Oxidative stability of n-3-enriched

Oxidative stability of n-3-enriched chicken patties under different package-atmosphere conditions

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Oxidative เสถียรภาพของ n-3-อุดมไปไก่ patties สภาวะแตกแพคเกจ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความมั่นคง Oxidative n-3 ที่อุดมด้วยไส้ไก่ภายใต้เงื่อนไขบรรยากาศที่แตกต่างกันแพคเกจ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เสถียรภาพต่อการเกิดออกซิเดชันของ n-3-enriched ภายใต้เงื่อนไขที่แตกต่างกันแพคเกจบรรยากาศไก่เจ้า