Experimental design
A Central Composite Rotatable Design (Cochran & Cox, 1957) with four variables was used to determine the constituent amount effects and the optimum combination for the development of pullulan films with good mechanical and optical properties for food-packaging use. Pullulan (Pul), glycerin (Gly), xanthan gum (Xa) and locust bean (Lb) were chosen as the input factors, each at five levels. The independent variables were coded as 2; 1; 0; 1; 2. The actual values of the independent variables were: 20, 70, 120, 170 and 220 g/l for Pul; 5, 20 35,50and65g/lforGly;1,2,3,4and5g/lforbothXaandLb(Table1). The minimum and maximum levels of each component were based on our preliminary experiments and according to the manufacturer instructions (Hayashibara, Okayama, Japan). Modde Software (Umtri, 1997) was used to construct the design and to determine the experimental points. The six replicates (runs 25e30) at the center of the design were included in order to reduce confounding (11%) (Baskarana et al., 2007). The complete design consisted of 30 runs and all experiments were performed in triplicate and in a random- ized order. Water was considered as a bulk agent and was not included in the design. For each film combination, thickness (T), transparency (T600), ultimate tensile strength (UTS), elastic modulus (EM), elongation (EL) and puncture force (PUN) were measured.
ออกแบบการทดลองเซ็นทรัลคอมโพสิต Rotatable แบบ (Cochran และค็อกซ์ 1957) กับตัวแปรที่สี่ถูกใช้เพื่อกำหนดผลกระทบยอดธาตุและชุดที่เหมาะสมสำหรับการพัฒนาของฟิล์ม pullulan มีคุณสมบัติดีออปติคอล และเครื่องจักรกลสำหรับใช้บรรจุอาหาร Pullulan (Pul), กลีเซอรีน (Gly), xanthan เหงือก (Xa) และถั่วโลคัสท์ (ปอนด์) ถูกเลือกเป็นปัจจัยป้อนเข้า แต่ละระดับ 5 ตัวแปรอิสระถูกเข้ารหัสเป็น 2 1 0 1 2.ค่าที่แท้จริงของตัวแปรอิสระได้: 20, 70, 120, 170 และ 220 g/l สำหรับ Pul 5, 20 35,50and65g/lforGly;1,2,3,4and5g/lforbothXaandLb(Table1) ระดับต่ำสุด และสูงสุดของแต่ละส่วนถูกใช้ ในการทดลองเบื้องต้นของเรา และ ตามคำแนะนำผู้ผลิต (สำคัญ โอคายามะ ญี่ปุ่น) ซอฟต์แวร์ Modde (Umtri, 1997) ถูกใช้ เพื่อสร้างการออกแบบ และกำหนดสถานทดลอง 6 สามารถจำลอง (ทำ 25e30) ที่ออกแบบได้รวมการลด confounding (11%) (Baskarana et al., 2007) การออกแบบที่สมบูรณ์ประกอบด้วย 30 ทำงาน และดำเนินการทดลองทั้งหมด ใน triplicate และ ในการสุ่ม ized น้ำถือว่าเป็นตัวแทนจำนวนมาก และไม่รวมอยู่ในการออกแบบ สำหรับฟิล์มชุด ความหนา (T), (T600) ความโปร่งใส แข็งแรงที่ดีที่สุด (ยูทีเอส), โมดูลัสยืดหยุ่น (EM), elongation (เอล) และเจาะแรง (ปั่น) ได้วัด
การแปล กรุณารอสักครู่..

การออกแบบการทดลอง
เซ็นทรัลคอมโพสิต Rotatable ออกแบบ (ค็อชและ Cox, 1957) กับสี่ตัวแปรที่ถูกใช้ในการตรวจสอบผลกระทบปริมาณส่วนประกอบและการรวมกันที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการพัฒนาของภาพยนตร์ pullulan ที่มีคุณสมบัติทางกลและแสงดีสำหรับการใช้อาหารบรรจุภัณฑ์ pullulan (Pul), กลีเซอรีน (Gly), แซนแทนกั (Xa) และตั๊กแตนถั่ว (ปอนด์) ถูกเลือกให้เป็นปัจจัยการผลิตแต่ละที่ห้าระดับ ตัวแปรอิสระที่ได้รับการกำหนดเป็น 2 หรือไม่?; ? 1; 0; 1; 2. ค่าที่แท้จริงของตัวแปรอิสระคือ 20, 70, 120, 170 และ 220 กรัม / ลิตรสำหรับ Pul; 5, 20 35,50and65g / lforGly; 1,2,3,4and5g / lforbothXaandLb (Table1) ระดับต่ำสุดและสูงสุดของแต่ละองค์ประกอบอยู่บนพื้นฐานของการทดลองเบื้องต้นของเราและตามคำแนะนำของผู้ผลิต (ฮายาชิบา, Okayama, ญี่ปุ่น) Modde ซอฟต์แวร์ (Umtri, 1997) ถูกนำมาใช้ในการสร้างการออกแบบและกำหนดจุดการทดลอง หกซ้ำ (วิ่ง 25e30) ที่เป็นศูนย์กลางของการออกแบบที่ได้รับการรวมอยู่ในเพื่อลดความซับซ้อน (11%) (Baskarana et al., 2007) ออกแบบที่สมบูรณ์ประกอบไปด้วย 30 วิ่งและการทดลองทั้งหมดถูกดำเนินการในเพิ่มขึ้นสามเท่าและอยู่ในลำดับที่ ized สุ่ม น้ำก็ถือว่าเป็นตัวแทนกลุ่มและไม่ได้รวมอยู่ในการออกแบบ สำหรับแต่ละชุดฟิล์มหนา (T) ความโปร่งใส (T600), สุดยอดความแรงดึง (UTS) โมดูลัสยืดหยุ่น (EM) การยืดตัว (EL) และแรงเจาะ (เล่นสำนวน) ถูกวัด
การแปล กรุณารอสักครู่..

การออกแบบการทดลอง
กลางหมุนการออกแบบคอมโพสิต ( Cochran & Cox 2500 ) มี 4 ตัวแปรที่ศึกษารัฐธรรมนูญจำนวนผลและการรวมกันที่เหมาะสมสำหรับการพัฒนาของพูลลูแลนภาพยนตร์ที่ดีกับเชิงกลและสมบัติทางแสงของบรรจุภัณฑ์อาหารใช้ พูลลูแลน ( พูล ) , กลีเซอรีน ( GLY ) แซนแทนกัม ( ซา ) และปาทังกาถั่ว ( LB ) ได้รับเลือกเป็นปัจจัยป้อนแต่ละห้าระดับ ตัวแปรอิสระคือ รหัสเป็น 2 1 ; 0 ; 1 ; 2 . ค่าจริงของตัวแปรอิสระที่ศึกษา : 20 , 70 , 120 และ 220 กรัมต่อลิตรปูล ; 5 , 20 35,50and65g / lforgly ; 1,2,3,4and5g / lforbothxaandlb ( table1 ) ระดับต่ำสุดและสูงสุดของแต่ละองค์ประกอบที่ใช้ในการทดลองเบื้องต้นของเรา และตามที่ผู้ผลิตแนะนำ ( Hayashibara , Okayama ,ญี่ปุ่น ) ซอฟต์แวร์ modde ( umtri , 1997 ) ถูกใช้เพื่อสร้างการออกแบบและกำหนดจุดทดลอง หกนาที ( วิ่ง 25e30 ) ที่ศูนย์ออกแบบรวมเพื่อลด confounding ( 11% ) ( baskarana et al . , 2007 ) การออกแบบที่สมบูรณ์ จำนวน 30 วิ่งและทดลองทั้งสามใบ และในการสุ่ม - กรุณสั่งน้ำถือเป็นตัวแทนกลุ่มและไม่ได้ถูกรวมอยู่ในการออกแบบ สำหรับภาพยนตร์แต่ละชุด ความหนา ( T ) ความโปร่งใส ( t600 ) , ความต้านทานแรงดึงสูงสุด ( UTS ) โมดูลัสยืดหยุ่น ( EM ) ผสม ( EL ) และถูกบังคับ ( พัน ) วัด
.
การแปล กรุณารอสักครู่..
