Genetic correlationsThe genetic cor

Genetic correlations
The genetic correlations between production and meat quality traits are presented in Table 3. Generally, some of the correlations were significant (p

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความสัมพันธ์ทางพันธุกรรมความสัมพันธ์ทางพันธุกรรมระหว่างการผลิตและลักษณะคุณภาพของเนื้อจะแสดงในตาราง 3 ทั่วไป บางความสัมพันธ์ที่มีอย่างมีนัยสำคัญ (p < 0.05) ความสัมพันธ์ทางพันธุกรรมโดยประมาณในปัจจุบันสนับสนุนการแสดงผลทั่วไปเลือกที่ backfat เพิ่มขึ้นตารางที่ 1 สรุปลักษณะคุณภาพผลิตและเนื้อติดNนาทีสูงสุดหมายความว่าSDADG (g/d)616488.00828.80640.4157.64เอฟ (mm)6168.6124.2314.612.66LMA (cm2)55419.7238.7828.253.21ห้างหุ้นส่วนจำกัด (%)55444.0065.9055.893.49ค่า pH5985.446.495.740.15MC (%)59363.2079.3372.722.25WHC59710.4488.7254.9321.93CL (%)5976.6542.6022.456.68MS574คือ 0.5914.023.721.64L *60841.2366.9554.674.14เป็น *6082.0820.619.764.87b *6083.6517.679.822.71แรงเฉือน5971.258.804.401.66SD ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน ADG เฉลี่ยกำไรประจำวัน เอฟ ความหนา backfat LMA, longissimus กล้ามเนื้อตั้ง ห้างหุ้นส่วนจำกัด เปอร์เซ็นต์แบบ lean MC ชื้น WHC น้ำถือกำลัง CL สูญเสียอาหาร MS, marbling คะแนน L * ความสว่าง ความ *, แดง b * yellownessตารางที่ 2 ประเมินผลรวมผลต่างทางพันธุกรรม และสิ่งแวดล้อม heritability และข้อผิดพลาดมาตรฐานลักษณะคุณภาพผลิตและเนื้อในสุกร Durocติดความแปรปรวนทางพันธุกรรมทั้งหมดผลต่างสิ่งแวดล้อมHeritabilitySEADG508.7254.820.670.06เอฟ3.6781.9530.650.06LMA3.5084.960.410.05ห้างหุ้นส่วนจำกัด6.062.240.730.08ค่า pH0.01290.0080.610.08MC0.9062.4710.270.06WHC5.55823.370.190.06CL9.9816.2110.620.07MS1.6940.4630.790.08L *4.9456.2640.440.08เป็น *2.5951.2330.680.08b *2.5321.4200.640.05แรงเฉือน0.0661.5780.040.05SE ข้อผิดพลาดมาตรฐาน ADG เฉลี่ยกำไรประจำวัน เอฟ ความหนา backfat LMA, longissimus กล้ามเนื้อตั้ง ห้างหุ้นส่วนจำกัด เปอร์เซ็นต์แบบ lean MC ชื้น WHC น้ำถือกำลัง CL สูญเสียอาหาร MS, marbling คะแนน L * สว่าง การ *, แดง b * yellownessเดินสาย et al. Australas เอเชีย (2015) 28:1061 J. Anim. Sci.-10651064ควรนำไปสู่การเพิ่ม correlated MC และ WHC ในการศึกษานี้ เอฟถูกบวก correlated กับ MC (0.786), WHC (0.904) และ * (0.455) ตามซูซูกิและ al. (2005), เป็นบาดทะยักจากไขมันเนื้อหาเพิ่ม WHC จะยังเพิ่มขึ้น นอกจากนี้ WHC ได้แข็งแกร่งบวก correlated กับ ADG (0.875) ผลการวิจัยนี้แสดงให้เห็นว่าหมูที่เร็วขนาดสุกรได้ WHC สูง MS ถูก correlated บวกกับ LP (0.307) แล้วส่ง correlated เช้า (u20120.414) ผลเหล่านี้แสดงให้เห็นว่า เนื้อจากสัตว์เอง และน้อย backfat มี MS ดีกว่า แรงเฉือนเป็นบวก correlated ADG (0.478), LMA (0.516) และห้างหุ้นส่วนจำกัด (0.503) ได้ส่ง correlated เช้า (u20120.533) ผลเหล่านี้แสดงให้เห็นว่า เมื่อเลือกให้ความสำคัญในลักษณะผลิต เช่น ADG เอฟ LMA, LP จะปลอดแรงเฉือนเนื้อ ซึ่งเป็นการบ่งชี้เจ็บเนื้อดี ผลการวิจัยเหล่านี้ความคมชัดผลรายงานโดยซูซูกิและ al. (2005), ซึ่งพบว่า กดเจ็บถูกส่ง correlated กับ ADG (u20120.44)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความสัมพันธ์ทางพันธุกรรมความสัมพันธ์พันธุกรรมระหว่างการผลิตและลักษณะคุณภาพเนื้อถูกนำเสนอในตารางที่ 3 โดยทั่วไปบางส่วนของความสัมพันธ์อย่างมีนัยสำคัญ (p <0.05)
ความสัมพันธ์ทางพันธุกรรมประมาณในการสนับสนุนการตรวจสอบในปัจจุบันความประทับใจทั่วไปที่เพิ่มขึ้นสำหรับการเลือกไขมันตารางที่ 1 สรุปลักษณะคุณภาพการผลิตและเนื้อสัตว์ลักษณะไม่มีMin Max Mean SD ADG (g / d) 616 488.00 828.80 640.41 57.64 BF (mm) 616 8.61 24.23 14.61 2.66 LMA (cm2) 554 19.72 38.78 28.25 3.21 LP (%) 554 44.00 65.90 55.89 3.49 ค่า pH 598 5.44 6.49 5.74 0.15 MC (%) 593 63.20 79.33 72.72 2.25 WHC 597 10.44 88.72 54.93 21.93 CL บังคับ597 1.25 8.80 4.40 1.66 SD ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน ADG กำไรเฉลี่ยต่อวัน; BF ความหนาของไขมันสันหลัง; LMA บริเวณกล้ามเนื้อ longissimus; แผ่นเสียงร้อยละยัน; MC ความชื้น; WHC ความจุน้ำที่ถือครอง; CL, การสูญเสียการปรุงอาหาร; MS คะแนนหินอ่อน; L *, สว่าง, a *, สีแดง, b *, สีเหลือง. ตารางที่ 2 การประเมินความแปรปรวนทางพันธุกรรมและสิ่งแวดล้อมรวมพันธุกรรมและข้อผิดพลาดมาตรฐานสำหรับการผลิตที่มีคุณภาพและลักษณะเนื้อในสุกร Duroc ลักษณะความแปรปรวนทางพันธุกรรมรวมสิ่งแวดล้อม แรง0.066 1.578 0.04 0.05 SE ข้อผิดพลาดมาตรฐาน ADG กำไรเฉลี่ยต่อวัน; BF ความหนาของไขมันสันหลัง; LMA บริเวณกล้ามเนื้อ longissimus; แผ่นเสียงร้อยละยัน; MC ความชื้น; WHC ความจุน้ำที่ถือครอง; CL, การสูญเสียการปรุงอาหาร; MS คะแนนหินอ่อน; L * สว่าง; * การ, สีแดง; b *, สีเหลือง. เดินสาย et al, (2015) เอเชีย Australas เจ Anim วิทย์ 28: 1061-1065 1064 จะนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของความสัมพันธ์ใน MC และ WHC ในการศึกษาครั้งนี้ BF มีความสัมพันธ์เชิงบวกกับ MC (0.786) WHC (0.904) และ * (0.455) ตามที่ซูซูกิ et al, (2005) ในขณะที่การเพิ่มปริมาณไขมันกล้ามที่ WHC จะเพิ่มขึ้น นอกจากนี้ยังเป็นคนเข้มแข็ง WHC สัมพันธ์เชิงบวกกับ ADG (0.875) การค้นพบนี้แสดงให้เห็นว่าเนื้อหมูจากหมูเจริญเติบโตได้เร็วขึ้นมีสูง WHC นางสาวมีความสัมพันธ์เชิงบวกกับ LP (0.307) และความสัมพันธ์เชิงลบกับ BF (-0.414) ผลการศึกษานี้แสดงให้เห็นว่าเนื้อจากโน้มตัวและน้อยสัตว์ไขมันได้ดีกว่า MS แรงเฉือนมีความสัมพันธ์เชิงบวกกับ ADG (0.478) LMA (0.516) และแผ่นเสียง (0.503) แต่ความสัมพันธ์เชิงลบกับ BF (-0.533) ผลการศึกษานี้แสดงให้เห็นว่าเมื่อเลือกโปรดปรานลักษณะการผลิตเช่น ADG, BF, LMA และแผ่นเสียงก็จะได้รับการสนับสนุนแรงเฉือนเนื้อซึ่งเป็นข้อบ่งชี้ที่ดีของเนื้อนุ่ม การค้นพบนี้คมชัดผลที่รายงานโดยซูซูกิ et al, (2005) ที่พบว่าอ่อนโยนที่สัมพันธ์เชิงลบกับ ADG (-0.44)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความสัมพันธ์ทางพันธุกรรมสหสัมพันธ์ทางพันธุกรรมระหว่าง
การผลิตและลักษณะคุณภาพเนื้อจะถูกนำเสนอในตารางที่ 3 โดยทั่วไป มีความสัมพันธ์อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( P < 0.05 ) ความสัมพันธ์ทางพันธุกรรมประมาณในการสอบสวนในปัจจุบันสนับสนุนการแสดงผลทั่วไปที่การเพิ่มไขมันสันหลัง
โต๊ะ 1 สรุปผลการผลิตและคุณภาพเนื้อ ลักษณะนิสัย
n




มินแม็กซ์หมายถึง SD
ADG ( g / d )

แต่488.00



828.80 640.41 57.64 BF ( มม. )



แต่ทั้ 24.23 2.66 14.61

LMA ( cm2 )



รับเช่่าราคาพิเศษ 38.78 28.25
3.21
LP ( % )



55.89 554 44.00 65.90



ผ้า 3.49 อแล้ว


0.15 5.74 6.490.15 5.74 6.49
Mc ( % )
ผม



72.72 63.20 79.33 2.25

เธอ

88.72 อุ้มน้ำ 10.44


54.93 21.93 CL ( % )



คุณ 6.65 42.60 22.45

เธอ

นางสาว 6.68 0.59



วันที่ 3.72 1.64 L *



66.95 41.23 745 54.67

*

แต่แนวประกอบด้วยร้อยละ 2.08


b *

4.87 บลูได้



17.67 3.65 9.82 2.71

เธอ

แรงเฉือน 1.25 8.80
4.40
.
SD ความเบี่ยงเบนมาตรฐาน ; อัตราการเจริญเติบโต เข้าทุกวัน เฉลี่ย BF , ความหนาไขมันสันหลัง ; LMA บริเวณกล้ามเนื้อสุกร ; LP , ยันเปอร์เซ็นต์ พิธีกร ความชื้น ; อุ้มน้ำ น้ำความจุถือ ; C1 , อาหารขาดทุน นางสาว คะแนน marbling ; L * , ความสว่าง , อักเสบ , B * * และค่าสีเหลือง .
โต๊ะ 2 การประเมินรวมของพันธุกรรมและสภาพแวดล้อมความสมุนไพรและความคลาดเคลื่อนมาตรฐานการผลิตและคุณภาพเนื้อในสุกรลักษณะดีที่สุด

รวมพันธุกรรมลักษณะความแปรปรวน


สิ่งแวดล้อมลักษณะ ADG เซ




508.7 254.82 0.67 0.06



( 3.678 1.953 0.65


3.508 ร้อยละ 0.06 LMA




+ 0.41 LP

0.73 โดยทอม



0.0129 0.08 อ / mL




2.471 0.906 MC 0.08 0.27 0.06 ต่อ






5.558 23.37 0.06 0.19 C1




9.981 6.211 0.62 0.07



1.694 MS 0.463 เท่ากับ 0.08
L

4.945
6.264
044

*

2.595 0.08 1.233


b * เท่ากับ 0.68



2.532 1.420 , แรงเฉือนที่ 2




1.578 0.066 0.04 0.05
เซ ความคลาดเคลื่อนมาตรฐาน อัตราการเจริญเติบโตจะได้รับรายวันเฉลี่ย ; BF , ความหนาไขมันสันหลัง ; LMA บริเวณกล้ามเนื้อสุกร ; LP , ยันเปอร์เซ็นต์ พิธีกร , ความชื้น ; อุ้มน้ำ น้ำความจุถือ ; C1 , อาหารขาดทุน นางสาว คะแนน marbling ; L * * ความสว่าง ; สีแดง ; B * , สีเหลือง .
สาย et al . ( 2015 ) เอเชีย australas . เจ ทำให้มีชีวิตชีวา สภาวะโลกร้อน 28 :1061-1065

ควรนำไปสู่ความสัมพันธ์ 1064 เพิ่มพิธีกรและอุ้มน้ำ . ในการศึกษานี้ แฟนมีความสัมพันธ์ทางบวก กับพิธีกร ( 786 ) อุ้มน้ำ ( 0.904 ) และ * * * * ( ติด ) ตามซูซูกิ et al . ( 2005 ) เป็นเปอร์เซ็นต์ ไขมันเพิ่มขึ้น กล้ามเนื้อจะเพิ่มขึ้น นอกจากนี้ กล้ามเนื้อแข็งแรง มีความสัมพันธ์กับอัตราการเจริญเติบโต ( 3 .ผลการวิจัยพบว่า จากหมูเร็วสุกรสูงขึ้นต่อ . คุณมีความสัมพันธ์เชิงบวกกับแผ่นเสียง ( 0.307 ) และมีความสัมพันธ์กับ BF ( ‒ 0.414 ) พบว่าเนื้อจากพิงและน้อยกันสัตว์ได้ดีกว่าคุณแรงเฉือนมีความสัมพันธ์ทางบวกกับอัตราการเจริญเติบโต ( 0.478 ) , LMA ( 0.516 ) และแผ่นเสียง ( 0.503 ) แต่ความสัมพันธ์กับ BF ( ‒ 0.533 )ผลการศึกษานี้แสดงให้เห็นว่า เมื่อเลือกสนับสนุนการผลิตลักษณะ ADG BF , เช่น , LMA และ LP ก็จะชอบแรงเฉือนเนื้อ ซึ่งเป็นข้อบ่งชี้ที่ดีเนื้อนุ่ม . พบความคมชัดผลรายงานโดยซูซูกิ et al . ( 2005 ) ที่พบว่า ความอ่อนโยน มีความสัมพันธ์เชิงลบกับอัตราการเจริญเติบโต ( ‒ 0.44 )