In many cases, food deterioration i

In many cases, food deterioration is caused by oxida-
tion of food constituents or spoilage by moulds in the
presence of O2. Although O2-sensitive foods can be
packaged appropriately using modi®ed atmosphere
packaging (MAP) or vacuum packaging, these tech-
nologies do not always remove O2 completely. Moreover,
the O2 that permeates through the packaging ®lm
cannot be removed by these techniques.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในหลายกรณีการเสื่อมสภาพของอาหารที่เกิดจากการ oxida-
การขององค์ประกอบอาหารหรือการเน่าเสียจากแม่พิมพ์ในการปรากฏตัวของ O2
แม้ว่าอาหารที่ไวต่อ O2
สามารถบรรจุที่เหมาะสมโดยใช้บรรยากาศmodi®edบรรจุภัณฑ์
(MAP) หรือบรรจุภัณฑ์สูญญากาศเหล่านี้ทิ่
nologies ไม่เคยเอา O2 สมบูรณ์ นอกจากนี้
O2
ที่ที่แทรกซึมผ่าน®lmบรรจุภัณฑ์ไม่สามารถลบออกได้โดยเทคนิคเหล่านี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในหลายกรณี อาหารเสื่อมเกิดจาก oxida -
tion ของอาหารองค์ประกอบหรือการเน่าเสียจากเชื้อราในการแสดงตนของ O2
. แม้ว่า O2 ละเอียดอ่อนอาหารสามารถบรรจุอย่างเหมาะสมโดยใช้โมดิ®เอ็ด

บรรยากาศบรรจุภัณฑ์ ( แผนที่ ) หรือสูญญากาศบรรจุภัณฑ์เหล่านี้เทค -
nologies ไม่เสมอเอา O2 อย่างสมบูรณ์ โดย
O2 ที่ permeates ผ่าน®บรรจุภัณฑ์ LM
ไม่สามารถลบได้โดยเทคนิคเหล่านี้