Moreover, the preference in the pro

Moreover, the preference in the protein adsorption was affected by
structures and surface properties of both milk proteins and HA
microbeads as well as by suspension of HA microbeads in milk. In this
study HA/whole raw milk suspension of 10% (w/w) was used. In
Tercinier's study [46], food grade HA powder was used for milk protein
adsorption (from whey isolate) and they used HA/milk suspension up
to 3% (w/w) and there was preferential adsorption of β-lactoglobulin
compared with α-lactalbumin

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นอกจากนี้ การตั้งค่าในการดูดซับโปรตีนได้รับผลกระทบโดยโครงสร้างและคุณสมบัติของพื้นผิวของโปรตีนนมและ HAไมโครบีทเช่นเดียวตาม โดยระงับการไมโครบีท HA ในนม ในการนี้ศึกษาฮา/เต็มใช้นมดิบระงับ 10% (w/w) ในศึกษาของ Tercinier [46], ใช้อาหารเกรด HA ผงโปรตีนนมดูดซับ (จากเวย์โปรตีน) และพวกเขาใช้ HA/นม ระงับ3% (w/w) และมีสิทธิพิเศษดูดซับของβ-lactoglobulinเมื่อเทียบกับα-lactalbumin

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นอกจากนี้การตั้งค่าในการดูดซับโปรตีนที่ถูกผลกระทบจาก
โครงสร้างและคุณสมบัติพื้นผิวของทั้งโปรตีนนมและ HA
Microbeads เช่นเดียวกับการระงับการ Microbeads HA ในนม ในการนี้
การศึกษา HA / ทั้งระงับน้ำนมดิบ 10% (w / w) ถูกนำมาใช้ ใน
การศึกษา Tercinier ของ [46], เกรดอาหารผง HA ใช้สำหรับโปรตีนนม
ดูดซับ (จากเวย์แยก) และพวกเขาใช้ HA / Suspension นมขึ้น
3% (w / w) และมีการดูดซับพิเศษของβ-lactoglobulin
เมื่อเทียบกับα -lactalbumin