fruits and vegetables packaging to

fruits and vegetables packaging to use effective packaging materials
with the aim of enhancing the shelf-life. Packaging plays an important
role in determining the stability of foods by influencing those factors
which cause or contribute to food deterioration during storage. The
nature of a package determines the composition of air inside the
package, which in turn is known to affect the rate and extent of nutrient
loss and microbial activity among other things.
It is a complex concept that is dependent on the nature
of food product under consideration, the preservation technologies
applied, and the environmental conditions to which the food product
is exposed. Potter [3] reported that accelerated storage involving high
humidity and temperature such as 90% relative humidity (RH) and
38 ± 2°C can be used for developing moisture ingress and storage
time relationships quickly.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผักและผลไม้บรรจุภัณฑ์ที่จะใช้วัสดุบรรจุภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพโดยมีวัตถุประสงค์ของการเสริมสร้างชีวิตหิ้ง บรรจุภัณฑ์มีบทบาทที่สำคัญบทบาทในการพิจารณาความมั่นคงของอาหารโดยที่มีอิทธิพลต่อปัจจัยที่ทำให้เกิดหรือนำไปสู่การเสื่อมสภาพของอาหารระหว่างการเก็บรักษา ลักษณะของแพคเกจที่กำหนดองค์ประกอบของอากาศภายในแพคเกจซึ่งจะเป็นที่รู้จักกันจะมีผลต่ออัตราและขอบเขตของสารอาหารที่สูญเสียและกิจกรรมของจุลินทรีย์ในสิ่งอื่นๆ . มันเป็นแนวความคิดที่ซับซ้อนที่จะขึ้นอยู่กับลักษณะของผลิตภัณฑ์อาหารภายใต้พิจารณาเทคโนโลยีการเก็บรักษานำไปใช้และสภาพแวดล้อมที่ผลิตภัณฑ์อาหารที่มีการสัมผัส พอตเตอร์ [3] รายงานว่าการจัดเก็บข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับการเร่งสูงความชื้นและอุณหภูมิเช่น90% ความชื้นสัมพัทธ์ (RH) และ38 ± 2 ° C สามารถนำมาใช้ในการพัฒนาเข้าความชื้นและการเก็บรักษาความสัมพันธ์ที่เวลาได้อย่างรวดเร็ว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

และบรรจุภัณฑ์ผักและผลไม้ที่จะใช้ประสิทธิภาพบรรจุภัณฑ์
ที่มีจุดมุ่งหมายของการเพิ่มอายุการเก็บรักษา บรรจุภัณฑ์มีบทบาทสำคัญในการกำหนดความมั่นคงของอาหาร

โดยปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อผู้ที่ก่อให้เกิด หรือนำไปสู่การเสื่อมสภาพอาหารระหว่างการเก็บรักษา
ธรรมชาติของแพคเกจที่กำหนดองค์ประกอบของอากาศภายใน
แพคเกจซึ่งจะเป็นที่รู้จักกันส่งผลกระทบต่ออัตราและขอบเขตของการสูญเสีย ธาตุอาหาร และกิจกรรมของจุลินทรีย์ในสิ่งอื่น ๆ
.
มันเป็นแนวคิดที่ซับซ้อนขึ้นอยู่กับธรรมชาติ
ผลิตภัณฑ์อาหารภายใต้การพิจารณา , การรักษาเทคโนโลยี
ประยุกต์ และสภาพสิ่งแวดล้อม ซึ่งสินค้าอาหาร
ถูกเปิดเผย พอตเตอร์ [ 3 ] รายงานที่เกี่ยวข้องกับสูง
เร่งจัดเก็บความชื้นและอุณหภูมิ เช่น 90 ความชื้นสัมพัทธ์ ( RH )
2 / 38 ± C สามารถใช้สำหรับการพัฒนาทางเข้าความชื้นและกระเป๋า
เวลาความสัมพันธ์อย่างรวดเร็ว