in the kiwifruit antioxidant activi

in the kiwifruit antioxidant activity during drying. When plotting
xa on a vertical axis and time t on a horizontal axis, the ratio of
the antioxidant activity increased linearly as drying advanced with
the initial conditions of t = 0 and xa = 1.0. Therefore, the following
zero-order reaction rate Eq. (9) was assumed:

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระกีวีในระหว่างการอบแห้ง เมื่อพล็อตxa ในแกนตั้งและแกนนอน อัตราส่วนของเวลา tกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระเพิ่มขึ้นเชิงเส้นเป็นการทำให้แห้งด้วยเงื่อนไขเริ่มต้นของ t = 0 และ xa = 1.0 ดังนั้น ต่อไปนี้ถือว่าอัตราปฏิกิริยาสั่งศูนย์ Eq. (9):

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในกิจกรรมผลไม้กีวีสารต้านอนุมูลอิสระระหว่างการอบแห้ง เมื่อวางแผน
XA บนแกนแนวตั้งและเวลา t บนแกนแนวนอนอัตราส่วนของ
สารต้านอนุมูลอิสระเพิ่มขึ้นเป็นเส้นตรงเป็นอบแห้งสูงกับ
เงื่อนไขเริ่มต้นของ T = 0 และ XA = 1.0 ดังนั้นต่อไปนี้
อัตราการเกิดปฏิกิริยาศูนย์สั่งสม (9) สันนิษฐาน:

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในผลไม้สารต้านอนุมูลอิสระกิจกรรมในระหว่างการอบแห้ง เมื่อวางแผนXA ในแกนตั้งและเวลา t บนแกนแนวนอน อัตราส่วนของต้านอนุมูลอิสระ เพิ่มน้ำหนัก เช่น การอบแห้งขั้นสูงเงื่อนไขเบื้องต้นของ t = 0 และ XA = 1.0 ดังนั้น ต่อไปนี้ปฏิกิริยาอันดับศูนย์คะแนนอีคิว ( 9 ) ว่า :