Up to date the main efforts have focused on the development of chemical procedures where extreme operational conditions such as high methanol to lipids molar ratios are employed [3,4] restricting their economic application in large scale processes. It is therefore necessary to explore new avenues for the production of FAAE such as the application of enzymatic catalysts. The use of enzymatic catalyst can help (i) to reduce the quantity of methanol, (ii) to avoid problems associated to the presence of free fatty acids (FFA), and (iii) to circumvent environmental problem caused for the application of chemical catalyst [5]. Despite of such advantages, only few have explored enzymatic catalysts for FAAE
production based on microalgae lipids up to date [6,7]. One reason may be that the use of highly purified lipase enzymes (glycerolester-hydrolases, E.C.3.1.1.3.) in FAAE production, is still limited by the high cost of the enzyme due to its complex isolation, purification and immobilization [8]. To circumvent this challenge and the restriction of high toxicity of the alcohols used Ciudad et al. [9,10], have developed a novel three phase bioreactor concept using Rhizopus oryzae as a whole cell biocatalyst. The WCTB consist of: (i) a solid agar phase to support the nutrients for growth and well-being of the biocatalyst, (ii) a lipid layer to promote lipase production in cells and (iii) an alcohol saturated gas flow to provide
an acyl acceptor to the transesterification system. In this system is promoting the interaction between the different phases to support the microorganism growth and at the same time the FAAE production. This concept was proven to produce FAAE from vegetable oil reaching FAAE yields as high as 70 wt.%.
เสมอความพยายามหลักได้เน้นการพัฒนากระบวนการเคมีที่สภาวะการดำเนินงานเช่นเมทานอลสูงให้อัตราส่วนสบโครงการเป็นเจ้าของ [3,4] การจำกัดการสมัครเศรษฐกิจกระบวนการขนาดใหญ่ จึงจำเป็นต้องสำรวจ avenues ใหม่สำหรับการผลิต FAAE เช่นการประยุกต์ใช้สิ่งที่ส่งเสริมเอนไซม์ในระบบ การใช้เอนไซม์ในระบบเศษสามารถช่วย (i) เพื่อลดปริมาณของเมทานอล, (ii) เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาที่เกี่ยวข้องกับสถานะของกรดไขมันอิสระ (FFA), และ (iii) เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาสิ่งแวดล้อมที่เกิดจากการใช้สารเคมีเศษ [5] แม้ของข้อได้เปรียบดังกล่าว เพียงไม่กี่ได้สำรวจสิ่งที่ส่งเสริมเอนไซม์ในระบบสำหรับ FAAEผลิตตามโครงการ microalgae เสมอ [6,7] เหตุผลหนึ่งอาจเป็นได้ว่า การใช้เอนไซม์เอนไซม์ไลเปสบริสุทธิ์สูง (glycerolester-hydrolases, E.C.3.1.1.3.) ในการผลิต FAAE ยังจำกัด ด้วยต้นทุนที่สูงของเอนไซม์จากความซับซ้อนแยก ทำให้บริสุทธิ์ และการตรึง [8] เพื่อหลีกเลี่ยงความท้าทายนี้และข้อจำกัดของความเป็นพิษสูงของ al. et Ciudad alcohols ใช้ [9,10], ได้พัฒนาเป็นสามเฟส bioreactor แนวคิดใหม่ใช้ Rhizopus แห้งระดับต่าง ๆ เป็น biocatalyst เซลล์ทั้งหมด WCTB ประกอบด้วย: (i) เป็นระยะแข็ง agar เพื่อสนับสนุนสารอาหารสำหรับการเจริญเติบโตและสุขภาพของ biocatalyst, (ii) ที่ชั้นไขมันเพื่อส่งเสริมการผลิตเอนไซม์ไลเปสในเซลล์และแอลกอฮอล์ (iii) การอิ่มตัวกระแสก๊าซให้acceptor acyl ระบบเพิ่ม ในระบบนี้จะส่งเสริมการโต้ตอบ ระหว่างขั้นตอนต่าง ๆ เพื่อสนับสนุนการเติบโตของจุลินทรีย์ และ ในเวลาเดียวกันผลิต FAAE แนวคิดนี้ถูกพิสูจน์แล้วว่าสามารถผลิต FAAE จากน้ำมันพืชถึง FAAE ผลผลิตสูงที่ 70 wt.%
การแปล กรุณารอสักครู่..