Isoflavones occur in foods in the f

Isoflavones occur in foods in the form of water soluble glucosides (daidzein, genistin and glicitin), which means that they are bound to sugar. These glucosides have to undergo further changes before they can become biologically active. They must first undergo hydrolysis by bacterial beta-glucosidases in our intestine, releasing the corresponding bioactive aglycones (daidzein, genistein and glycitein). Aglycones are rapidly and efficiently absorbed by our body, reaching a peak plasma level about 5 hours after consumption. They can be further metabolized to other bioactive metabolites such as equol. This is relevant because the potency of equol is higher than that of daidzein. Only 30¨% of the population can convert daidzein into equol and are called equol producers.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อาการที่เกิดขึ้นในอาหารในรูปของน้ำละลาย glucosides (daidzein, genistin และ glicitin), ซึ่งหมายความ ว่า พวกเขาถูกผูกไว้กับน้ำตาล Glucosides เหล่านี้ต้องได้รับการเพิ่มเติมเปลี่ยนแปลงก่อนที่จะกลายเป็นชีวภาพ พวกเขาครั้งแรกต้องรับการย่อยสลาย โดยแบคทีเรียเบต้า glucosidases ในลำไส้ของเรา ปล่อย aglycones กรรมการกที่สอดคล้องกัน (daidzein, genistein และ glycitein) Aglycones จะรวดเร็ว และมีประสิทธิภาพถูกดูดซึม โดยร่างกายของเรา ถึงระดับพลาสมาสูงสุดประมาณ 5 ชั่วโมงหลังจากบริโภค พวกเขาสามารถจะเพิ่มการเผาผลาญให้สารที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพอื่น ๆ เช่น equol นี้จะเกี่ยวข้องเนื่องจากความแรงของ equol จะสูงกว่าของ daidzein เพียง 30¨ %ของประชากรสามารถแปลง daidzein ใน equol และเรียกผู้ผลิต equol

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

isoflavones เกิดขึ้นในอาหารในรูปแบบของ glucosides ละลายน้ำได้ (daidzein, genistin และ glicitin) ซึ่งหมายความว่าพวกเขาจะผูกพันกับน้ำตาล glucosides เหล่านี้ต้องได้รับการเปลี่ยนแปลงเพิ่มเติมก่อนที่พวกเขาจะกลายเป็นงานทางชีวภาพ พวกเขาจะต้องผ่านการย่อยสลายโดยแบคทีเรียเบต้า glucosidases ในลำไส้ของเราปล่อย aglycones ออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่สอดคล้องกัน (daidzein, genistein และ glycitein) Aglycones อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพดูดซึมโดยร่างกายของเราถึงระดับสูงสุดในพลาสมาประมาณ 5 ชั่วโมงหลังการบริโภค พวกเขาสามารถเผาผลาญต่อไปสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพอื่น ๆ เช่น equol นี้มีความเกี่ยวข้องเพราะแรงของ equol คือสูงกว่าที่ daidzein เพียง 30% ของประชากรที่สามารถแปลง daidzein เข้า equol และจะเรียกว่าผู้ผลิต equol

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ไอโซฟลาโวนเกิดขึ้นในอาหาร ในรูปของกลูโคไซด์ ( Daidzein , เจ็นนิสตินละลายน้ำ และ glicitin ) ซึ่งหมายความว่าพวกเขาจะผูกพันกับน้ำตาล กลูโคไซด์เหล่านี้ผ่านการเปลี่ยนแปลงเพิ่มเติมก่อนที่พวกเขาจะกลายเป็นที่ใช้งานทางชีวภาพ . พวกเขาต้องผ่านการย่อยสลายโดยแบคทีเรียในลำไส้ของเรา glucosidases เบต้าปล่อยที่ aglycones ( Daidzein และสาร genistein , glycitein ) aglycones อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพดูดซึม โดยร่างกายของเรา ถึงสูงสุดในพลาสมาที่ระดับประมาณ 5 ชั่วโมงหลังการบริโภค พวกเขาจะเผาผลาญให้สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพอื่น ๆต่อไป เช่น อีควอล . นี้เป็นเพราะเกี่ยวข้องกับความแรงของอีควอลสูงกว่าของเดดซีน . ตั้งแค่ 30 % ของประชากรสามารถแปลง Daidzein เป็นอีควอลและจะเรียกว่าผู้ผลิตอีควอล .