Therefore, the Ministry of Natural

Therefore, the Ministry of Natural
Resources and Environment, Thailand has emphasized
the installation of grease traps to reduce the impact of
FOG in wastewater before draining into public water
sources. However, it has been found that the grease
traps currently used in houses are not effectively
reducing FOG before releasing to the public water
sources [2]. Generally, the grease traps can dispose
about 60% of FOG [3]. Hence, it is significant to study
the factors that influence on the operational efficiency
in FOG removal for maximum treatment of domestic
wastewater and reduction of the impacts on water body
and is environmental friendly.
The objectives of this research were to investigate the
important factors; flow rate and hydraulic retention
time (HRT) that affected wastewater treatment by
grease trap and to investigate the media ratio in a
modified grease trap for treatment efficiency of
domestic wastewater.
2. Materials and methods
2.1Domestic wastewater
Domestic wastewater from dishwashing activities
of households was collected by a grab sampling
method about 600 L for an experiment. Physical and
chemical characteristics were analyzed for
temperature, pH, suspended solid (SS), fat oil and
grease (FOG), biochemical oxygen demand (BOD),
and surfactant that are shown in Table 1.
2.2Grease trap and media
There were two types of grease trap; a simple
grease trap and a modified grease trap (Fig. 1). Simple
grease trap made from plastic bucket was about 50 L of
capacity. Holes of the plastic bucket were inserted with
2 inches diameter of PVC pipes for influent and
effluent. The effluent pipe was connected to 15 cm
height above the bucket bottom and the influent pipe
was at 5 cm that is higher than effluent pipe (Fig. 1(a)).
Modified grease trap was a simple grease trap that
contained media layers for wastewater filtration. The
media types used in a modified grease trap were Mon บทความวิจัย วารสารวิ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ดังนั้นกระทรวงธรรมชาติ
ทรัพยากรและสิ่งแวดล้อมประเทศไทยได้เน้น
การติดตั้งถังดักไขมันเพื่อลดผลกระทบของ
หมอกในน้ำเสียก่อนที่จะระบายน้ำลงไปในน้ำสาธารณะ
แหล่งที่มา แต่ก็มีการค้นพบว่าไขมัน
กับดักใช้ในบ้านในปัจจุบันจะไม่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ลดหมอกก่อนที่จะปล่อยลงไปในน้ำสาธารณะ
แหล่งที่มา [2] โดยทั่วไปถังดักไขมันสามารถกำจัด
ประมาณ 60% ของหมอก [3] จึงเป็นสิ่งสำคัญในการศึกษา
ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อประสิทธิภาพการดำเนินงาน
ในการกำจัดหมอกสำหรับการรักษาสูงสุดของประเทศ
น้ำเสียและลดผลกระทบต่อร่างกายของน้ำ
และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
โดยมีวัตถุประสงค์ของการวิจัยนี้เพื่อศึกษา
ปัจจัยที่สำคัญ; อัตราการไหลและการเก็บรักษาไฮดรอลิ
เวลา (HRT) ที่ได้รับผลกระทบจากการบำบัดน้ำเสีย
ถังดักไขมันและการตรวจสอบอัตราการสื่อใน
ถังดักไขมันแก้ไขเพื่อประสิทธิภาพในการบำบัดของ
เสียในประเทศ
2 วัสดุและวิธีการ
2.1Domestic น้ำเสีย
น้ำเสียในประเทศจากการล้างจาน
ของครัวเรือนได้รับการเก็บรวบรวมโดยคว้าสุ่มตัวอย่าง
วิธีการประมาณ 600 L สำหรับการทดลอง ทางกายภาพและ
ลักษณะทางเคมีได้วิเคราะห์หา
ค่าอุณหภูมิของแข็งแขวนลอย (SS), น้ำมันไขมันและ
ไขมัน (FOG) ความต้องการออกซิเจนทางชีวเคมี (BOD)
และลดแรงตึงผิวที่แสดงในตารางที่ 1
2.2Grease กับดักและสื่อ
มีสองประเภทคือ ของถังดักไขมัน; ง่าย
ดักไขมันและถังดักไขมันแก้ไข (รูปที่ 1). ง่าย
ดักไขมันที่ทำจากถังพลาสติกประมาณ 50 ลิตร
ความจุ หลุมของถังพลาสติกที่ถูกแทรกด้วย
2 นิ้วขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางของท่อพีวีซีสำหรับอิทธิพลและ
น้ำทิ้ง ท่อน้ำทิ้งมีการเชื่อมต่อถึง 15 เซนติเมตร
ความสูงจากด้านล่างถังและท่อมีอิทธิพล
อยู่ที่ 5 เซนติเมตรที่สูงกว่าท่อน้ำทิ้ง (รูปที่. 1 (ก))
ถังดักไขมันดัดแปลงเป็นถังดักไขมันอย่างง่ายที่
มีชั้นสื่อเพื่อการบำบัดน้ำเสีย การกรอง
ประเภทสื่อที่ใช้ในการดักไขมันปรับเปลี่ยนเป็นจันทร์บทความวิจัยวารสารวิ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ดังนั้น กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติ

และ สิ่งแวดล้อม ได้เน้นการติดตั้งบ่อดักไขมัน เพื่อลดผลกระทบของน้ำเสียก่อนระบายลงใน
หมอกในแหล่งน้ำสาธารณะ

อย่างไรก็ตามยังพบว่า จารบี
กับดักที่ใช้ในปัจจุบันในบ้านไม่ได้มีประสิทธิภาพ
ลดหมอกก่อนระบายลงสู่แหล่งน้ำสาธารณะ
[ 2 ] โดยทั่วไปดักไขมันสามารถกำจัด
ประมาณ 60% ของหมอก [ 3 ] ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะศึกษา
ปัจจัยที่มีผลต่อประสิทธิภาพการดำเนินงาน
ในหมอกการกำจัดรักษาสูงสุดของน้ำเสียชุมชน
และลดผลกระทบต่อแหล่งน้ำ
และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
มีวัตถุประสงค์ของการวิจัยเพื่อศึกษาปัจจัยที่สำคัญ

; อัตราการไหลและเก็บกักเวลา ( HRT ) ที่มีผลต่อการบำบัดน้ำเสียโดย
บ่อดักไขมัน และศึกษาอัตราส่วนของสื่อใน
แก้ไขบ่อดักไขมันเพื่อประสิทธิภาพการรักษา
น้ำเสียในประเทศ
2 . วัสดุและวิธีการ 2.1domestic น้ำเสีย

ในน้ำล้างจานกิจกรรม
ของครัวเรือนเพื่อคว้าตัวอย่าง
วิธีประมาณ 600 ลิตร สำหรับการทดลอง ทางกายภาพและ
ลักษณะทางเคมีวิเคราะห์
อุณหภูมิ , pH , ของแข็งแขวนลอย ( SS ) น้ำมันและไขมัน
จาระบี ( หมอก ) ความต้องการออกซิเจนทางชีวเคมี ( BOD )
ใช้ที่แสดงในตารางที่ 1

มีกับดัก 2.2grease และสื่อสองประเภทของบ่อดักไขมัน บ่อดักไขมันง่าย
; และแก้ไขบ่อดักไขมัน ( รูปที่ 1 ) บ่อดักไขมันง่าย
ทำจากถังพลาสติกประมาณ 50 ลิตร
ความจุรูของถังพลาสติกถูกแทรกด้วย
2 นิ้ว เส้นผ่านศูนย์กลางของท่อพีวีซี สำหรับใช้กับ
น้ำทิ้ง ท่อน้ำทิ้งได้เชื่อมต่อกับ 15 ซม. ความสูงเหนือก้นถังและ

ท่อเข้าอยู่ 5 ซม. ซึ่งสูงกว่าท่อน้ำทิ้ง ( รูปที่ 1 ( a ) )
แก้ไข บ่อดักไขมัน เป็นบ่อดักไขมันง่ายๆ
มีสื่อชั้นกรองน้ำเสีย
ประเภทของสื่อที่ใช้ในการแก้ไขบ่อดักไขมันเป็นบทความวิจัยวารสารวิจ.