Cells in humans are constantly expo

Cells in humans are constantly exposed to a variety of oxidizing agents. These agents may be present in air, food and water, or they may be produced by metabolic activities within cells. The key factor is to maintain a balance between oxidants and antioxidants to sustain optimal physiologic conditions in the body. Overproduction of oxidants can cause an imbalance, leading to oxidative stress, especially in chronic bacterial, viral and parasitic infections (Liu & Hotchkiss, 1995). Moreover, oxidative stress can cause oxidative damage to large biomolecules such as proteins, DNA and lipids, resulting in an increased risk of cancer and cardiovascular disease (Ames and Gold, 1991 and Ames et al., 1993). To prevent or slow down the oxidative stress induced by free radicals, sufficient amounts of antioxidants need to be consumed. Fruits and vegetables contain a wide variety of phytochemicals compounds, such as phenolics and carotenoids, that may help to protect the cellular systems from oxidative damage and to decrease the risk of chronic diseases (Liu, 2003).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เซลล์ในมนุษย์มีสัมผัสอย่างต่อเนื่องกับหลากหลายตัวแทนเติมออกซิเจน ตัวแทนเหล่านี้อาจอยู่ในอากาศ อาหาร และน้ำ หรือพวกเขาอาจจะผลิต โดยกิจกรรมเผาผลาญภายในเซลล์ ปัจจัยสำคัญคือการ รักษาสมดุลระหว่างอนุมูลอิสระและสารต้านอนุมูลอิสระเพื่อรักษาสภาวะ physiologic ในร่างกาย Overproduction ของอนุมูลอิสระสามารถก่อให้เกิดความไม่สมดุล นำไปสู่ความเครียด oxidative โดยเฉพาะอย่างยิ่งในโรคแบคทีเรีย เชื้อไวรัส และเสียงฟู่เหมือนกาฝาก (หลิวและ Hotchkiss, 1995) นอกจากนี้ oxidative เครียดอาจทำให้เสียหาย oxidative ชื่อโมเลกุลชีวภาพขนาดใหญ่เช่นโปรตีน ดีเอ็นเอ และ โครงการ ผลการเสี่ยงของโรคมะเร็งและโรคหัวใจและหลอดเลือด (เอมส์ และ ทอง 1991 และเอมส์ et al., 1993) เพื่อป้องกัน หรือชะลอความเครียด oxidative ที่เกิดจากอนุมูลอิสระ สารต้านอนุมูลอิสระเพียงพอจำนวนต้องใช้ ผักและผลไม้ประกอบด้วยความหลากหลายของสาร phytochemicals, phenolics และ carotenoids ซึ่งจะช่วยป้องกันระบบเซลลูลาร์ oxidative ความเสียหาย และลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง (หลิว 2003)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เซลล์ในมนุษย์ต้องเผชิญกับความหลากหลายของตัวแทนออกซิไดซ์ สารเหล่านี้อาจจะอยู่ในอากาศอาหารและน้ำหรือพวกเขาอาจได้รับการผลิตโดยกิจกรรมการเผาผลาญภายในเซลล์ ปัจจัยสำคัญคือการรักษาสมดุลระหว่างอนุมูลอิสระและสารต้านอนุมูลอิสระที่จะรักษาสภาพทางสรีรวิทยาที่ดีที่สุดในร่างกาย overproduction ของอนุมูลอิสระที่อาจทำให้เกิดความไม่สมดุลที่นำไปสู่​​ความเครียดออกซิเดชันโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการติดเชื้อเรื้อรังจากเชื้อแบคทีเรียไวรัสและปรสิต (หลิว & Hotchkiss, 1995) นอกจากนี้ความเครียดออกซิเดชันสามารถก่อให้เกิดความเสียหายออกซิเดชันที่จะสารชีวโมเลกุลขนาดใหญ่เช่นโปรตีนดีเอ็นเอและไขมันที่มีผลในการเพิ่มความเสี่ยงของโรคมะเร็งและโรคหัวใจและหลอดเลือด (อาเมสและสีทอง, ปี 1991 และอาเม et al., 1993) เพื่อป้องกันหรือชะลอความเครียดออกซิเดชันที่เกิดจากอนุมูลอิสระในปริมาณที่เพียงพอของสารต้านอนุมูลอิสระจะต้องมีการบริโภค ผักและผลไม้ที่มีความหลากหลายของสารไฟโตเคมิคอลเช่นฟีนอลและนอยด์ที่อาจช่วยปกป้องระบบเซลลูลาร์จากความเสียหายออกซิเดชันและเพื่อลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง (หลิว 2003)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เซลล์ในมนุษย์ตลอดเวลาสัมผัสกับความหลากหลายของตัวแทนออกซิไดซ์ . ตัวแทนเหล่านี้อาจจะอยู่ในอากาศ อาหาร และน้ำ หรืออาจจะผลิตโดยกิจกรรมการเผาผลาญภายในเซลล์ ปัจจัยสำคัญคือการรักษาสมดุลระหว่างสารอนุมูลอิสระและสารต้านอนุมูลอิสระ เพื่อรักษาสภาพที่เหมาะสมที่สุดทางสรีรวิทยาในร่างกาย overproduction ของอนุมูลอิสระสามารถทำให้เกิดความไม่สมดุล ผู้นำจะเกิดความเครียดโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเรื้อรังแบคทีเรีย , ไวรัสและปรสิตการติดเชื้อ ( หลิว& Hotchkiss , 1995 ) นอกจากนี้ ภาวะเครียดออกซิเดชันสามารถทำให้เกิดความเสียหายออกซิเดชันสารชีวโมเลกุลที่มีขนาดใหญ่ เช่น โปรตีน ดีเอ็นเอและไขมัน ส่งผลให้เพิ่มความเสี่ยงของโรคมะเร็งและโรคหัวใจและหลอดเลือด ( เอมทอง , 1991 เอมส์ et al . , 1993 ) เพื่อป้องกัน หรือชะลอการเกิดความเครียดที่เกิดจากอนุมูลอิสระปริมาณที่เพียงพอของสารต้านอนุมูลอิสระที่ต้องใช้ ผักและผลไม้มีหลากหลาย phytochemicals สาร เช่น โพลีฟีนอล และแคโรทีนอยด์ ที่ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหายที่เกิดออกซิเดชันระบบและลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง ( หลิว , 2003 )