The dough properties of RWFsamples

The dough properties of RWF
samples incorporated with CDRB at different levels were
determined using a farinograph according to standard
AACC method (2000)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

คุณสมบัติของแป้ง RWF
ตัวอย่างรวมกับ CDRB ในระดับที่แตกต่างกันถูก
กำหนดโดยใช้ farinograph ตามมาตรฐาน
วิธี AACC (2000)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แป้งคุณสมบัติของตัวอย่าง RWF
รวมกับ cdrb ในระดับต่าง ๆได้
ตัดสินใจใช้ฟาริโนกราฟตามวิธี AACC มาตรฐาน
( 2000 )