2,3–Butanediol (BD) is a colorless

2,3–Butanediol (BD) is a colorless and odorless liquid with a large number of industrial
applications. Actually by dehydration it can be converted to methyl ethyl ketone, a fuel
additive, or to 2,3-butadiene, an important monomer for the manufacture of synthetic
rubber. It’s a potential fuel additive too, having a heating value comparable to ethanol
and methanol (Perego et al., 2003). Furthermore it can be easily converted to diacetyl, a
flavouring agent used in food industry and its levo-form is used as antifreeze agent.
Recently, interest for its microbial production is increasing. Many bacteria produce BD
but among them only Bacillus polymyxa and Klebsiella pneumoniae are used for
fermentation on industrial scale (Syu, 2001). BD exists in three stereoisomeric forms
(i.e. (-)-(2R,3R)-BD, (+)-(2S,3S)-BD, and the meso-form) and microrganisms generally
give a mixture of meso-BD and one of the two enantiomer. Acetoin (AC) is the main
precursor of BD and is formed in bacteria from pyruvate by action of the two enzymes
α-acetolactate synthase, that catalyzes the condensation of two pyruvate molecules with
a single decarboxylation to afford α-acetolactate, and α-acetolactate decarboxylase that
decarboxylates this last one to acetoin (Juni, 1952) (catabolic pathway), (Fig.1). The
different isomeric forms of BD can be produced by AC-reduction with various ACreductase
with different stereospecificity (Ui et al., 1984) or by a cyclic pathway called
“butanediol cycle” which existence has been reported in different bacteria (Ui et al.,
1994) (Fig 1). Using Bacillus stearothemophilus ATCC 2027 as biocatalyst for the
synthesis of optically active secondary alcohols and vic-diols (Bortolini et al., 1997), we
found high concentration of BD and AC in the culture broth when sucrose was used as
carbon source.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2,3 – Butanediol (BD) เป็นของเหลวไม่มีสี และไม่มีกลิ่น มีอุตสาหกรรมเป็นจำนวนมากใช้งาน จริง โดยการคายน้ำ จะสามารถแปลงกับ methyl เอทิลคีโตน น้ำมันเชื้อเพลิงการบ วก หรือ 2,3-butadiene น้ำยาเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการผลิตหนังสังเคราะห์ยาง จึงเติมเชื้อเพลิงอาจมากเกินไป มีค่าความร้อนเทียบเท่ากับเอทานอลและเมทานอล (Perego et al., 2003) นอกจากนี้ จะสามารถได้อย่างง่ายดายแปลง diacetyl การแทนการปรุงที่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและการ levo-แบบฟอร์มใช้เป็นตัวแทนสารล่าสุด ดอกเบี้ยการผลิตจุลินทรีย์เพิ่มมากขึ้น แบคทีเรียหลายผลิต BDแต่ใน หมู่พวกเขาใช้สำหรับเฉพาะ Klebsiella pneumoniae และคัด polymyxaหมักในระดับอุตสาหกรรม (Syu, 2001) BD ที่มีอยู่ในสามแบบฟอร์ม stereoisomeric(เช่น (+), (-) -(2R,3R)-BD-(2S,3S) BD และแบบเมโสหน้า) และ microrganisms โดยทั่วไปให้ผสมเมโสหน้า BD และ enantiomer สองอย่างใดอย่างหนึ่ง Acetoin (AC) เป็นหลักสารตั้งต้นของ BD และเกิดขึ้นในแบคทีเรียจาก pyruvate โดยการกระทำของเอนไซม์ 2Α-acetolactate synthase ที่ catalyzes แน่นของโมเลกุล pyruvate ที่สองด้วยdecarboxylation เดียวเพื่อจ่ายα-acetolactate และα acetolactate decarboxylase ที่decarboxylates นี้ล่าสุดกับ acetoin (Juni, 1952) (catabolic ทางเดิน), (ภาพ) ที่สามารถผลิตรูปแบบ isomeric ต่าง ๆ BD โดย AC-ลดกับ ACreductase ต่าง ๆเรียกว่า มี stereospecificity แตกต่างกัน (Ui et al., 1984) หรือ โดยทางเดินทุกรอบ"butanediol วงจร" ที่มีการรายงานที่มีอยู่ในแบคทีเรียแตกต่างกัน (Ui et al.,ปี 1994) (ฟิก 1) ใช้คัด stearothemophilus ATCC 2027 เป็น biocatalyst สำหรับการสังเคราะห์รอง alcohols optically active และวิคตอเรีย-diols (Bortolini และ al., 1997), เราพบความเข้มข้นสูงของ AC และ BD ในซุปวัฒนธรรมเมื่อใช้ซูโครสเป็นแหล่งคาร์บอน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2,3 บิวเทน (BD) เป็นของเหลวไม่มีสีและไม่มีกลิ่นที่มีจำนวนมากของอุตสาหกรรม
การใช้งาน จริงโดยการคายน้ำจะสามารถแปลงเป็นเมทิลเอทิลคีโตนเชื้อเพลิง
สารเติมแต่งหรือ 2,3-Butadiene, โมโนเมอร์ที่สำคัญสำหรับการผลิตสังเคราะห์
ยาง มันเป็นเชื้อเพลิงที่มีศักยภาพเกินไปมีค่าความร้อนเทียบได้กับเอทานอล
และเมทานอล (Perego et al., 2003) นอกจากนี้มันสามารถแปลงได้อย่างง่ายดายเพื่อ diacetyl,
วัตถุแต่งกลิ่นรสที่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่อง Levo รูปแบบของมันจะถูกนำมาใช้เป็นตัวแทนการแข็งตัว.
เมื่อเร็ว ๆ นี้ที่น่าสนใจสำหรับการผลิตจุลินทรีย์ของมันจะเพิ่มขึ้น แบคทีเรียจำนวนมากผลิต BD
แต่ในหมู่พวกเขา polymyxa Bacillus เท่านั้นและ Klebsiella pneumoniae จะใช้สำหรับ
การหมักในระดับอุตสาหกรรม (สวก, 2001) BD ที่มีอยู่ในสามรูปแบบ stereoisomeric
(เช่น (-) - (2R, 3R) -BD, (+) - (2S, 3S) -BD และตรงกลางรูปแบบ) และ microrganisms ทั่วไป
ให้ส่วนผสมของ Meso-BD และเป็นหนึ่งใน ของทั้งสอง enantiomer อะเซโตอิน (AC) เป็นหลัก
สารตั้งต้นของ BD และจะเกิดขึ้นในเชื้อแบคทีเรียจากไพรูโดยการกระทำของทั้งสองเอนไซม์
เทสα-Acetolactate ที่เร่งปฏิกิริยาการรวมตัวของสองโมเลกุลไพรูกับ
decarboxylation เดียวที่จะจ่ายα-Acetolactate และα-Acetolactate decarboxylase ที่
decarboxylates นี้คนสุดท้ายที่จะอะเซโตอิน (มิถุนายน 1952) (ทางเดิน catabolic) (รูปที่ 1)
รูปแบบที่แตกต่างกันของ isomeric BD สามารถผลิตได้โดย AC-ลดกับ ACreductase ต่างๆ
กับ stereospecificity ที่แตกต่างกัน (UI et al., 1984) หรือโดยการเดินเป็นวงกลมเรียกว่า
"วงจรบิวเทน" ซึ่งการดำรงอยู่ได้รับการรายงานในแบคทีเรียที่แตกต่างกัน (UI และคณะ ,
1994) (รูปที่ 1) ใช้ Bacillus stearothemophilus ATCC 2027 เป็นสารเร่งสำหรับ
การสังเคราะห์ของแอลกอฮอล์รองสายตาว่องไวและ VIC diols (Bortolini et al., 1997) เรา
พบความเข้มข้นสูงของ BD และ AC ในน้ำซุปวัฒนธรรมเมื่อซูโครสถูกใช้เป็น
แหล่งคาร์บอน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2 - บิวเทนไดออล ( BD ) คือ ไม่มีสี และไม่มีกลิ่นของเหลวกับจำนวนมากของการใช้งานอุตสาหกรรม

จริงๆ แล้วโดยมากมันสามารถแปลงเป็นเมทิลเอทิลคีโตน เป็นสารเติมแต่งน้ำมันเชื้อเพลิง
หรือ 2,3-butadiene , โมโนเมอร์ที่สำคัญสำหรับการผลิตยางสังเคราะห์

มันเป็นสารเติมแต่งน้ำมันเชื้อเพลิงที่อาจเกิดขึ้นด้วย จะมีค่าความร้อนเทียบเท่ากับเอทานอลและเมทานอล (
perego et al . , 2003 )นอกจากนี้มันสามารถแปลงได้อย่างง่ายดายเพื่อ Name ,
มีตัวแทนที่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและรูปแบบของลีโวถูกใช้เป็นตัวแทนสาร .
เมื่อเร็ว ๆนี้ความสนใจการผลิตจุลินทรีย์ที่เพิ่มมากขึ้น แบคทีเรียผลิตหลาย BD
แต่ในหมู่พวกเขาเท่านั้น เชื้อ Klebsiella pneumoniae และ polymyxa ใช้
หมักระดับอุตสาหกรรม ( syu , 2001 ) BD ที่มีอยู่ใน 3 รูปแบบ stereoisomeric
( เช่น( - ) - ( 2R , 3R ) - BD ( ) - ( 2s 3s , - BD และเมโสแบบฟอร์ม ) และ microrganisms ทั่วไป
ให้ส่วนผสมของ BD เมโสและหนึ่งในสอง ibuprofen . อะซีโตอิน ( AC ) เป็นสารตั้งต้นหลัก
ของ BD และมีรูปแบบในแบคทีเรียจากไพรูเวต โดยการกระทำของเอนไซม์ทั้งสอง
acetolactate แอลฟาและที่และการควบแน่นของ 2 pyruvate โมเลกุลกับ
เป็นเงือกเดียวสามารถ acetolactate แอลฟา ,และการใช้ acetolactate แอลฟาที่
decarboxylates คนล่าสุดกับอะซีโตอิน ( มิถุนายน พ.ศ. 2495 ) ( ไวยากรณ์บรรทัดคำสั่ง ) , ( ” )
isomeric รูปแบบ BD สามารถผลิตโดย AC ลดด้วย
acreductase ต่างๆที่มี stereospecificity ( UI et al . , 1984 ) หรือทางเดินวงกลมเรียกว่า
" วงจร " บิวเทนไดออลการดำรงอยู่ซึ่งได้รับการรายงานในแบคทีเรียที่แตกต่างกัน ( UI et al . ,
1994 ) ( ตารางที่ 1 )การใช้ Bacillus stearothemophilus ATCC 2027 เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาชีวภาพสำหรับ
การสังเคราะห์แอลกอฮอล์ทุติยภูมิ optically active และวิค diols ( bortolini et al . , 1997 ) เรา
พบความเข้มข้นสูงของ AC และ BD ในวัฒนธรรมซุปเมื่อซูโครสใช้
แหล่งคาร์บอน