Also, phenolic derivatives act as c

Also, phenolic derivatives act as chelating agents of Cu2þ, a metal necessary for the activity of PPO, either by bonding the hydroxyl group to the active center of enzyme, or by forming a Schiff base through its aldehyde group,although the earlier mechanism is predominant (Kubo & Kinst- Hori, 1998).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ยัง ฟีโนลิกอนุพันธ์เป็นคีเลตตัวแทนของ Cu2þ โลหะจำเป็นสำหรับกิจกรรมของ PPO โดยยึดกลุ่มไฮดรอกศูนย์ใช้งานเอนไซม์ หรือขึ้นรูปเตอรองท์ชิฟฟ์ฐานของกลุ่มแอลดีไฮด์ แม้ว่ากลไกการก่อนหน้านี้จะโดดเด่น (คุโบะและ Kinst-Hori, 1998)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นอกจากนี้สัญญาซื้อขายล่วงหน้าฟีนอลทำหน้าที่เป็นตัวแทนคีเลตของCu2þ, โลหะที่จำเป็นสำหรับการทำงานของ PPO ทั้งโดยพันธะมักซ์พลังค์ไปยังศูนย์ที่ใช้งานของเอนไซม์หรือโดยการสร้างฐานชิฟฟ์ผ่านกลุ่มก้นแม้ว่ากลไกก่อนหน้านี้เป็นที่โดดเด่น (คูโบะและ Kinst- Hori, 1998)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นอกจากนี้ อนุพันธ์ฟีนอลเป็นสารคีเลตของ CU2 þ โลหะที่จำเป็นสำหรับกิจกรรมของ PPO , ทั้งโดยพันธะหมู่ไปยังศูนย์ที่ใช้งานของ เอนไซม์ หรือโดยการสร้างชิฟเบสผ่านกลุ่มอัลดีไฮด์ ของมัน แม้ว่ากลไกก่อนหน้านี้โดด ( Kubo & kinst - โฮริ , 1998 )