- เตรียมหม้อใส่น้ำตั้งไฟด้วยความร้อน ใส่น้ำมันพืช ใส่เกลือลงไป แล้วตามด้วยเส้นสปาเก็ตตี้ เวลาในการต้มประมาณ 10 นาที พอต้มเส้นเสร็จนำเส้นมาพักด้วยน้ำเย็น
- เตรียมกระทะตั้งไฟด้วยความร้อน ใส่เนยสดลงไป ตามด้วย หอมหัวใหญ่ (หั่นเป็นลูกเต๋า) ผัดไปสักพัก พอได้กลิ่นหอมให้ใส่ แฮม (หั่นเป็นลูกเต๋า) ลงไป
- ใส่นมสด ครีมเทียมลงไป ตามด้วยเกลือ, พริกไทยดำ
- ใส่เส้นที่พักไว้ลงไป แล้วตามด้วย มอสซาเรล่า ชีส
- นำลงมาจัดจานเตรียมเสิร์ฟ
line route came away