Furthermore,anthocyanin stability i

Furthermore,
anthocyanin stability in strawberry gel products is strongly dependent
of pectin type and water activity

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นอกจากนี้เสถียรภาพมีโฟเลทสูงเจลสตรอเบอร์รี่ผลิตภัณฑ์เป็นอย่างยิ่งขึ้นเพกทินน้ำและชนิดกิจกรรม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นอกจากนี้
เสถียรภาพ anthocyanin ในผลิตภัณฑ์เจลสตรอเบอร์รี่เป็นอย่างยิ่งขึ้นอยู่กับ
ประเภทของเพคตินและกิจกรรมทางน้ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นอกจากนี้ แอนโธไซยานินของผลิตภัณฑ์เจลสตรอเบอรี่

ขอขึ้นอยู่กับชนิดเพกตินและน้ำ กิจกรรม