This study evaluated the efficacy o

This study evaluated the efficacy of lactic acid bacteria (LAB) isolated from traditional fermented foods and beverage of Ladakh as biocontrol agents against Yersinia enterocolitica. The antagonistic activities of 46 LAB isolates were screened for their ability to inhibit the growth of Y. enterocolitica at refrigeration temperatures using agar spot tests. On the basis of the 16S rDNA sequences, two selected inhibitory isolates were identified as Lactobacillus sp. and Lactobacillus brevis and their accession number were KJ722775 and KJ722777, respectively. The growth of Y. enterocolitica in mixed cultures coinoculated with Lactobacillus sp. and L. brevis separately in de Man Rogosa

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การศึกษานี้ประเมินประสิทธิภาพของแบคทีเรียกรดแลคติก (LAB) แยกจากอาหารหมักพื้นเมืองและเครื่องดื่มของลาดัคเป็น biocontrol ตัวแทนกับ Yersinia enterocolitica กิจกรรมเป็นปรปักษ์ของ 46 ห้องปฏิบัติแยกคัดสำหรับความสามารถในการยับยั้งการเจริญเติบโตของวาย enterocolitica ที่อุณหภูมิทำความเย็นโดยใช้การทดสอบจุดวุ้น ตามลำดับที่ 16S rDNA สองเลือกยับยั้งแยกระบุเป็น sp.แลคโตบาซิลลัส และแลคโตบาซิลลัสและเลขทะเบียนของพวกเขาถูก KJ722777 และ KJ722775 ตามลำดับ การเติบโตของวาย enterocolitica ในวัฒนธรรมผสม coinoculated sp.แลคโตบาซิลลัสและคโตบาซิลลัส L. ต่างหากในเด Rogosa คน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษาครั้งนี้ได้รับการประเมินประสิทธิภาพของแบคทีเรียกรดแลคติก (LAB) ที่แยกได้จากอาหารหมักดองแบบดั้งเดิมและเครื่องดื่มของลาดัคห์เป็นตัวแทนในการควบคุมทางชีวภาพกับ Yersinia enterocolitica กิจกรรมปฏิปักษ์จาก 46 สายพันธุ์ LAB ถูกคัดกรองความสามารถในการยับยั้งการเจริญเติบโตของ Y. enterocolitica ที่อุณหภูมิเครื่องทำความเย็นโดยใช้การทดสอบจุดวุ้น บนพื้นฐานของการลำดับ 16S rDNA สองเลือกสายพันธุ์ยับยั้งถูกระบุว่าเป็นแลคโตบาซิลลัส SP และ brevis Lactobacillus และจำนวนภาคยานุวัติของพวกเขาและ KJ722775 KJ722777 ตามลำดับ การเจริญเติบโตของ Y. enterocolitica ในวัฒนธรรมผสม coinoculated กับแลคโตบาซิลลัส SP ลิตรและ brevis แยกต่างหากในชาย Rogosa

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การศึกษานี้เพื่อประเมินประสิทธิภาพของแบคทีเรียแลกติกที่แยกจากอาหารหมักพื้นบ้าน ) เครื่องดื่มของเลห์และไบโอคอนโทรลตัวแทนต่อเยอซิเนีย enterocolitica . กิจกรรมปฏิปักษ์ 46 ห้องปฏิบัติการแยกจากความสามารถในการยับยั้งการเจริญเติบโตของ Y enterocolitica แช่แข็ง อุณหภูมิที่ใช้ทดสอบจุดที่วุ้น บนพื้นฐานของยีน 16S rDNA พบว่าไอโซเลทสองเลือกระบุเป็น Lactobacillus sp . และแล็กโตบาซิลลัสเบรวิสและหมายเลขภาคยานุวัติของพวกเขาและ kj722775 kj722777 ตามลำดับ การเจริญเติบโตของ Y enterocolitica ผสมกับวัฒนธรรม coinoculated Lactobacillus sp . และ เบรวิสแยกชาย rogosa เดอ