ายถูกแช่แข็งในตู้แช่ระเบิดที่ −20 ° C ด้วยความเร็วลมของ 2.6 m/s ได้เทอร์โมคัปเปิลถูกแทรกที่อเมริกาสองในกล้ามเนื้อ (ก่อนแช่) cm ที่ศูนย์และ ±1 ความร้อนใต้ผิวหนัง (EBI-6, Ebro อิเล็กทรอนิกส์ GmbH & Co. KG คนตัดไม้ข้อมูล Ingolstadt กับ thermocouple ที่แนบ) จุดเยือกแข็งได้หยุดลงเมื่อศูนย์กลางความร้อนอุณหภูมิ −20 องศาเซลเซียส ตัวอย่างถูกเก็บไว้สำหรับ 1 เดือนที่ −20 ° C ก่อน thawing ก่อน thawing, thermocouple หนึ่งถูกแทรกในถึงใจกลางความร้อน (ใช้ไฟฟ้าสว่าน) และกล้ามเนื้อแช่แข็งไว้ใน
หน่วยทำความเย็นที่ 4 ° C ด้วยความเร็วลม 1.2 m/s จนศูนย์ร้อนถึง 0 องศาเซลเซียส กล้ามเนื้อถูกบรรจุเป็น notedabove แล้ว และเตรียมพร้อมสำหรับการวิเคราะห์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

iliofibularis m .ทางด้านซ้ายที่ถูกแช่แข็งในช่องแช่แข็งการระเบิดที่ตั้งอยู่ที่ - 20 °ด้วยความเร็วลมถึง 2.6 ม./ S thermocouples เพื่อวัดค่าก็ใส่ในสองสถานที่ในส่วนของกล้ามเนื้อ(ก่อนที่จะแช่แข็ง)ศูนย์กลางความร้อนและ± 1 ซม.ด้านล่างบนพื้นผิว(เช่น - 6 Ebro อิเล็กทรอนิกส์ GmbH กก.&. co . th Logger ข้อมูล ingolstadt และ Thermocouple ที่ถูกยึดติดกับ) แช่แข็งหยุดเมื่อศูนย์กลางความร้อนที่ อุณหภูมิ สูงถึงระดับที่ค. - 20 °ตัวอย่างที่ได้เก็บไว้สำหรับ 1 เดือนที่ - 20 °ก่อนละลาย ก่อนที่จะละลาย,หนึ่ง Thermocouple ได้มีการเสียบในได้ระบายความร้อน(ศูนย์กลางการฝึกซ้อมโดยใช้ไฟฟ้า)และแช่แข็งกล้ามเนื้อถูกนำมาใส่ไว้ในเครื่องทำความเย็น
ซึ่งจะช่วยให้ชุดที่ 4 ° C พร้อมด้วยความเร็วลมถึง 1.2 ม./ S จนกว่าจะระบายความร้อนถึงศูนย์ 0 ° C ออกกำลังกล้ามเนื้อที่เป็นแพ็คเกจเป็น notedabove และเตรียมพร้อมสำหรับการวิเคราะห์แล้ว