described by Li et al. (2006) with

described by Li et al. (2006) with some modification. Fruit tissues
(1 g) were extracted with 5 mL of 200 mmol L
1 sodium phosphate
buffer (pH 6.8). Three milliliters of 0.5% thiobarbituric acid (TBA)
were added to 1 mL of the extract. The solution was heated in a
boiling water bath for 20 min, then immediately cooled, and
finally
centrifuged at 10,000

g for 10 min to clarify the solution.
Absorbance was measured at 450, 532 and 600 nm. MDA content
was expressed as mmol kg
1 of fresh weight by the method of Li
et al. (2006).
LOX activity was assayed by the method described as Tao et al.
(2008). One unit of LOX activity was defined as 0.1 change of
absorbance at 234 nm per min. Specific LOX activity was expressed
as units per kilogram of fruit fresh weight.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อธิบายโดย Li et al. (2006) ด้วยการปรับเปลี่ยนบางอย่าง เนื้อเยื่อผลไม้(1 กรัม) ที่สกัด ด้วย 200 mmol L 1 โซเดียมฟอสเฟต 5 มล.บัฟเฟอร์ (pH 6.8) สามมิลลิลิตรของกรด thiobarbituric 0.5% (TBA)ถูกเพิ่มเข้าไป 1 มิลลิลิตรของสารสกัด การแก้ปัญหาถูกความร้อนในการต้มน้ำอาบสำหรับ 20 นาที แล้วทันทีเย็น และในที่สุดเหวี่ยงที่ 10,000ก. 10 นาทีเพื่อชี้แจงการแก้ไขปัญหามีวัด absorbance ที่ 450, 600 และ 532 nm เนื้อหาเตอร์ MDAแสดงเป็น mmol กก. 1 ของน้ำหนักสด โดยวิธีการของ Liร้อยเอ็ด (2006)กิจกรรมล็อกซ์ถูก assayed โดยวิธีการที่อธิบายเป็นเต่า et al(2008) กำหนดกิจกรรมล็อกซ์หนึ่งหน่วยเป็น 0.1 เปลี่ยนabsorbance ที่ 234 nm ต่อนาทีล็อกซ์เฉพาะกิจกรรมได้แสดงออกเป็นหน่วยต่อกิโลกรัมของน้ำหนักสดผลไม้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อธิบายโดย Li et al, (2006) กับการปรับเปลี่ยนบางอย่าง เนื้อเยื่อผลไม้
(1 กรัม) ถูกสกัดด้วยขนาด 5 ml 200 มิลลิโมล L? 1 โซเดียมฟอสเฟต
บัฟเฟอร์ (pH 6.8) สามมิลลิลิตรของกรด thiobarbituric 0.5% (TBA)
ถูกเพิ่มเข้าไปใน 1 มิลลิลิตรของสารสกัด วิธีการแก้ปัญหาที่ถูกความร้อนใน
อ่างน้ำเดือด 20 นาทีแล้วเย็นทันทีและ
ในที่สุดก็
หมุนเหวี่ยงที่ 10,000
?
กรัมเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อชี้แจงการแก้ปัญหา.
การดูดกลืนแสงวัดที่ 450, 532 และ 600 นาโนเมตร เนื้อหาภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
ได้รับการแสดงเป็นมิลลิโมลกก. 1 ของน้ำหนักสดโดยวิธีการของหลี่
, et al (2006).
กิจกรรมแซลมอนรมควันได้รับการวิเคราะห์โดยวิธีการอธิบายเป็นเต่า et al.
(2008) หนึ่งหน่วยของกิจกรรม LOX ถูกกำหนดเป็น 0.1 การเปลี่ยนแปลงของ
การดูดกลืนแสงที่ 234 นาโนเมตรต่อนาที กิจกรรมแซลมอนรมควันที่เฉพาะเจาะจงได้แสดงออก
เป็นหน่วยต่อกิโลกรัมของน้ำหนักสดผลไม้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อธิบายโดย Li et al . ( 2006 ) มีการปรับเปลี่ยน เนื้อผลไม้( 1 กรัม ) ถูกสกัดด้วย 5 ml 200 mmol L1 โซเดียมฟอสเฟตบัฟเฟอร์ pH 6.8 ) 3 มิลลิลิตร เท่ากับ 0.5 % acid ( TBA )มีเพิ่ม 1 มิลลิลิตร สารสกัด . สารละลายอุ่นในอ่างน้ำเดือดนาน 20 นาทีแล้วเย็นทันที และในที่สุดระดับที่ 10 , 000กรัมต่อ 10 นาทีเพื่อช่วยแก้ปัญหาวัดค่าการดูดกลืนแสงที่ 450 และ 600 นาโนเมตร 2 เนื้อหาจะแสดงเป็น kg1 มิลลิโมลของน้ำหนักสด โดยวิธีการของ หลี่et al . ( 2006 )กิจกรรมระหว่างตัวอย่างซีรั่มโดยวิธีอธิบายเป็นเต่า et al .( 2008 ) หน่วยหนึ่งของกิจกรรมที่ถูกกำหนดเป็น 0.1 เปลี่ยนของปลาแซลมอนรมควันการดูดกลืนแสงที่ 234 nm ต่อนาที โดยเฉพาะปลาแซลมอนรมควันกิจกรรมถูก แสดงเป็นหน่วยต่อกิโลกรัมของน้ำหนักสด ผลไม้