1. IntroductionA growing body of re

1. Introduction
A growing body of research suggests dietary advice to limit red meat
is unnecessarily restrictive and not supported by current evidence. Historically, studies that have explored associations between red meat consumption and health outcomes have reported conflicting results
(Micha, Wallace, & Mozaffarian, 2010; Wyness et al., 2011). Recently,
researchers have begun to recognize that it is important to distinguish
between unprocessed red meats such as beef, veal, pork and lamb and
processed meats such as bacon, bologna, sausages and salami.
Large population studies both in Europe and North America have recently reported no association between intakes of unprocessed red
meat and any cause of death, including cardiovascular disease (CVD)
or cancer (Kappeler, Eichholzer, & Rohrmann, 2013; Rohrmann et al.,
2013). This is consistent with thefindings of the largest meta-analyses
of the worldwide evidence showing no association between unprocessed red meat and coronary heart disease (CHD) (Micha et al.,
2010). Randomized controlled trials (RCT) have also demonstrated
that, within the context of heart healthy diets, the effect of lean red
meats on LDL-cholesterol is no different than white meats (Davidson,
Hunninghake, Maki, Kwiterovich, & Kafonek, 1999; Maki et al., 2012;
Roussell et al., 2012). Thesefindings are in line with evidence tha

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1. บทนำร่างกายเจริญเติบโตของการวิจัยแนะนำอาหารแนะนำในการจำกัดเนื้อแดงไม่จำกัดโดยไม่จำเป็น และไม่ถูกสนับสนุน โดยหลักฐานปัจจุบัน ประวัติ การศึกษาที่มีสำรวจความสัมพันธ์ของระหว่างการบริโภคเนื้อแดงและผลการตรวจสุขภาพ ได้รายงานผลขัดแย้งกัน(Micha วอลเลซ & Mozaffarian, 2010 Wyness et al. 2011) เมื่อเร็ว ๆ นี้นักวิจัยได้เริ่มรับรู้ว่า มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะแยกแยะระหว่างประมวลผลเนื้อแดงเช่นเนื้อวัว เนื้อลูกวัว เนื้อหมู และเนื้อแกะ และเนื้อสัตว์แปรรูป เช่นเบคอน โบโลญญา ไส้กรอกซาลามี่ศึกษาประชากรขนาดใหญ่ทั้ง ในยุโรปและอเมริกาเหนือเมื่อเร็ว ๆ นี้มีรายงานไม่มีความสัมพันธ์ระหว่างภาคประมวลผลสีแดงเนื้อสัตว์และสาเหตุแห่งความตาย รวมทั้งโรคหัวใจและหลอดเลือด (CVD)หรือมะเร็ง (Kappeler, Eichholzer, & Rohrmann, 2013 Rohrmann et al.,2013) . นี่คือสอดคล้องกับ thefindings ของ meta ที่ใหญ่ที่สุดวิเคราะห์หลักฐานทั่วโลกที่แสดงความสัมพันธ์ระหว่างเนื้อแดงยังไม่ได้และโรคหัวใจหลอดเลือดหัวใจ (CHD) ไม่ (Micha et al.,2010) ทดลอง Randomized ควบคุม (RCT) ยังได้แสดงให้เห็นที่ ในบริบทของอาหารเพื่อสุขภาพหัวใจ ผลกระทบของสีแดงแบบ leanเนื้อใน LDL-คอเลสเตอรจะไม่แตกต่างจากเนื้อสัตว์สีขาว (DavidsonHunninghake, Maki, Kwiterovich, & Kafonek, 1999 Maki et al. 2012Roussell et al. 2012) Thesefindings สอดคล้องกับหลักฐานท่า

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1. บทนำ
เติบโตของร่างกายวิจัยชี้ให้เห็นแนะนำการบริโภคอาหารเพื่อ จำกัด เนื้อแดง
คือไม่จำเป็นที่เข้มงวดและได้รับการสนับสนุนจากหลักฐานในปัจจุบัน ในอดีตการศึกษาที่มีการสำรวจความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคเนื้อสัตว์และสุขภาพผลสีแดงได้มีการรายงานผลที่ขัดแย้งกัน
(ปาสเตอร์, วอลเลซ & Mozaffarian 2010. Wyness et al, 2011) เมื่อเร็ว ๆ นี้
นักวิจัยได้เริ่มที่จะรับรู้ว่ามันเป็นสิ่งสำคัญที่จะแยกแยะความแตกต่าง
ระหว่างเนื้อแดงที่ยังไม่ได้เช่นเนื้อวัว, เนื้อลูกวัว, เนื้อหมูและเนื้อแกะและ
เนื้อสัตว์แปรรูปเช่นเบคอนไส้กรอกไส้กรอกซาลามี่.
การศึกษาประชากรขนาดใหญ่ทั้งในยุโรปและอเมริกาเหนือได้เมื่อเร็ว ๆ นี้ รายงานความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคไม่มีสีแดงที่ยังไม่ได้
เนื้อสัตว์และสาเหตุของการตายใด ๆ รวมทั้งโรคหัวใจและหลอดเลือด (CVD)
หรือมะเร็ง (Kappeler, Eichholzer และ Rohrmann, 2013;. Rohrmann, et al,
2013) ซึ่งสอดคล้องกับ thefindings ที่ใหญ่ที่สุดอภิวิเคราะห์
หลักฐานทั่วโลกแสดงให้เห็นถึงการเชื่อมโยงระหว่างไม่มีเนื้อแดงยังไม่ได้และโรคหลอดเลือดหัวใจ (CHD) (ปาสเตอร์ et al.,
2010) ทดลองควบคุมแบบสุ่ม (RCT) นอกจากนี้ยังได้แสดงให้เห็น
ว่าในบริบทของการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพหัวใจที่มีผลสีแดงไม่ติดมัน
เนื้อใน LDL คอเลสเตอรอลไม่แตกต่างจากเนื้อสัตว์สีขาว (เดวิดสัน
Hunninghake, Maki, Kwiterovich และ Kafonek 1999; Maki et al, 2012;.
. Roussell et al, 2012) Thesefindings สอดคล้องกับหลักฐานท่า

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 . แนะนำร่างกายเจริญเติบโตของการวิจัยชี้ให้เห็นแนะนําอาหารจำกัดเนื้อแดงคือไม่จำเป็นต้องเข้มงวดและไม่ได้รับการสนับสนุนโดยหลักฐานในปัจจุบัน ในอดีตการศึกษาที่สำรวจความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคเนื้อแดงและผลลัพธ์ด้านสุขภาพได้รายงานผลที่ขัดแย้งกัน( มีคา วอลเลซ และ mozaffarian , 2010 ; wyness et al . , 2011 ) เมื่อเร็วๆ นี้นักวิจัยได้เริ่มที่จะยอมรับว่ามันเป็นสิ่งสำคัญที่จะแยกแยะระหว่างการรับประทานเนื้อแดงที่ไม่ผ่าน เช่น เนื้อวัว เนื้อลูกวัว หมู แกะ และเนื้อสัตว์แปรรูป เช่น ไส้กรอก ไส้กรอก ไส้กรอก เบคอน และ .การศึกษาประชากรขนาดใหญ่ทั้งในยุโรปและอเมริกาเหนือ มีเมื่อเร็ว ๆนี้รายงานว่าไม่มีความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคยังไม่ได้สีแดงเนื้อและสาเหตุการตายใด ๆรวมทั้งโรคหัวใจ ( CVD )หรือมะเร็ง ( แคปเปเลอร์ eichholzer , และ rohrmann 2013 ; rohrmann et al . ,2013 ) ซึ่งสอดคล้องกับผลการวิจัยของ โดยวิธีการวิเคราะห์เมต้ามากที่สุดของทั่วโลก หลักฐานแสดงความสัมพันธ์ระหว่างเนื้อสีแดงที่ยังไม่ได้ และโรคหลอดเลือดหัวใจ ( CHD ) ( มิช่า et al . ,2010 ) สุ่มทดลอง ( Razorflame ) ยังแสดงว่า ภายในบริบทของอาหารเพื่อสุขภาพหัวใจ , ผลของยันแดงเนื้อสัตว์ในคอเลสเตอรอลที่ไม่แตกต่างจากเนื้อสีขาว ( เดวิดสันhunninghake มากิจัง kwiterovich & kafonek , 1999 ; มากิ et al . , 2012 ;roussell et al . , 2012 ) หลักฐานการสอดคล้องกับท่า