ผัก คือ ผลิตผลจากพืชที่ใช้เป็นอาหาร

ผัก คือ ผลิตผลจากพืชที่ใช้เป็นอาหาร ได้จากส่วนต่างๆ ของพืช เช่น ใบ ดอก ผล ผักมักเป็นเนื้อเยื่อพืชที่เป็นเซลล์อวบน้ำและเป็นส่วนที่ยังอ่อนอยู่ จึงนำมาใช้รับประทานเป็นอาหาร ส่วนใหญ่จะใช้ประกอบเป็นอาหารคาวหรือรับประทานสด ไม่มีรสหวานเหมือนผลไม้ ผักมีใยอาหารสูง และยังมีวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย โดยเฉพาะผักใบเขียวจะเป็นแหล่งของแมกนีเซียม

ผักเป็นวัตถุดิบสำคัญที่ในการแปรรูปอาหารเพื่อการถนอมอาหาร ได้เป็นผลิตภัณฑ์มากมาย เช่น บรรจุกระป๋อง (canning) ทำแห้ง (dehydration) แช่เยือกแข็ง (freezing) ดองสามรส (pickling) ดองเกลือ (salting) และทอดกรอบ (deep frying) เป็นต้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผักคือผลิตผลจากพืชที่ใช้เป็นอาหารได้จากส่วนต่าง ๆ ของพืชเช่นใบดอกผลผักมักเป็นเนื้อเยื่อพืชที่เป็นเซลล์อวบน้ำและเป็นส่วนที่ยังอ่อนอยู่จึงนำมาใช้รับประทานเป็นอาหาร ไม่มีรสหวานเหมือนผลไม้ผักมีใยอาหารสูงและยังมีวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกายโดยเฉพาะผักใบเขียวจะเป็นแหล่งของแมกนีเซียม

ผักเป็นวัตถุดิบสำคัญที่ในการแปรรูปอาหารเพื่อการถนอมอาหารได้เป็นผลิตภัณฑ์มากมายเช่นบรรจุกระป๋อง (กระป๋อง) ทำแห้ง (คายน้ำ) แช่เยือกแข็ง (แช่แข็ง) ดองสามรส (pickling) ดองเกลือ (มารีซอลทิง) และทอดกรอบ (ทอด) เป็นต้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผักคือผลิตผลจากพืชที่ใช้เป็นอาหารได้จากส่วนต่างๆของพืชเช่นใบดอกผล จึงนำมาใช้รับประทานเป็นอาหาร ไม่มีรสหวานเหมือนผลไม้ผักมีใยอาหารสูง ได้เป็นผลิตภัณฑ์มากมายเช่นบรรจุกระป๋อง (กระป๋อง) ทำแห้ง (น้ำ) แช่เยือกแข็ง (แช่แข็ง) ดองสามรส (ดอง) ดองเกลือ (เกลือ) และทอดกรอบ (ทอด) เป็นต้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผักความผลิตผลจากพืชที่ใช้เป็นอาหารได้จากส่วนต่างๆของพืชเช่นใบดอก way back ผักมักเป็นเนื้อเยื่อพืชที่เป็นเซลล์อวบน้ำและเป็นส่วนที่ยังอ่อนอยู่จึงนำมาใช้รับประทานเป็นอาหารไม่มีรสหวานเหมือนผลไม้ผักมีใยอาหารสูงและยังมีวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกายโดยเฉพาะผักใบเขียวจะเป็นแหล่งของแมกนีเซียม

ผักเป็นวัตถุดิบสำคัญที่ในการแปรรูปอาหารเพื่อการถนอมอาหารได้เป็นผลิตภัณฑ์มากมายเช่นบรรจุกระป๋อง ( กระป๋อง ) ทำแห้ง ( dehydration ) แช่เยือกแข็ง ( แช่แข็ง ) ดองสามรส ( ดอง ) ดองเกลือ ( เกลือ ) และทอดกรอบ ( ทอด ) เป็นต้น