The authors hypothesised that the r

The authors hypothesised that the relationship between pI and antioxidant activity was due to low pI amino acid residues having the ability to become proton donors with the ability to neutralise the charge on reactive oxygen species (ROS).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผู้เขียน hypothesised ที่ความสัมพันธ์ระหว่างกิจกรรม pI และสารต้านอนุมูลอิสระเนื่องจาก pI ต่ำตกกรดอะมิโนที่มีความสามารถในการเป็น ผู้บริจาคโปรตอนสามารถปรึกษาค่าธรรมเนียมเกี่ยวกับพันธุ์ปฏิกิริยาออกซิเจน (ROS)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผู้เขียนสมมุติฐานว่าความสัมพันธ์ระหว่าง pI และสารต้านอนุมูลอิสระเป็นเพราะ pI ต่ำกรดอะมิโนสารตกค้างมีความสามารถที่จะกลายเป็นผู้บริจาคโปรตอนที่มีความสามารถในการแก้ค่าออกซิเจน (ROS)