Twenty different potato (Solanum tuberosum) cultivars grown at
the Woburn farm site of Rothamsted Research in Bedfordshire,
United Kingdom (Grid reference SP968364; 52010
0600N,
0350
300
W; sandy clay loam), in 2011 were analysed in this study.
The varieties analysed were Lady Claire, Lady Blanca, Lady Olympia,
Lady Rosetta, Daisy, King Edward, Maris Piper, Fontane, Hermes,
Markies, Harmony, Pentland Dell, Desiree, Challenger,
Ramos, Innovator, Umatilla Russet, Russet Burbank, Saturna and
Verdi. Three plots of each variety were grown using a randomised
block design; each plot served as a replicate for all subsequent analyses.
Uniform application of fertiliser (Nitram (ammonium
nitrate; 34.5% N) at 290 kg/ha; triple superphosphate (46% phosphate)
at 111 kg/ha; muriate of potash (potassium chloride) at
500 kg/ha) took place immediately prior to planting, in mid-April
2011. Tubers were harvested in September and October 2011,
according to whether they were early-, mid- or late-maturing varieties
and to when canopy senescence was complete. Plots were
irrigated and sprayed as and when deemed necessary by the farm
manager. The varieties chosen covered a range of possible food
uses, in particular crisps, French fries, and fresh ware (i.e., domestic
use, such as mashed, jacket and roast potatoes). Potatoes were all
grown at the same site, so that the effect of location on tuber composition
was minimised.
Tubers were stored at 8 C for either 2 or 6 months at the Potato
Council Sutton Bridge Crop Storage Research (SBCSR) facility. These
conditions were chosen as a suitable compromise for all of the varieties;
some varieties used for crisping are stored at higher temperatures
while others are not stored for as long as 6 months.
Tubers were treated with the anti-sprout agent chlorpropham
(CIPC), with applications just after storage commenced and two
further applications for the 6-month samples (all applications at
28 mL/tonne of ProLong (50% w/v CIPC in methanol)). Solids contents
of tubers were measured when the tubers came out of storage
(T
ยี่สิบมันฝรั่งที่แตกต่างกัน (Solanum tuberosum)
สายพันธุ์ที่ปลูกในเว็บไซต์ฟาร์มโวเบิร์นของRothamsted การวิจัยใน Bedfordshire,
สหราชอาณาจักร (ตาราง SP968364 อ้างอิง 52,010
0600N,
0350
300
W; ทรายดินร่วนปนดินเหนียว) ในปี 2011 ถูกนำมาวิเคราะห์ในการศึกษานี้.
พันธุ์วิเคราะห์ เป็นเลดี้แคลร์ Blanca
เลดี้เลดี้โอลิมเปียเลดี้โรเซตตาเดซี่กษัตริย์เอ็ดเวิร์ด, Maris ไพเพอร์ฟอน, Hermes,
Markies สามัคคี, Pentland Dell, Desiree, ชาเลนเจอร์,
รามอส, นวัตกรรม, Umatilla น้ำตาลปนแดง, น้ำตาลปนแดง Burbank, Saturna
และแวร์ดี
สามแปลงของความหลากหลายในแต่ละปลูกโดยใช้สุ่มการออกแบบบล็อก แต่ละแปลงทำหน้าที่เป็นซ้ำสำหรับการวิเคราะห์ที่ตามมาทั้งหมด.
การประยุกต์ใช้ชุดปุ๋ย (Nitram
(แอมโมเนียมไนเตรต; 34.5% N) ที่ 290 กก. / ไร่; สาม superphosphate (ฟอสเฟต 46%)
ที่ 111 กก. / ไร่; muriate ของโปแตช (โพแทสเซียมคลอไรด์ ) ที่
500 กก. / ไร่) ที่เกิดขึ้นทันทีก่อนที่จะปลูกในช่วงกลางเดือนเมษายน
2011 หัวเก็บเกี่ยวในเดือนกันยายนและเดือนตุลาคม 2011 ตามที่ว่าพวกเขาต้นกลางหรือปลายสายพันธุ์ที่สุกและเมื่อชราภาพหลังคาเสร็จสมบูรณ์ พล็อตได้รับการชลประทานและการฉีดพ่นเป็นและเมื่อเห็นว่าจำเป็นโดยฟาร์มผู้จัดการ สายพันธุ์ที่ได้รับการแต่งตั้งครอบคลุมหลากหลายของอาหารที่เป็นไปได้ใช้ในมันฝรั่งทอดกรอบโดยเฉพาะอย่างยิ่งมันฝรั่งทอดและเครื่องสด(เช่นในประเทศการใช้งานเช่นการบดแจ็คเก็ตและมันฝรั่งอบ) มันฝรั่งล้วนเติบโตในเว็บไซต์เดียวกันเพื่อให้ผลของการที่ตั้งอยู่กับองค์ประกอบหัวถูกลดลง. หัวถูกเก็บไว้ที่ 8 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 2 หรือ 6 เดือนที่มันฝรั่งสภาซัตตันสะพานพืชการจัดเก็บข้อมูลการวิจัย(SBCSR) สิ่งอำนวยความสะดวก เหล่านี้เงื่อนไขที่ได้รับการแต่งตั้งเป็นผู้ประนีประนอมเหมาะสำหรับทุกสายพันธุ์นั้นบางชนิดที่ใช้สำหรับcrisping จะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิสูง. ขณะที่คนอื่นจะไม่เก็บไว้ให้นานที่สุดเท่า 6 เดือนที่หัวได้รับการรักษาด้วยสารต้านงอกchlorpropham (CIPC) กับการใช้งานหลังจากที่เริ่มการจัดเก็บและสองการใช้งานต่อไปสำหรับตัวอย่าง6 เดือน (โปรแกรมทั้งหมดใน28 มิลลิลิตร / ตันยืด (50% w / v CIPC ในเมทานอล)) เนื้อหาของแข็งของหัววัดเมื่อหัวออกมาจากการจัดเก็บข้อมูล(T
การแปล กรุณารอสักครู่..

ยี่สิบมันฝรั่งที่แตกต่างกัน ( ไม่สามารถจะยอมรับได้ tuberosum ) พันธุ์ที่ปลูกอยู่ที่เว็บไซต์ของโวเบิร์นฟาร์ม rothamsted การวิจัยใน Bedfordshire ,สหราชอาณาจักร ( ตารางอ้างอิง sp968364 ; 520100600n ,0350300w ; ดินร่วนดินเหนียวดินทราย ) ในปี 2011 เป็นเครื่องมือในการศึกษาพันธุ์ทำการวิเคราะห์เลดี้แคลร์ เลดี้ บลังก้า เลดี้ โอลิมเปียLady Rosetta , เดซี่ , กษัตริย์เอ็ดเวิร์ด , Maris Piper , ฟอน เฮอร์เมสmarkies ความสามัคคี Pentland Dell ดีเซอรี่ ผู้ท้าชิงรามอส สามารถ umatilla อะนาอะนาและ saturna , เบอร์แบงค์แวร์ดี สามแปลงปลูกกันหลากหลายใช้โรออกแบบบล็อก แต่ละแปลง หน้าที่ เป็น ทำซ้ำในการวิเคราะห์ที่ตามมาทั้งหมดเครื่องแบบของปุ๋ย ( nitram ( แอมโมเนียมไนเตรท ; 34.5 % n ) ที่ 290 กก. / เฮกตาร์ ; Triple superphosphate ( 46% ฟอสเฟตที่ 111 กก. / เฮกตาร์ ; muriate ของเกลือสินเธาว์ ( โพแทสเซียมคลอไรด์ ) ที่500 กก. / เฮกตาร์ ) เกิดขึ้นทันทีก่อนการปลูกพืช ในกลางเดือนเมษายน2011 หัวที่ถูกเก็บเกี่ยวในเดือนกันยายนและเดือนตุลาคม 2554ตามไม่ว่าพวกเขา ต้น - กลาง - ปลาย สุกพันธุ์หรือและเมื่อท้องฟ้าเกิดเสร็จสมบูรณ์ แปลงคือชลประทานและการฉีดพ่นเป็นและเมื่อเห็นว่าจำเป็น โดยฟาร์มผู้จัดการ พันธุ์เลือกครอบคลุมช่วงของอาหารที่เป็นไปได้ใช้โดยเฉพาะมันฝรั่งทอด มันฝรั่งทอด และสุขภัณฑ์ใหม่ ( เช่น ในประเทศการใช้ เช่น บด , แจ็คเก็ตและมันฝรั่งย่าง ) มันฝรั่งทั้งหมดที่ปลูกในพื้นที่เดียวกัน ดังนั้นผลของตำแหน่งบนหัว องค์ประกอบถูกลดลง .และเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 8 องศาเซลเซียส สำหรับทั้ง 2 หรือ 6 เดือน ที่มันฝรั่งสภาซัตตันสะพานตัดกระเป๋าการวิจัย ( sbcsr ) สิ่งอำนวยความสะดวก เหล่านี้เงื่อนไขการได้รับเลือกเป็นประนีประนอมที่เหมาะสมสำหรับทั้งหมดของนานาบางพันธุ์ที่ใช้สำหรับ crisping จะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิสูงในขณะที่คนอื่นจะไม่เก็บไว้นาน 6 เดือนหัวที่ได้รับการรักษาด้วยสารต่อต้าน chlorpropham กล้า( cipc ) กับการใช้งานหลังกระเป๋าเริ่มและสองโปรแกรมเพิ่มเติมสำหรับ 6 เดือนโดยโปรแกรมทั้งหมดที่28 กรัม / ตัน ขยายเวลา 50% ( w / v cipc เมทานอล ) เนื้อหาของแข็งของหัววัดเมื่อหัวที่ออกมาจากกระเป๋า( T
การแปล กรุณารอสักครู่..
