It is believed that violent agitati

It is believed that violent agitation caused an undesirable effect on cell growth and pigment production due to high shear stress. Fig. 7 shows the growth and pigment production profile versus time in a batch fermentation under optimum culture
conditions. As shown in Fig. 1, M. purpureous depleted glucose after 4 days incubation, and produced 5.90 g/L of biomass. Red pigment production started at the beginning of the exponential growth phase, increased sharply after 30 h, and reached 13.37 OD500 at the stationary phase.Other workers have also reported this growth associated pigment production by Monascus [23]. However, it is not believed that the polyketide pathway leads exclusively to secondary metabolite [24]. At the late log phase the pigment production rate showed a little retardation. Monascus pigments are
polyketides and oxygen is an essential substrate for their biosynthesis [24]. It is possible that the final high viscosity of the culture broth in the late log phase interfered with the aeration of the cultures. Some pigment loss was observed in the stationary phase from the absorbance measurement of pigment concentration. It is thought that an enzymatic pathway, which may be induced by nutrient exhaustion, degrades the pigment. Enzyme degradation of secondary metabolites is a
common phenomenon in fungi [25]. The maximum biomass yield and specific productivity of red pigment were 0.20 g DCW/g glucose and, 32.5 OD500 g DCW-1 h-1, respectively.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เชื่อกันว่าที่อาการกังวลต่อความรุนแรงทำให้เกิดผลกระทบผลผลิตเจริญเติบโตและเม็ดสีของเซลล์เนื่องจากความเครียดแรงเฉือนสูง Fig. 7 แสดงเจริญเติบโตและโพรไฟล์การผลิตรงควัตถุเมื่อเทียบกับเวลาในการหมักชุดภายใต้วัฒนธรรมที่เหมาะสมเงื่อนไขการ แสดงใน Fig. 1, purpureous เมตรหมดกลูโคสหลังจาก 4 วันคณะทันตแพทยศาสตร์ และผลิต 5.90 g/L ของชีวมวล ผลิตรงควัตถุสีแดงเริ่มต้นที่จุดเริ่มต้นของระยะเรขา เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วหลังจาก 30 h และถึง 13.37 OD500 ที่ระยะเครื่องเขียน คนอื่น ๆ มีรายงานการผลิตรงควัตถุนี้เจริญเติบโตที่เกี่ยวข้อง โดย Monascus [23] อย่างไรก็ตาม ไม่เชื่อว่า ทางเดินของโพลีคีไทด์เป้าหมายการรอง metabolite [24] ในขั้นตอนการบันทึกสาย อัตราการผลิตรงควัตถุพบปัญญาน้อย Monascus เม็ดสีได้polyketides และออกซิเจนเป็นพื้นผิวจำเป็นสำหรับการสังเคราะห์ [24] มันเป็นไปได้ว่า ความหนืดสูงสุดท้ายของซุปวัฒนธรรมในขั้นตอนการบันทึกสายยุ่ง aeration ของวัฒนธรรม สูญเสียรงควัตถุบางถูกสังเกตในระยะเครื่องเขียนจากการวัด absorbance ของความเข้มข้นของเม็ดสี มันเป็นความคิดที่ มีเอนไซม์ในระบบทางเดิน ซึ่งอาจจะเกิดจากธาตุอาหารมา เสื่อมราคาเม็ดสี เอนไซม์การย่อยสลายของ metabolites รองเป็นการปรากฏการณ์ทั่วไปในเชื้อรา [25] ผลผลิตมวลชีวภาพสูงสุดและผลงานเฉพาะของรงควัตถุสีแดงได้ 0.20 g DCW/g กลูโคสและ 32.5 OD500 g DCW 1 h-1 ตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เป็นที่เชื่อว่าก่อให้เกิดความปั่นป่วนรุนแรงที่ไม่พึงประสงค์มีผลต่อการเจริญเติบโตของเซลล์และการผลิตเม็ดสีเนื่องจากความเครียดเฉือนสูง มะเดื่อ. 7
แสดงให้เห็นถึงการเจริญเติบโตและการผลิตเม็ดสีรายละเอียดเมื่อเทียบกับระยะเวลาในการหมักชุดที่ดีที่สุดภายใต้วัฒนธรรมเงื่อนไข ดังแสดงในรูป 1, เอ็มกลูโคสหมด purpureous หลังจากบ่ม 4 วันและผลิต 5.90 กรัม / ลิตรชีวมวล การผลิตเม็ดสีแดงเริ่มต้นที่จุดเริ่มต้นของระยะการเจริญเติบโตที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วหลังจาก 30 ชั่วโมงและถึง 13.37 OD500 ที่คนงาน phase.Other นิ่งยังมีรายงานว่ามีการเจริญเติบโตนี้การผลิตเม็ดสีที่เกี่ยวข้องโดย Monascus [23] แต่ก็ไม่ได้เชื่อว่าทางเดินที่นำไปสู่ ​​polyketide เฉพาะ metabolite รอง [24] ในขั้นตอนการเข้าสู่ระบบในช่วงปลายอัตราการผลิตเม็ดสีที่แสดงให้เห็นการชะลอเล็ก ๆ น้อย ๆ เม็ดสี Monascus มี
polyketides และออกซิเจนเป็นสารตั้งต้นที่จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์ของพวกเขา [24] มันเป็นไปได้ว่ามีความหนืดสูงสุดท้ายของน้ำซุปวัฒนธรรมในขั้นตอนการเข้าสู่ระบบในช่วงปลายแทรกแซงด้วยการเติมอากาศของวัฒนธรรมที่ การสูญเสียเม็ดสีบางคนพบว่าในเฟสจากการดูดกลืนแสงการวัดความเข้มข้นของเม็ดสี มันเป็นความคิดที่ว่าทางเดินของเอนไซม์ซึ่งอาจจะเกิดจากความอ่อนเพลียสารอาหารลดเม็ดสี การย่อยสลายของสารเอนไซม์รองเป็นปรากฏการณ์ที่พบบ่อยในเชื้อรา [25]
ผลผลิตมวลชีวภาพสูงสุดและผลผลิตที่เฉพาะเจาะจงของเม็ดสีแดง 0.20 กรัม DCW / g กลูโคสและ 32.5 กรัม OD500 DCW-1 H-1 ตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เชื่อกันว่า ความปั่นป่วนรุนแรงที่เกิดจากผลที่ไม่พึงประสงค์ในการเจริญเติบโตของเซลล์และการผลิตสี เนื่องจากแรงเฉือนสูงความเครียด รูปที่ 7 แสดงการเจริญและการผลิตสีโปรไฟล์เมื่อเทียบกับเวลาในการหมักแบบวัฒนธรรม
ภายใต้เงื่อนไขที่เหมาะสม ดังแสดงในรูปที่ 1 เมตร purpureous พร่องกลูโคสหลังจากบ่ม 4 วัน และผลิต 5.90 กรัม / ลิตรของชีวมวลการผลิตรงควัตถุสีแดงเริ่มต้นที่จุดเริ่มต้นของระยะการเจริญเติบโตเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วหลังจาก 30 ชั่วโมง และถึง 13.37 od500 ที่เฟสอยู่กับที่ คนงานอื่น ๆ นอกจากนี้ยังมีรายงานการเติบโตนี้เกี่ยวข้องการผลิตสีจากเชื้อรา [ 23 ] แต่ก็ไม่ได้เชื่อที่เดินนำโดยเฉพาะมัธยมไลท์ [ 24 ]ในขั้นตอนการบันทึกสายการผลิตสีเท่ากันพบว่าปัญญาอ่อนเล็กน้อย เชื้อรา สีมุก
polyketides และออกซิเจนเป็นสารจำเป็นสำหรับพวกเขาใน [ 24 ] เป็นไปได้ว่าสุดท้ายสูงความหนืดของน้ำในช่วงปลายของวัฒนธรรมแทรกแซงระบบของวัฒนธรรมบางเม็ดร่วง พบว่าในเฟสอยู่กับที่ จากการวัดค่าความเข้มข้นของเม็ดสี . มันเป็นความคิดที่เป็นทางเดินของเอนไซม์ ซึ่งอาจจะเกิดจากการอ่อนเพลียจากสารอาหารที่ถูกปลดเม็ด . เอนไซม์ในการย่อยสลายสาร secondary metabolites เป็นปรากฏการณ์ที่พบบ่อยในเชื้อรา
[ 25 ] ผลผลิตและผลผลิตมวลชีวภาพสูงสุดเฉพาะเม็ดสีแดง 0dcw / กรัมกลูโคส 20 กรัม od500 dcw-1 ส่วน 32.5 กรัม ตามลำดับ