1. เริ่มต้นด้วยการตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไปพอเริ่มร้อนใส่กระเทียมสับลงไปเจียวให้เหลือง
2. จากนั้นจึงใส่หมูสับ กุ้ง ปลาหมึก ลงไปผัดพอสุกตามด้วยไข่
3. เสร็จแล้วใส่ข้าวสวยลงผัดให้ส่วนผสมเข้ากันจึงใส่แครอท มะเขือเทศ หัวหอมใหญ่ ลงต้มหอมซอยลงไปผัด ปรุงด้วยซีอิ๊วขาว ผัดให้เครื่องปรุงเข้ากัน
4. ตักใส่จาน จัดเรียงแตงกวาและมะนาวไว้ข้างๆจานเสิร์ฟได้ทันที