Following the AOAC method No. 997.0

Following the AOAC method No. 997.08 (AOAC, 2005), inulin was extracted from each sample with hot water. Inulin-type fructans in a portion of the hot water extract were hydrolysed by inulinase (Sigma–Aldrich®, USA, I2017 inulinase from Aspergillus niger, CAS Number 9025-67-6 which has enzyme activity of 1740 inu/g). Both hot water extracted and enzyme hydrolysed fractions were derivatised into volatile oxime-trimethylsilyl derivatives. Each individual sugar, both before and after enzyme hydrolysis, was then determined by high temperature gas chromatography ( Joye & Hoebregs, 2000) and total inulin in each sample was calculated. Details of inulin analysis have been described elsewhere ( Judprasong et al., 2011). The amount of inulin was presented as mean ± standard deviation and expressed as g/100 g edible portion on fresh weight basis (FW)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตามวิธี AOAC 997.08 หมายเลข (AOAC, 2005), inulin ถูกแยกจากแต่ละอย่างด้วยน้ำอุ่น Fructans inulin ชนิดในส่วนของสารสกัดน้ำร้อนถูก hydrolysed โดย inulinase (ซิก-Aldrich ® สหรัฐอเมริกา inulinase I2017 จากสาธารณรัฐไนเจอร์ Aspergillus, CAS Number 9025-67-6 ซึ่งมีกิจกรรมเอนไซม์ของ 1740 inu/g) แยกน้ำร้อนและเอนไซม์ hydrolysed เศษส่วนที่มี derivatised เป็นอนุพันธ์ระเหย oxime-trimethylsilyl น้ำตาลแต่ละแต่ละ ทั้งก่อน และ หลังเอนไซม์ไฮโต รไลซ์ จากนั้นกำหนด โดย chromatography ก๊าซอุณหภูมิสูง (Joye & Hoebregs, 2000) และ inulin รวมในแต่ละตัวอย่างคำนวณ รายละเอียดของ inulin วิเคราะห์ได้อธิบายอื่น ๆ (Judprasong et al., 2011) จำนวน inulin แสดงเป็นเฉลี่ย±ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และแสดงเป็น g/100 g ส่วนกินตามน้ำหนักสด (FW)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตามวิธีการที่ AOAC 997.08 (AOAC, 2005), อินนูลินเป็นสารสกัดจากตัวอย่างด้วยน้ำร้อนแต่ละ fructans อินนูลินชนิดในส่วนของสารสกัดจากน้ำร้อนถูกย่อยโดย inulinase (Sigma-Aldrich®สหรัฐอเมริกา I2017 inulinase จากเชื้อรา Aspergillus ไนเจอร์หมายเลข CAS 9025-67-6 ซึ่งมีกิจกรรมของเอนไซม์ของ 1740 inu / กรัม) ทั้งน้ำร้อนและสกัดเอนไซม์เศษส่วนย่อยถูก derivati​​sed เป็นอนุพันธ์ oxime-trimethylsilyl ระเหย แต่ละน้ำตาลบุคคลทั้งก่อนและหลังการย่อยสลายของเอนไซม์ถูกกำหนดแล้วโดยอุณหภูมิสูงแก๊สโครมา (Joye & Hoebregs, 2000) และอินนูลินรวมในแต่ละตัวอย่างที่คำนวณได้ รายละเอียดของการวิเคราะห์อินนูลินได้รับการอธิบายที่อื่น ๆ (Judprasong et al., 2011) ปริมาณของอินนูลินที่ถูกนำเสนอเป็นค่าเฉลี่ย±ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐานและแสดงเป็นกรัม / 100 กรัมส่วนที่กินได้บนพื้นฐานน้ำหนักสด (FW)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ต่อไปนี้วิธีที่ไม่ 997.08 โปรตีน ( โปรตีน , 2005 ) , อินนูลิน เป็นสารสกัดจากแต่ละตัวอย่างด้วยน้ำร้อน อินนูลินชนิดฟรักแทนในส่วนของสารสกัดน้ำร้อนถูกพบโดย inulinase ( ซิกม่า Aldrich และ® สหรัฐอเมริกา i2017 inulinase จาก Aspergillus niger , CAS หมายเลข 9025-67-6 ซึ่งมีกิจกรรมของเอนไซม์ Inu / 740 กรัม )ทั้งร้อน น้ำสกัดและเอนไซม์ที่ถูก derivatised เป็นเศษส่วน ) trimethylsilyl ผันผวนสูง น้ำตาลแต่ละบุคคล ทั้งก่อน และหลังจากนั้นกำหนดโดยการย่อยด้วยเอนไซม์ , แก๊สโครมาโตกราฟีที่อุณหภูมิสูง ( & ฟิลิป โจเย่ hoebregs , 2000 ) และอินนูลิน รวมในแต่ละตัวอย่างการคำนวณ รายละเอียดของการวิเคราะห์อินนูลินได้ถูกอธิบายไว้ในที่อื่น ( judprasong et al . ,2011 ) ปริมาณอินนูลินถูกนำเสนอเป็นค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน±และแสดงเป็นกรัม / 100 กรัมต่อน้ำหนักสดส่วนบริโภค ( FW )