The assessment of hydroperoxides pr

The assessment of hydroperoxides provides an estimate of the overall oxidation status for lipids and lipid-containing foods especially in the primary phase of oxidation, generally known as the induction period

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การประเมินของ hydroperoxides ช่วยให้การประเมินสถานะออกซิเดชันโดยรวมโครงการและอาหารที่ประกอบด้วยไขมันโดยเฉพาะอย่างยิ่งในขั้นตอนหลักของการเกิดออกซิเดชัน เป็นระยะเหนี่ยวนำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การประเมินผลของ hydroperoxides ให้ประมาณการของสถ​​านะการเกิดออกซิเดชันโดยรวมของไขมันและอาหารที่มีไขมันโดยเฉพาะอย่างยิ่งในขั้นตอนหลักของการเกิดออกซิเดชันที่รู้จักกันโดยทั่วไปว่าเป็นช่วงเวลาที่เหนี่ยวนำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การประเมิน hydroperoxides มีการประเมินสถานะออกซิเดชัน โดยอาหารที่มีไขมันและไขมันโดยเฉพาะอย่างยิ่งในขั้นตอนหลักของการออกซิเดชัน โดยทั่วไปเรียกว่าระยะเวลาการเหนี่ยวนำ