Therefore,the objectives of this st

Therefore,the objectives of this study were to determine the effects of ozone at different exposure times on the phytochemicals (total phenoliccontents, ascorbic acid and antioxidant capacities) and microbial loads in fresh-cut papaya.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ดังนั้น วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้ได้กำหนดลักษณะพิเศษของโอโซนแสงแตกต่างกันเวลา phytochemicals (phenoliccontents รวม กรดแอสคอร์บิค และผลิตสารต้านอนุมูลอิสระ) และปริมาณจุลินทรีย์ในมะละกอตัด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ดังนั้นวัตถุประสงค์ของการศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของโอโซนในช่วงเวลาที่แตกต่างกันในการได้รับสารไฟโตเคมิคอล (phenoliccontents รวมวิตามินซีและความสามารถต้านอนุมูลอิสระ) และโหลดจุลินทรีย์ในมะละกอสดตัด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ดังนั้น การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของโอโซนในเวลาที่แสงที่แตกต่างกันใน phytochemicals ( รวม phenoliccontents กรดวิตามินซีสารต้านอนุมูลอิสระความจุ ) และจุลินทรีย์ในมะละกอโหลดตัดสด