The protein fraction of V. faba has been extensively characterised,
including the amino acid composition (Lattanzio, Bianco,
Crivelli, & Miccolis, 1983), functional properties (Cepeda, Villaran,
& Aranguiz, 1998), the production of proteins isolates (Macarulla
et al., 2001) and protein hydrolysates (Chakraborty, Bramsnaes, &
Bose, 1979). Recently, a study of the amino acid composition and
nutritional characteristics of seed proteins in 28 Vicia species from
southern Spain was carried out (Pastor-Cavada, Juan, Pastor, Alaiz,
& Vioque, 2011a). In Lens there are some studies on seed proteins
โรคเศษโปรตีนของ V. faba อย่างกว้างขวางรวมทั้งองค์ประกอบกรดอะมิโน (Lattanzio, BiancoCrivelli, & Miccolis, 1983), สมบัติเชิงหน้าที่ (เคเปดา Villaran& Aranguiz, 1998), การผลิตโปรตีนแยก (Macarullaและ al., 2001) และโปรตีน hydrolysates (Chakraborty, Bramsnaes, &โบส 1979) เมื่อเร็ว ๆ นี้ การศึกษาองค์ประกอบของกรดอะมิโน และลักษณะทางโภชนาการของโปรตีนในเมล็ดใน Vicia สปีชีส์ที่ 28 จากภาคใต้สเปนถูกดำเนินการ (ศิษยาภิบาล Cavada, Juan ศิษยาภิบาล Alaiz& Vioque, 2011a) ในเลนส์ มีบางการศึกษาโปรตีนจากเมล็ด
การแปล กรุณารอสักครู่..
ส่วนโปรตีนของโวลต์ faba มีลักษณะอย่างกว้างขวาง
รวมทั้งองค์ประกอบของกรดอะมิโน (Lattanzio, บล็องก์,
Crivelli และ Miccolis, 1983) คุณสมบัติการทำงาน (เปดา Villaran,
และ Aranguiz 1998), การผลิตโปรตีนของเชื้อ (Macarulla
et al., 2001) และไฮโดรไลเซโปรตีน (Chakraborty, Bramsnaes และ
โบส 1979) เมื่อเร็ว ๆ นี้การศึกษาองค์ประกอบของกรดอะมิโนและ
ลักษณะทางโภชนาการของโปรตีนในเมล็ด 28 ปากสายพันธุ์จาก
ภาคใต้ของสเปนได้รับการดำเนินการ (หลวงพ่อ-Cavada, ฮวน, พระ Alaiz,
และ Vioque, 2011a) ในเลนส์มีการศึกษาบางอย่างเกี่ยวกับโปรตีนเมล็ด
การแปล กรุณารอสักครู่..
โปรตีนส่วน V . faba ได้รับอย่างกว้างขวาง characterised ,
รวมถึงองค์ประกอบกรดอะมิโน ( lattanzio , ขาว คริเวลลี่ , &
, miccolis , 1983 ) คุณสมบัติ ( villaran Cepeda , ,
& aranguiz , 1998 ) , การผลิตของโปรตีนไอโซเลท ( macarulla
et al . , 2001 ) ของโปรตีน ( Chakraborty และ bramsnaes &
, , Bose , 1979 ) เมื่อเร็ว ๆนี้การศึกษาองค์ประกอบกรดอะมิโนและ
คุณลักษณะทางโภชนาการของโปรตีนในเมล็ดวิเซีย 28 ชนิด จาก
ภาคใต้สเปนได้ดําเนินการ ( หลวงพ่อ cavada , ฮวน , พระ , alaiz & vioque 2011a
, , ) ในเลนส์มีการศึกษาเกี่ยวกับโปรตีนในเมล็ด
การแปล กรุณารอสักครู่..