Aril quality was determined by meas

Aril quality was determined by measuring colour
attribute (L*value), respiration rate, TSS, PLW, aril firmness, microbial growth and sensory analysis. Based on
microbial limit (7 log cfu/g) and acceptance score (5)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ยวงคุณภาพถูกกำหนด โดยการวัดสีแอตทริบิวต์ (L * ค่า), อัตราการหายใจ TSS, PLW ยวงแน่น เจริญเติบโตของจุลินทรีย์ และกราฟ คะแนนเฉลียจากขีดจำกัดของจุลินทรีย์ (7 บันทึก cfu/g) และการยอมรับคะแนน (5)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

คุณภาพยวงถูกกำหนดโดยการวัดสี
แอตทริบิวต์ (L คุ้มค่า *), อัตราการหายใจ, TSS, PLW ความแน่นเนื้อยวงการเจริญเติบโตของเชื้อจุลินทรีย์และการวิเคราะห์ทางประสาทสัมผัส ขึ้นอยู่กับ
ขีด จำกัด ของจุลินทรีย์ (7 log CFU / g) และคะแนนการยอมรับ (5)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

คุณภาพเนื้อถูกกำหนดโดยการวัดสีแอตทริบิวต์ ( L * ค่า ) , อัตรา , TSS . pl , เนื้อแน่น , การหายใจ , การเจริญเติบโตของจุลินทรีย์และการวิเคราะห์ทางประสาทสัมผัส ตามการปนเปื้อนของจุลินทรีย์ ( 7 ) CFU / g ) และคะแนนการยอมรับ ( 5 )