A total of 144 barrows and gilts (i

A total of 144 barrows and gilts (initial
BW = 44 kg) were used in an 82-d experiment to evaluate
the effects of dietary fat source and duration of feeding
fat on growth performance, carcass characteristics,
and carcass fat quality. Dietary treatments were a cornsoybean
meal control diet with no added fat and a 2 ×
4 factorial arrangement of treatments with 5% choice
white grease (CWG) or soybean oil (SBO) fed from d
0 to 26, 54, 68, or 82. At the conclusion of the study (d
82), pigs were slaughtered, carcass characteristics were
measured, and backfat and jowl fat samples were collected.
Fatty acid analysis was performed, and iodine
value (IV) was calculated for all backfat and jowl fat
samples. Pigs fed SBO tended to have increased (P =
0.07) ADG compared with pigs fed CWG. For pigs fed
SBO, increasing feeding duration increased (quadratic,
P < 0.01) ADG and G:F. For pigs fed CWG, increasing
feeding duration improved (quadratic, P < 0.01) G:F.
For pigs fed SBO or CWG, increasing feeding duration
increased carcass yield (quadratic, P < 0.04) and HCW
(quadratic, P < 0.02). Dietary fat source and feeding
duration did not affect backfat depth, loin depth,
or lean percentage. As expected, barrows had greater
ADG and ADFI (P < 0.01) and poorer G:F (P = 0.03)
than gilts. Barrows also had greater last-rib (P = 0.04)
and 10th-rib backfat (P < 0.01) and reduced loin depth
and lean percentage (P < 0.01) compared with gilts.
Increasing feeding duration of CWG or SBO increased
(P < 0.10) C18:2n-6, PUFA, PUFA:SFA ratio, and IV
in jowl fat and backfat. Pigs fed SBO had greater (P
< 0.01) C18:2n-6, PUFA, PUFA:SFA ratio, and IV
but decreased (P < 0.01) C18:1 cis-9, C16:0, SFA, and
MUFA concentrations compared with pigs fed CWG in
jowl fat and backfat. Barrows had decreased (P = 0.03)
IV in jowl fat and backfat compared with gilts. In summary,
adding SBO or CWG increased the amount of
unsaturated fat deposited. Increasing feeding duration
of dietary fat increases the amount of unsaturated fatty
acids, which leads to softer carcass fat

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

จำนวน 144 barrows และแม่สุกร (เริ่มต้น
BW = 44 กก.) ใช้ในการทดลอง 82 d ประเมิน
ผลของอาหารสำหรับผู้ที่ไขมันแหล่งและช่วงเวลาของการให้อาหาร
ไขมันเจริญเติบโตประสิทธิภาพ ลักษณะซาก,
และคุณภาพซากไขมัน รักษาอาหารได้ cornsoybean
อาหารควบคุมอาหารที่ มีไขมันไม่เพิ่มและซื้อ 2
4 แฟกจัดมีเลือก 5%
ไขมันสีขาว (CWG) หรือน้ำมันถั่วเหลือง (SBO) เลี้ยงจาก d
0-26, 54, 68, 82 หรือ ของการศึกษา (d
82), สุกรถูกฆ่า ถูกลักษณะซาก
วัด และ backfat และติดตัวอย่างไขมันถูกเก็บรวบรวม
ดำเนินการวิเคราะห์กรดไขมัน และไอโอดีน
ค่า (IV) ได้คำนวณสำหรับ backfat และติดไขมันทั้งหมด
ตัวอย่าง สุกรที่เลี้ยง SBO มีแนวโน้มที่จะ มีเพิ่มขึ้น (P =
007) เปรียบเทียบกับสุกร ADG เลี้ยง CWG สำหรับสุกรเลี้ยง
SBO เพิ่มระยะเวลาให้อาหารที่เพิ่มขึ้น (กำลังสอง,
P < 0.01) ADG และ G:F. สำหรับสุกรเลี้ยง CWG เพิ่ม
อาหารระยะเวลาการปรับปรุง (กำลังสอง P < 0.01) G:F.
สำหรับสุกรเลี้ยง SBO หรือ CWG เพิ่มระยะเวลาให้อาหาร
ผลผลิตซากเพิ่มขึ้น (กำลังสอง P < 0.04) HCW และ
(กำลังสอง P < 0.02) แหล่งอาหารไขมันและอาหาร
ระยะเวลาไม่มีผลต่อความลึก backfat หยิบลึก,
เปอร์เซ็นต์แบบ lean หรือ ตามที่คาดไว้ barrows มีมากกว่า
ADG และ ADFI (P < 0.01) และย่อม G:F (P = 0.03)
กว่าแม่สุกร Barrows ยังมีซี่โครงสุดท้ายมากกว่า (P = 0.04)
และซี่โครง 10 backfat (P < 0.01) และลดความลึกหยิบ
และเปอร์เซ็นต์แบบ lean (P < 0.01) เมื่อเทียบกับแม่สุกร
เพิ่มอาหารระยะเวลา CWG หรือ SBO เพิ่ม
(P < 0.10) C18:2n-6, PUFA อัตราส่วน PUFA:SFA และ IV
ติดไขมันและ backfat สุกรที่เลี้ยง SBO มีมากกว่า (P
< 0.01) C18:2n-6, PUFA อัตราส่วน PUFA:SFA และ IV
แต่ลดลง (P < 0.01) C18:1 cis-9, C16:0, SFA และ
ความเข้มข้นของ MUFA เทียบกับสุกรเลี้ยง CWG ใน
ติดไขมันและ backfat Barrows ลดลง (P = 0.03)
IV ติดไขมันและ backfat เปรียบเทียบกับแม่สุกร ในสรุป,
SBO หรือ CWG เพิ่มจำนวน
ไขมันในระดับที่สมที่ฝาก เพิ่มระยะเวลาให้อาหาร
ของไขมันในอาหารเพิ่มจำนวนของไขมันในระดับที่สม
กรด ซึ่งให้ไขมันซากนุ่ม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ทั้งหมด 144 และรดน้ำพรวนดินโดยเบื้องต้น (
BW = 44 กก. ) ถูกใช้ในการทดลองเพื่อศึกษาผลของ 82-d
อาหารไขมันแหล่งที่มาและระยะเวลาของการให้
ไขมันประสิทธิภาพการเจริญเติบโต ลักษณะซาก
และคุณภาพซากอ้วน การรักษาอาหารเป็น cornsoybean
อาหาร อาหารควบคุม โดยไม่เพิ่มไขมันและ 2 ×
4 การทดลองการรักษาด้วยทางเลือก
5 เปอร์เซ็นต์สเปรย์จารบีสีขาว ( cwg ) หรือน้ำมันถั่วเหลือง ( บอล ) ที่ได้รับจาก D
0 26 , 54 , 68 , 82 ในบทสรุปของการศึกษา ( d
82 ) , หมูถูกฆ่า ลักษณะซาก ถูก
วัดไขมันสันหลังติดไขมันและตัวอย่างถูกเก็บรวบรวมวิเคราะห์กรดไขมัน
ได้ดําเนินการ และค่าไอโอดีน
( IV ) คำนวณได้ทั้งหมดและตัวอย่างไขมันติดกัน

หมูที่เลี้ยงบอลมีแนวโน้มเพิ่มขึ้น ( p =
007 ) อัตราการเจริญเติบโตเมื่อเปรียบเทียบกับสุกรที่ได้รับ cwg . สำหรับสุกรขุน
บอล เพิ่มระยะเวลาการให้อาหารเพิ่มขึ้น ( Quadratic
, P < 0.01 ) และ G : F . ADG สำหรับสุกรขุน cwg เพิ่ม
ให้อาหารระยะเวลาปรับปรุง ( Quadratic , p < 0.01 ) g : F .
สำหรับสุกรขุน หรือเลี้ยงบอล cwg เพิ่มระยะเวลา
เพิ่มผลผลิตซาก ( Quadratic , P < 0.04 ) และ hcw
( Quadratic , p < 0.02 ) อาหารไขมันและอาหาร
แหล่งระยะเวลาไม่มีผลต่อความลึก , ความลึกสัน
หรือพิงกัน , ร้อยละ ตามที่คาดไว้ , Barrows ได้มากขึ้นและอัตราการเจริญเติบโต adfi
( P < 0.01 ) และกลุ่ม G : F ( P = 0.03 )
กว่าโดย . Barrows ได้มากขึ้นเมื่อซี่โครง ( P = 0.04 )
10 ซี่โครงกัน ( P < 0.01 ) และลดสะโพกความลึก
และเปอร์เซ็นต์เนื้อแดง ( P < 0.01 ) เมื่อเปรียบเทียบกับสุกรสาว .
เพิ่มการให้ระยะเวลา cwg หรือบอลเพิ่มขึ้น
( p < 0.003 ) c18:2n-6 PUFA , ,ภูฟ้า : อัตราส่วน SFA และ 4
ในไขมันและติดกัน . หมูเลี้ยงบอลได้มากขึ้น ( P
< 0.01 ) c18:2n-6 PUFA , ภูฟ้า , อัตราส่วน SFA และ 4
แต่ลดลง ( P < 0.01 ) c16:0 cis-9 , ที่ทำการ , SFA และ
MUFA ความเข้มข้นเปรียบเทียบกับสุกรที่ได้รับ cwg ใน
ไขมันและติดกัน . barrows ลดลง ( p = 0.03 )
4 ติดไขมันไขมันสันหลังเมื่อเทียบกับโดย . ในการสรุป ,
เพิ่มบอล หรือ cwg เพิ่มปริมาณของ
ไขมันไม่อิ่มตัวฝาก เพิ่มระยะเวลาของอาหารไขมันอาหาร
เพิ่มปริมาณของกรดไขมันไม่อิ่มตัว
กรด ซึ่งทำให้ไขมันเบาซาก