6-8 medium-sized potatoes, peeled1

6-8 medium-sized potatoes, peeled
1 onion, peeled
1 egg, beaten
2 tablespoons plain flour
Sea salt and freshly ground black pepper
Oil for shallow frying
For the mushroom sauce
1 onion, peeled, finely chopped
250g chestnut mushrooms
125ml/½ cup vegetable stock
125ml/½ cup double or heavy cream
1 tablespoon sour cream
Extra sour cream to serve
Fresh dill to garnish

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

6-8 มันฝรั่งขนาดกลางปอกเปลือก
1
หัวหอมปอกเปลือกไข่1 ฟองตี
2 ช้อนโต๊ะแป้งธรรมดาเกลือทะเลและบดสดพริกไทยดำน้ำมันสำหรับทอดตื้นสำหรับซอสเห็ด1 หัวหอมปอกเปลือกสับเห็ด250 กรัมเกาลัด125ml / ½ถ้วย ผักหุ้น125ml / ½ถ้วยครีมหนักคู่หรือ1 ช้อนโต๊ะครีมเอ็กซ์ตร้าครีมที่จะให้บริการผักชีฝรั่งสดเครื่องปรุง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

6-8 ขนาดกลางมันฝรั่ง ,
1 หัวหอมปอกเปลือก , ปอกเปลือก 1 ฟองตี

,
2 ช้อนโต๊ะเกลือทะเลแป้งธรรมดาสดและพริกไทยดำ น้ำมันสำหรับทอดตื้น

สำหรับซอสเห็ด
1 หัวหอม , ปอกเปลือก , สับเห็ด

ผสมเกาลัด 125ml / ½ถ้วยผักหุ้น
125ml / ½ถ้วยคู่ หรือ ครีมหนัก

เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ครีมครีมเพื่อใช้ผักชีฝรั่งสดปรุงแต่งไป