Yeast (2.7 log cfu/ml)was present a

Yeast (2.7 log cfu/ml)was present at the beginning of the fermentation
and grew to a maximum population of 7.15 log cfu/ml during
the subsequent 40 h, followed by a drop to 5.2 log cfu/ml by 48 h
(Fig. 1a). A total of 144 yeastswere isolated throughout thewet fermentation
of coffee beans. Based on ARDRA-PCR profiles (see Fig. S1 in the
supplemental material), eight groups were delineated from which
representatives were identified to species level by sequencing. The
main species found and their evolution throughout the fermentation
are shown in Fig. 1b. P. fermentans (Accession No. KF747751) was
the most frequently isolated species, followed by P. kluyveri (Accession

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ยีสต์ (2.7 log CFU / ml) อยู่ที่จุดเริ่มต้นของการหมัก
และเติบโตที่จะมีประชากรสูงสุดของ 7.15 log CFU / ml ในช่วง
ต่อมา 40 ชั่วโมงตามด้วยการลดลงเป็น 5.2 ล็อก cfu / ml 48 ชั่วโมง
(รูปที่ 1a) ทั้งหมดจาก 144 yeastswere บางแห่งตลอดหมักเทเวศร์
ของเมล็ดกาแฟ ขึ้นอยู่กับรูปแบบ ARDRA-PCR (ดูรูป. S1 ใน
วัสดุเสริม) แปดกลุ่มถูกคดีที่
ราษฎรถูกระบุให้อยู่ในระดับสปีชีส์โดยลำดับ
สายพันธุ์หลักที่พบและวิวัฒนาการของพวกเขาตลอดการหมัก
จะแสดงในรูป 1b P. fermentans (เลข KF747751) เป็น
สายพันธุ์ที่แยกได้บ่อยมากที่สุดตามด้วย P. kluyveri (คู่สัญญา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ยีสต์ ( 2.7 log CFU / ml ) อยู่ที่จุดเริ่มต้นของการหมัก
และเติบโตสูงสุดถึงประชากร 7.15 log cfu / ml ใน
ต่อมา 40 H ตามด้วยหยด 5.2 log CFU / ml โดย 48 H
( รูปที่ 1A ) ทั้งหมด 144 yeastswere แยกเทเวศร์
ตลอดหมักเมล็ดกาแฟ ตามรูป ( ดูรูปใน ardra-pcr S1
วัสดุเสริม )8 กลุ่ม ซึ่งเป็นผู้แทนจากซึ่ง
ระบุระดับชนิดโดยลำดับ .
สายพันธุ์หลักพบและวิวัฒนาการตลอดการหมัก
แสดงในรูปที่ 1 บี พี fermentans ( หนังสือไม่ kf747751 ) คือ
แยกชนิดที่พบบ่อยที่สุด รองลงมาคือ หน้า kluyveri ( สู