2.2. Microbiological analysisSample

2.2. Microbiological analysis
Samples of frozenmeatwere defrosted in the package before analysis.
The number of thermotolerant Campylobacter spp. in the samples
was determined semi-quantitatively according to NMKL method 119.
Revisions of the method were applied when published (Anonymous,
2004b, 2005, 2007). In brief, one equivalent of broiler meat (minimum
15 g) was stomached for 120 s with 8 or 9 equivalents of broth
(2001–2002: 9 equivalent of Mueller-Hinton broth (MHS) (Difco,
Becton Dickinson, Sparks, MD, USA); 2003–2007: 8 equivalents in
Bolton broth (Oxoid, Basingstoke, UK) with supplements (sodium
pyrovate 0.25 mg/l, sodium metabisulphite 0.25 mg/l, ferro sulphate
0.25 mg/l (Oxoid)), cefoperazone 30 mg/l (Sigma-Aldrich, Saint Louis,
MO, USA), and trimethoprim lactate 66 mg/l (Sigma-Aldrich)). A collaborative
trial demonstrated no statistically significant difference between
the method used in 2001–2002 and the method used since
2003 (Rosenquist et al., 2007).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.2 การทางจุลชีววิทยาวิเคราะห์ตัวอย่างของ frozenmeatwere defrosted ในแพ็คเกจก่อนวิเคราะห์จำนวนโอ Campylobacter thermotolerant ในตัวอย่างถูกกำหนดกึ่ง quantitatively ตามวิธี NMKL 119ปรับปรุงวิธีการที่ใช้เมื่อจัดพิมพ์ (ไม่ระบุชื่อ2004b, 2005, 2007) อย่างย่อ เทียบเท่ากับเนื้อไก่เนื้อ (อย่างน้อยหนึ่ง15 g) ถูก stomached สำหรับ 120 s มี 8 หรือ 9 เทียบเท่าของซุป(2001 – 2002:9 เทียบเท่าซุป Mueller Hinton (MHS) (DifcoBecton สัน สปาร์ค MD สหรัฐอเมริกา); 2003 – 2007:8 อัตราซุปโบลตัน (Oxoid, Basingstoke สหราชอาณาจักร) กับผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร (โซเดียมpyrovate 0.25 mg/l, metabisulphite โซเดียม 0.25 mg/l, ferro ซัลเฟตcefoperazone 0.25 mg/l (Oxoid)), 30 mg/l (Aldrich ซิก Saint LouisMO สหรัฐอเมริกา), และไตรเมโทพริม lactate 66 mg/l (ซิก-Aldrich)) การทำงานร่วมกันทดลองแสดงให้เห็นว่าไม่แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติระหว่างวิธีการใช้ในปีค.ศ. 2001-2002 และวิธีการใช้ตั้งแต่2003 (Rosenquist et al., 2007)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.2 การวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยาตัวอย่าง frozenmeatwere ละลายในแพคเกจก่อนการวิเคราะห์. จำนวน Campylobacter spp ทนร้อน ในตัวอย่างที่ถูกกำหนดกึ่งเชิงปริมาณตามวิธี NMKL 119 การปรับวิธีการที่ถูกนำมาใช้เมื่อตีพิมพ์ (ไม่ประสงค์ออกนาม, 2004b, 2005, 2007) ในช่วงสั้น ๆ หนึ่งเทียบเท่ากับเนื้อไก่ (ขั้นต่ำ15 กรัม) ถูก stomached 120 s กับ 8 หรือ 9 รายการเทียบเท่าน้ำซุป(2001-2002: 9 เทียบเท่ากับน้ำซุป Mueller-Hinton (MHS) (Difco, Becton ดิกคินสันปาร์กส์, MD, สหรัฐอเมริกา); 2003-2007: 8 รายการเทียบเท่าในน้ำซุปโบลตัน(Oxoid เบซิงสหราชอาณาจักร) ด้วยอาหารเสริม (โซเดียมpyrovate 0.25 mg / l โซเดียม metabisulphite 0.25 mg / l, ferro ซัลเฟต0.25 mg / l (Oxoid)) cefoperazone 30 มิลลิกรัม / ลิตร (Sigma-Aldrich, Saint Louis, MO, USA) และแลคเตท trimethoprim 66 mg / l (Sigma-Aldrich)) การทำงานร่วมกันการทดลองแสดงให้เห็นถึงความแตกต่างทางสถิติระหว่างวิธีการที่ใช้ใน2001-2002 และวิธีการที่ใช้มาตั้งแต่ปี2003 (Rosenquist et al., 2007)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.2 . จุลชีววิทยาวิเคราะห์
ตัวอย่าง frozenmeatwere ละลายในแพคเกจก่อนการวิเคราะห์
จำนวนชนิดรวมทั้งสารในตัวอย่าง
ตั้งใจกึ่งปริมาณตามวิธี nmkl 119 .
แก้ไขของวิธีที่ใช้เมื่อเผยแพร่ ( นิรนาม ,
2004b , 2005 , 2007 ) สังเขป หนึ่ง กับไก่เนื้อ ( ขั้นต่ำ
15 กรัม ) คือ stomached 120 กับ 8 หรือ 9 ส่วนของซุป
( 2001 – 2002 : 9 เท่ากับ มูลเลอร์ ฮินตัน น้ำซุป ( mhs ) ( difco
เบ็กเติ้น , ดิกคินสัน , ประกายไฟ , MD , USA ) ; 2546 – 2550 : 8 วิธีใน
โบลตัน broth ( oxoid Basingstoke , สหราชอาณาจักร , ) กับอาหารเสริม ( โซเดียม
pyrovate 0.25 mg / L โซเดียม metabisulphite 0.25 mg / L , เฟอรโรซัลเฟต
0.25 mg / l ( oxoid ) เชื่อมโยง 30 mg / l ( ซิกม่า Aldrich , เซนต์ หลุยส์ ,
โมสหรัฐอเมริกา ) และไทรเมโทพริม lactate 66 mg / l ( ซิกม่า Aldrich ) ร่วมกัน
การทดลองแสดงให้เห็นว่าไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติระหว่าง
วิธีที่เคยใช้ในปี 2001 และ 2002 และวิธีการที่ใช้ตั้งแต่
2003 ( โรเซนควิสท์ et al . , 2007 ) .