EPR Study of the Toxicological Effe

EPR Study of the Toxicological Effects
of Gas-Phase Cigarette Smoke and the Protective Effects
of Grape Seed Extract on the Mitochondrial Membrane

Abstract. EIectron paramagnetic resonance spin trapping and spin labeling techniques were used to
study the effects of grape seed extract on the biophysical properties of the mitochondriat membrane
exposed to gas-phase cigarette smoke. The spin trapping results indicated that grape seed extract can
effectively scavenge free radicals in cigarette smoke and the lipid free radicals generated from the
lipid peroxidation of mitochondrial membrane caused by gas-phase cigarette smoke. The spin label-
ing results showed that grape seed extract can protect the mitochondrial membrane from the toxico-
logical damage caused by gas-phase cigarette smoke.
1 Introduction
Cigarette smoke is a major risk factor in carcinogenesis and heart disease [I,
2]. Among the various compounds in it, free radicals have been found to play
ah important role in cigarette smoke-induced cytotoxicity [3]. The cigarette smoke
was composed of a gas-phase substance anda solid-phase substance [4]. The
solid-phase substance can be cleaned partly by filters; however, the damaging
effects of gas-phase cigarette smoke (GPCS) are more difficult to prevent.
By stimulating lipid peroxidation, GPCS damages cell membrane lipids and
proteins and affects the membrane fluidity as well as the activities of membrane-
bound enzymes. By this mechanism, GPCS may be implicated in the pathogen-
esis of many diseases.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ศึกษาชนิด epr ที่ทุก ๆ ผลกระทบ Toxicological
เฟสก๊าซควันบุหรี่และป้องกันผล
ของสารสกัดจากเมล็ดองุ่นในเมมเบรน Mitochondrial

นามธรรม EIectron สั่นพ้อง paramagnetic หมุนดัก และหมุนติดฉลากเทคนิคเคยใช้
ศึกษาผลกระทบของเมล็ดองุ่นสกัดบนคุณสมบัติของเมมเบรน mitochondriat biophysical
สัมผัสกับควันบุหรี่แก๊สเฟส หมุนดักผลลัพธ์บ่งชี้ว่า สารสกัดจากเมล็ดองุ่นสามารถ
scavenge อนุมูลอิสระในบุหรี่และอนุมูลอิสระไขมันที่สร้างขึ้นจากประสิทธิภาพการ
peroxidation ของไขมันของ mitochondrial เยื่อที่เกิดจากควันบุหรี่แก๊สระยะ ป้ายหมุน -
กำลังผลลัพธ์แสดงให้เห็นว่า สารสกัดจากเมล็ดองุ่นสามารถป้องกันเยื่อ mitochondrial toxico -
ความเสียหายทางตรรกะที่เกิดจากควันบุหรี่แก๊สระยะ
แนะนำ 1
ควันบุหรี่เป็นปัจจัยเสี่ยงสำคัญใน carcinogenesis และโรคหัวใจ [,
2] ระหว่างสารต่าง ๆ ใน อนุมูลอิสระพบได้เล่น
อา สำคัญในบุหรี่ทำให้เกิดควัน cytotoxicity [3] ควันบุหรี่
ถูกประกอบด้วยเฟสก๊าซสารอันดาเฟสของแข็งสาร [4] ใน
เฟสของแข็งสารสามารถทำความสะอาดบางส่วน โดยตัวกรอง อย่างไรก็ตาม การทำลาย
ผลของควันบุหรี่แก๊สเฟส (GPCS) จะยากต่อการป้องกันการ
โดยกระตุ้นไขมัน peroxidation, GPCS ความเสียหายโครงการเซลล์เมมเบรน และ
โปรตีน และมีผลกระทบต่อการไหลเยื่อเป็นกิจกรรมของเมมเบรน -
ผูกเอนไซม์ โดยกลไกนี้ GPCS อาจจะเกี่ยวข้องในการศึกษา
esis หลายโรค

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แผนกการศึกษาผลกระทบทางพิษวิทยา
เฟสแก๊ส ควันบุหรี่ และผลของสารสกัดจากเมล็ดองุ่น ป้องกัน

ตัดเยื่อในนามธรรม eiectron พาราแมกเนติกเรโซแนนซ์และหมุนหมุนดักฉลากเทคนิคใช้

ศึกษาผลของสารสกัดจากเมล็ดองุ่นต่อคุณสมบัติทางชีวฟิสิกส์เมมเบรนของ mitochondriat
สัมผัสกับแก๊สควันบุหรี่หมุนดักพบว่าสารสกัดจากเมล็ดองุ่นสามารถ
มีประสิทธิภาพหาอนุมูลอิสระในควันบุหรี่และไขมันอนุมูลอิสระที่เกิดจาก
lipid peroxidation ของเมมเบรนยลแก๊สที่เกิดจากควันบุหรี่ หมุนป้าย -
อิง ผลการศึกษาพบว่า สารสกัดจากเมล็ดองุ่น ช่วยปกป้องเยื่อหุ้มเซลล์จาก toxico -
ลความเสียหายตรรกะที่เกิดจากแก๊สควันบุหรี่ 1 บทนำ

ควันบุหรี่เป็นปัจจัยเสี่ยงที่สำคัญในการเกิดโรคมะเร็งและโรคหัวใจ [ i ,
2 ] ของสารประกอบต่างๆในมัน อนุมูลอิสระที่ได้รับพบว่าเล่น
อ๊ะ มีบทบาทสําคัญในควันบุหรี่และพิษ [ 3 ] ควันบุหรี่ประกอบด้วยสาร
เป็นแก๊สและส่วนสาร [ 4 ]
ส่วนสารสามารถทำความสะอาดบางส่วนโดยตัวกรอง แต่ทำลายผลของแก๊สควันบุหรี่ ( gpcs ) มีมากขึ้นยากที่จะป้องกัน
โดยกระตุ้นการเกิด lipid peroxidation gpcs , ความเสียหายเยื่อเซลล์ไขมัน และโปรตีน และมีผลต่อการไหลเมมเบรน
รวมทั้งกิจกรรมของเมมเบรน -
จำกัดเอนไซม์ โดยกลไกนี้ gpcs อาจถูกพาดพิงในเรื่อง
esis ของหลายโรค