1. Mean values of nutrient composit

1. Mean values of nutrient composition (standard deviation) and traditional bread enriched with isolate soy protein (IPS) and polydextrose (PD)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1. หมายถึง ค่าขององค์ประกอบธาตุอาหาร (ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน) และขนมปังดั้งเดิมที่อุดมไป ด้วยแยกโปรตีนถั่วเหลือง (IPS) และ polydextrose (PD)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1. ค่าเฉลี่ยองค์ประกอบของสารอาหาร (ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน) และขนมปังแบบดั้งเดิมที่อุดมไปด้วยโปรตีนถั่วเหลือง (IPS) และ polydextrose (PD)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 . ค่าเฉลี่ยปริมาณสารอาหาร ( ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน ) และขนมปังดั้งเดิมที่อุดมด้วยโปรตีนสกัดจากถั่วเหลือง ( IPS ) และ Polydextrose ( PD )