3.2. HPLC analysis of ginger oleoresin
The HPLC profiles of ginger oleoresin prepared without enzyme pre-treatment (control) and with cellulase pre-treatment are shown in Fig. 2. Four major peaks were observed at the retention times of 11.0, 13.1, 39.7 and 47.3 min. The prominent major peak at the retention time of 13.1 min showed a mass of 294.15 corresponding to molecular weight of 6-gingerol (Fig. 3B). The peak with retention time 11.0 min showed a mass of 301.32 which corresponded to Na+ addict of 6-paradol (Fig. 3A). Other two major peaks with retention times of 39.7 and 47.3 min showed masses of 292.16 and 342.38 respectively (Fig. 3C and D). They could be identified as proton and sodium adducts of 6-methylshogaol and of 8-methylshogaol respectivley. Presence of 6-methylshogaol and 8-methylshogaol were reported earlier in ginger (Chen and Ho, 1986 and He et al., 1998). Identification of the 6-methylshogaol and 8-methylshogaol in ginger oleoresin by comparison of mass in the present study conforms to the above literature reports. Presence of 6-paradol in ginger oleoresin is beneficial as oral administration of (6)-paradol in case of dimethylbenzaanthracene induced buccal carcinogenesis in hamsters at 30 mg/kg body weight is reported to result in reduction of tumour formation (Suresh, Manoharan, Vijayaanand, & Sugunadevi, 2010).
3.2 วิเคราะห์ HPLC oleoresin ขิงโพรไฟล์การ HPLC oleoresin ขิงเตรียม โดยเอนไซม์บำบัดก่อน (ควบคุม) และ ด้วยการรักษาก่อน cellulase จะแสดงใน Fig. 2 ยอดเขาหลักสี่ได้สังเกตเวลารักษา 11.0, 13.1, 39.7 และ 47.3 นาที สูงใหญ่โดดเด่นเวลารักษา 13.1 นาทีแสดงให้เห็นว่ามวลของ 294.15 ตรงกับน้ำหนักโมเลกุลของ 6-gingerol (Fig. 3B) สูงสุด ด้วยเงินวางประกันเวลา 11.0 นาทีแสดงให้เห็นว่ามวลของ 301.32 ที่ corresponded กับ Na + ผู้ติด 6-paradol (Fig. 3A) อีกสองหลักยอดเงินวางประกันเวลา 39.7 และ 47.3 นาทีพบว่ามวลของ 292.16 และ 342.38 ตามลำดับ (Fig. 3C และ D) สามารถระบุเป็นโปรตอน และโซเดียม adducts 6 methylshogaol และ 8-methylshogaol respectivley มีรายงานสถานะของ 6 methylshogaol 8 methylshogaol ก่อนหน้าในขิง (เฉิน และ โฮจิมินห์ 1986 และเขาและ al., 1998) รหัส 6-methylshogaol และ 8-methylshogaol ใน oleoresin ขิงโดยการเปรียบเทียบของมวลชนในการศึกษาปัจจุบันสอดคล้องกับรายงานวรรณกรรมข้างต้น ของ 6-paradol ในขิง oleoresin เป็นประโยชน์เป็นดูแลช่องปากของ 6-paradol กรณี carcinogenesis buccal dimethylbenzaanthracene เกิดในแฮมสเตอร์ที่ 30 มิลลิกรัม/กิโลกรัมน้ำหนักตัวมีรายงานผลในการลดของงอก (Suresh, Manoharan, Vijayaanand, & Sugunadevi, 2010)
การแปล กรุณารอสักครู่..

3.2 . การวิเคราะห์ HPLC ของขิงโอลีโอเรซิน
พบโปรไฟล์ของขิงที่เตรียมโดยเอนไซม์และโอลีโอเรซิน ( การควบคุม ) และเซลลูเลส และ จะแสดงในรูปที่ 2 สี่ยอดหลักที่พบในการเก็บเวลา 11.0 13.1 , 39.7 330 นาที และโดดเด่นในเวลาที่สำคัญสูงสุด 13.1 มินพบมวล 294 .15 กับโมเลกุลของ 6-gingerol ( รูปที่ 3B ) ยอดเขาที่มีความคงทนเวลา 11.0 มินพบว่ามวลของ 301.32 ซึ่งสอดคล้องกับนาของ 6-paradol addict ( รูปที่ 3 ) อื่น ๆหลักสองยอดกับความคงทนเท่าและพบฝูงของมิน 39.7 47.3 และ 292.16 342.38 ตามลำดับ ( ภาพที่ 3 C และ D )พวกเขาอาจจะระบุว่าเป็น โปรตอน และโซเดียม adducts ของ 6-methylshogaol และ 8-methylshogaol respectivley . และการปรากฏตัวของ 6-methylshogaol 8-methylshogaol รายงานก่อนหน้านี้ในขิง ( เฉินและโฮ , 1986 และเขา et al . , 1998 ) รหัสของ 6-methylshogaol 8-methylshogaol และโอลีโอเรซินขิงโดยการเปรียบเทียบมวลในการศึกษาครั้งนี้สอดคล้องกับรายงานวรรณกรรมข้างต้นการปรากฏตัวของ 6-paradol โอลีโอเรซินขิงประโยชน์ของการบริหารช่องปาก ( 6 ) - paradol ในกรณีของการมีมะเร็งในหนูแฮมสเตอร์ที่ dimethylbenzaanthracene 30 มิลลิกรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมจะรายงานผลในการลดการสร้างเนื้องอกแล้ว manoharan vijayaanand , , ,
& sugunadevi , 2010 )
การแปล กรุณารอสักครู่..
