Values followed by different letters for a given ripening stage and storage time indicate significant differences based on a Fisher test at a level of significance of P < 0.05.
ค่าตามด้วยตัวอักษรที่แตกต่างกันสำหรับการทำให้สุกเวทีและการจัดเก็บข้อมูลเวลาที่กำหนดบ่งบอกถึงความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญขึ้นอยู่กับการทดสอบฟิชเชอร์ในระดับความสำคัญของ p <0.05