cases, inhibition may be caused by

cases, inhibition may be caused by inadvertent byproducts
of metabolic activity such as hydrogen peroxide
or bacteriocins (Daeschel, 1989).
Aflatoxins are a worldwide important problem in public
health, agriculture and economics. They are both acutely
and chronically toxic to animals, including man, causing
acute liver damage, liver cirrhosis, induction of tumors
and teratogenic effects (Stoloff, 1977). The major
naturally produced ones are Aflatoxins B1, B2, G1 and G2.
Aflatoxin B1 has been demonstrated in animals to be the
most potent liver carcinogen (Pitt, 2000). Aflatoxins are
produced in nature only by A. flavus, A. parasiticus and a
recently described species A. nomius (Klich and Pitt,
1988).
There has recently been a significant commercial
interest in using LAB as a natural food preservative to
increase food safety and stability. This interest has been
driven by the use of artificial preservatives, which has
given rise to concerns from consumers, and an increased
awareness of the microbiological safety of such foods.
Nowadays, consumers favour foods with few chemical

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กรณี ยับยั้งอาจเกิดจากสารไม่กิจกรรมเผาผลาญเช่นไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์หรือ bacteriocins (Daeschel, 1989)Aflatoxins เป็นปัญหาสำคัญที่ทั่วโลกในที่สาธารณะสุขภาพ เกษตร และเศรษฐศาสตร์ พวกเขามีทั้งและโรคเรื้อรังเป็นพิษกับสัตว์ คน รวมทั้งก่อให้เกิดตับแข็งเฉียบพลันตับเสียหาย ตับ การเหนี่ยวนำของเนื้องอกและ teratogenic ลักษณะพิเศษ (Stoloff, 1977) หลักการธรรมชาติที่ผลิตได้ Aflatoxins B1, B2, G1 และ G2Aflatoxin B1 ได้แสดงให้เห็นว่าสัตว์ต้องการมีศักยภาพที่สุดตับสารก่อมะเร็ง (Pitt, 2000) Aflatoxins เป็นผลิตในธรรมชาติ โดยเฉพาะ A. flavus, A. parasiticus และอธิบายชนิด A. nomius (Klich และพิตต์ ล่าสุด1988)เมื่อเร็ว ๆ นี้มีการค้าที่สำคัญสนใจในการใช้ห้องปฏิบัติการเป็นอาหารธรรมชาติ preservative เพื่อเพิ่มความปลอดภัยของอาหารและความมั่นคง ดอกเบี้ยนี้ได้ขับเคลื่อน โดยการใช้สารกันบูดประดิษฐ์ ซึ่งมีขึ้นให้กับข้อสงสัยจากผู้บริโภค และการเพิ่มขึ้นจิตสำนึกของความปลอดภัยทางจุลชีววิทยาของอาหารดังกล่าวปัจจุบัน ผู้บริโภคโปรดปรานอาหารกับสารเคมีน้อย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กรณีการยับยั้งอาจจะเกิดจากสารโดยไม่ได้ตั้งใจ
ของกิจกรรมการเผาผลาญอาหารเช่นไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์
หรือ bacteriocins (Daeschel, 1989).
Aflatoxins เป็นปัญหาสำคัญทั่วโลกในที่สาธารณะ
สุขภาพเกษตรและเศรษฐศาสตร์ พวกเขาทั้งสองอย่างรุนแรง
และเป็นพิษเรื้อรังสัตว์รวมทั้งมนุษย์ที่ก่อให้เกิด
ความเสียหายของตับอักเสบเฉียบพลัน, โรคตับแข็ง, การเหนี่ยวนำของเนื้องอก
และผลกระทบ teratogenic (Stoloff 1977) ที่สำคัญ
คนที่ผลิตตามธรรมชาติมี Aflatoxins B1, B2, G1 และ G2.
อะฟลาท็อกซินบี 1 ได้แสดงให้เห็นในสัตว์ที่จะเป็น
สารก่อมะเร็งตับที่มีศักยภาพมากที่สุด (พิตต์, 2000) aflatoxins มีการ
ผลิตในธรรมชาติโดยเฉพาะ A. flavus, A. parasiticus และ
อธิบายไว้เมื่อเร็ว ๆ นี้สายพันธุ์ A. nomius (Klich และพิตต์,
1988).
มีรับเมื่อเร็ว ๆ นี้ได้ในเชิงพาณิชย์อย่างมีนัยสำคัญ
ที่น่าสนใจในการใช้ LAB เป็นสารกันบูดอาหารธรรมชาติเพื่อ
เพิ่มความปลอดภัยของอาหาร และความมั่นคง สนใจเรื่องนี้ได้รับการ
ผลักดันโดยการใช้สารกันบูดเทียมซึ่งได้
ก่อให้เกิดความกังวลจากผู้บริโภคและเพิ่ม
ความตระหนักในความปลอดภัยทางจุลชีววิทยาของอาหารเช่น.
ปัจจุบันผู้บริโภคโปรดปรานอาหารที่มีสารเคมีไม่กี่

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กรณีการยับยั้งอาจเกิดจากผลพลอยได้จากการเผาผลาญอาหารไม่ตั้งใจ

กิจกรรมเช่นไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์หรือวัตถุดิบ ( daeschel , 1989 ) .
ซินเป็นปัญหาสำคัญทั่วโลกในที่สาธารณะ
สุขภาพ เกษตร และเศรษฐศาสตร์ พวกเขามีทั้งเฉียบพลันและเรื้อรัง
พิษสัตว์รวมทั้งมนุษย์ ก่อให้เกิดความเสียหายตับเฉียบพลันตับแข็ง
, แม่เหล็กไฟฟ้า , เนื้องอก
teratogenic ( stoloff และผล ,กรณีการยับยั้งอาจเกิดจากผลพลอยได้จากการเผาผลาญอาหารไม่ตั้งใจ

กิจกรรมเช่นไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์หรือวัตถุดิบ ( daeschel , 1989 ) .
ซินเป็นปัญหาสำคัญทั่วโลกในที่สาธารณะ
สุขภาพ เกษตร และเศรษฐศาสตร์ พวกเขามีทั้งเฉียบพลันและเรื้อรัง
พิษสัตว์รวมทั้งมนุษย์ ก่อให้เกิดความเสียหายตับเฉียบพลันตับแข็ง
, แม่เหล็กไฟฟ้า , เนื้องอก
teratogenic ( stoloff และผล ,1977 ) เอก
ผลิตตามธรรมชาติที่มีอะฟลาทอกซิน B1 B2 G1 และ G2 .
ขีดคั่นได้แสดงในสัตว์ที่เป็นสารก่อมะเร็งตับ
มีศักยภาพมากที่สุด ( Pitt , 2000 ) ซินเป็น
ผลิตในธรรมชาติเท่านั้น โดย A . flavus , A . ผู้ดูแล และเมื่อเร็ว ๆนี้อธิบายชนิด A (

klich แบรด พิตต์ และ nomius , 1988 ) .
มีเมื่อเร็ว ๆนี้มีนัยสำคัญเชิงพาณิชย์
ความสนใจในการใช้ห้องปฏิบัติการเป็นอาหารธรรมชาติสารกันบูด

อาหารปลอดภัยเพิ่ม และความมั่นคง ดอกเบี้ยนี้ได้รับการขับเคลื่อนโดยการใช้

เจือเทียม ซึ่งมีให้เพิ่มขึ้นความกังวลจากผู้บริโภค และการเพิ่มความตระหนักในความปลอดภัยทางจุลินทรีย์ของ

อาหารดังกล่าว ในปัจจุบัน ผู้บริโภคโปรดปรานอาหารที่มีสารเคมีน้อย