Our results demonstrate that organi

Our results demonstrate that organically produced pigs fed ad libitum concentrate without silage produce carcassesand meat of a high quality similar to pigs fed non organically. However, restricted feeding of organic cereals (70%)plus silage ad libitum resulted in tougher meat with too lit-tle vitamin E, although the carcasses were of higher qualitywith a lower fat content. The higher intake of polyunsatu-rated fatty acids in the organically fed pigs – both fromorganic concentrate and silage was reflected in the meatand fat of the carcass. This may lead to rancidity and a WOF problem during storage and processing of the meat. This observation suggests that other methods of environ-mental enrichment and feeding systems are required tomainta in meat quality under organic production systems.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของเราแสดงให้เห็นว่า สุกร organically ผลิตอาหารข้น ad libitum โดยไซเลจต่อผลิต carcassesand เนื้อคุณภาพคล้ายกับสุกรเลี้ยงไม่ organically อย่างไรก็ตาม จำกัดอาหารของธัญพืชอินทรีย์ (70%) นอกจากไซเลจต่อ ad libitum ผลในเนื้อรุนแรงกับเกินไปสว่าง-tle วิตามิน E แม้ว่าซากอยู่ที่ qualitywith สูงต่ำเป็นไขมันเนื้อหา การบริโภคสูงของอันดับ polyunsatu กรดไขมันในสุกรเลี้ยงดู organically – fromorganic ข้นและไซเลจต่อถูกสะท้อนในไขมัน meatand ของซาก นี้อาจนำไปสู่ rancidity และ WOF ปัญหาในระหว่างการจัดเก็บและประมวลผลของเนื้อ สังเกตนี้แนะนำวิธีการอื่น ๆ ของบ่อ environ-จิตใจและการให้อาหารระบบที่ต้อง tomainta เนื้อคุณภาพภายใต้ระบบการผลิตเกษตรอินทรีย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของเราแสดงให้เห็นว่าสุกรผลิตอินทรีย์อาหารกินอย่างเต็มที่เข้มข้นไม่มีเนื้อสัตว์ carcassesand หมักผลิตของที่มีคุณภาพสูงคล้ายกับสุกรที่ไม่อินทรีย์ อย่างไรก็ตามการให้อาหารที่ถูก จำกัด ของธัญพืชอินทรีย์ (70%) บวกเต็มที่หมักผลให้เนื้อรุนแรงเกินไปกับไฟ-TLE วิตามินอี แต่ซากมีความสูง qualitywith ปริมาณไขมันต่ำ การบริโภคที่สูงขึ้นของกรดไขมัน polyunsatu การจัดอันดับในสุกรอินทรีย์ - ทั้งสมาธิ fromorganic และหมักได้สะท้อนให้เห็นในไขมัน meatand ของซาก ซึ่งอาจนำไปสู่​​การเกิดกลิ่นหืนและปัญหา WOF ระหว่างการเก็บรักษาและการประมวลผลของเนื้อสัตว์ ข้อสังเกตนี้แสดงให้เห็นว่าวิธีการอื่น ๆ ของการตกแต่งและการให้อาหารระบบสภาพแวดล้อมจิตจะต้อง tomainta ในคุณภาพเนื้อสัตว์ภายใต้ระบบการผลิตเกษตรอินทรีย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของเราแสดงให้เห็นว่า ปริมาณการผลิตสุกรที่ได้รับอย่างเต็มที่โดยไม่ต้องหมักเข้มข้น ผลิต carcassesand เนื้อคุณภาพสูงคล้ายสุกรขุนปลอดอินทรีย์ อย่างไรก็ตาม จำกัดอาหารธัญพืชอินทรีย์ ( 70% ) บวกหมักอย่างเต็มที่ ส่งผลรุนแรงเนื้อด้วยจ้าเติ้ล วิตามิน E ถึงซากได้สูงกว่า qualitywith ไขมันต่ําข้อมูลการจัดอันดับ polyunsatu สูงกว่าการบริโภคของกรดไขมันในอาหารสุกรอินทรีย์–ทั้งสมาธิและ fromorganic หมักสะท้อนใน meatand ไขมันของซาก นี้อาจนำไปสู่การเกิดกลิ่นหืน และว๊อฟปัญหาในระหว่างการเก็บรักษาและแปรรูปเนื้อสัตว์การสำรวจครั้งนี้ แสดงให้เห็นว่าวิธีการอื่น ๆของสิ่งแวดล้อม และระบบจะต้องให้อาหารเสริมจิต tomainta คุณภาพเนื้อภายใต้ระบบการผลิตแบบอินทรีย์