Pearson correlation coefficients (r

Pearson correlation coefficients (r) between dough rheological characteristics
and cookie making properties are shown in Table 2.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เพียร์สันความสัมพันธ์สัมประสิทธิ์ (r) ระหว่างแป้งลักษณะ rheologicalและคุณสมบัติการทำคุกกี้จะถูกแสดงในตารางที่ 2

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ค่าสัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์เพียร์สัน (R) ระหว่างลักษณะการไหลแป้ง
และคุณสมบัติการทำคุกกี้จะแสดงในตารางที่ 2

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ค่าสัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์ ( r ) ระหว่างแป้งคุกกี้ทำให้คุณสมบัติและลักษณะการไหล
แสดงในตารางที่ 2