There was no significant difference

There was no significant difference (P > 0.05) between the L⁄ values of untreated and treated almonds in the ground state (Table 5). This also corroborates the observation by Ozdemir and Devres (2000) that the L⁄-values of both ground and whole kernels was constant for a particular time period before the roasting effect on kernel meat could be detected. On the contrary, even after the initial IR heating period in our study, the a⁄ and b⁄ values of ground state almonds were significantly different (P < 0.05) than those of untreated almonds. Indeed, a⁄ values significantly decreased and b⁄ values significantly increased. During roasting of nuts, both a⁄ and b⁄ values frequently increase (Saklar et al., 2001; Kahyaoglu and Kaya, 2006).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มีไม่แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ (P > 0.05) ระหว่างค่า L⁄ ไม่ถูกรักษา และบำบัดอัลมอนด์ในสถานะพื้น (ตาราง 5) นี้ยัง corroborates สังเกต Ozdemir และ Devres (2000) ว่า ค่า L⁄ ของเมล็ดดิน และทั้งคงที่สำหรับรอบระยะเวลาเฉพาะก่อนพบผลเนื้อเมล็ดคั่ว ดอก แม้หลังจากเริ่มต้นอินฟราเรดความร้อนระยะเวลาในการศึกษาของเรา a⁄ และ b⁄ ค่าสถานะพื้นอัลมอนด์ได้แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ (P < 0.05) กว่าของอัลมอนด์ไม่ถูกรักษาไว้ แน่นอน ค่า a⁄ ลดลงอย่างมีนัยสำคัญ และค่า b⁄ เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ ในระหว่างการคั่วของถั่ว a⁄ และ b⁄ ค่าบ่อยเพิ่มขึ้น (Saklar et al., 2001 Kahyaoglu ก Kaya, 2006)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ (P> 0.05) ค่า L/ อัลมอนด์ได้รับการรักษาและรับการรักษาในสภาพพื้นดิน (ตารางที่ 5) นอกจากนี้ยังยืนยันการสังเกตโดย Ozdemir และ Devres (2000) ที่ L/ ค่าของทั้งภาคพื้นดินและทั้งเมล็ดเป็นคงที่สำหรับช่วงเวลาหนึ่งก่อนที่จะมีผลบังคับใช้ย่างเนื้อเมล็ดสามารถตรวจพบ ในทางตรงกันข้ามแม้หลังจากช่วงเวลาที่ร้อน IR เริ่มต้นในการศึกษาของเราค่า a/ b/ และอัลมอนด์รัฐพื้นดินอย่างมีนัยสำคัญที่แตกต่างกัน (p <0.05) กว่าของอัลมอนด์ได้รับการรักษา อันที่จริงค่า a/ ลดลงและค่า b/ เพิ่มขึ้นอย่างมาก ในระหว่างการคั่วถั่วทั้ง a/ และค่านิยมที่เพิ่ม b/ บ่อย (Saklar et al, 2001;. Kahyaoglu และ Kaya, 2006)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มีความแตกต่างอย่างไม่มีนัยสำคัญ ( P > 0.05 ) ระหว่างที่ผม⁄ค่าดิบและอัลมอนด์ถือว่าในสถานะพื้น ( ตารางที่ 5 ) นอกจากนี้ยังสังเกตได้ โดย ozdemir HUB และ devres ( 2000 ) ที่ผม⁄ - คุณค่าของทั้งดินและเมล็ดเป็นคงที่สำหรับระยะเวลาที่เฉพาะเจาะจงก่อนที่คั่วเมล็ดผลในเนื้ออาจถูกตรวจพบ ในทางตรงกันข้ามแม้หลังจากที่เริ่มต้นและความร้อน ระยะเวลาในการศึกษาของเรา เป็น⁄และ B ⁄ค่าอัลมอนด์สภาพพื้นดิน แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( p < 0.05 ) กว่าของอัลมอนด์ดิบ แน่นอน ⁄ค่าลดลงและ B ⁄ค่าเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสําคัญ ในระหว่างการคั่วถั่วทั้ง⁄⁄บ่อยเพิ่มค่า B ( saklar et al . , 2001 ; kahyaoglu และดังนั้น , 2006 )