2.2. InstrumentationA PerkineElmer

2.2. Instrumentation
A PerkineElmer LS-3 Fluorescence Spectrophotometer (Massachusetts,USA) was used for this study.

2.3. Sample preparation
Vitamins B1 and B2 are usually bound to macromolecules as proteins and carbohydrates,

as well as in phosphorylated forms,
less frequent in vegetal origin tissues (Ball, 1994).

For this reason,
acidic hydrolysis (with HCl or H2SO4 together with heating at 60e150 _C for 10e30 min),

enzymatic hydrolysis (with at least diastase and protease,
and in some cases phosphatase,
at about 37 _C overnight),
or both, has to be applied to the samples in order to extract these vitamins (Arella et al., 1996; Augustin et al., 1985; Matallana González et al., 1998; Ollilainen et al., 1993).

According to these previous studies,
the most suitable extraction procedure for vitamin B1 and B2 in this kind of samples were chosen through different acid and enzymatic hydrolysis (with overnight incubation at 37 _C) assays in order to separate both vitamins from other compounds in the seeds (mainly proteins and carbohydrates) (Table 1).


Some extracts were concentrated after incubation,
using a Savant Speed Vac PD121P concentrator.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.2 การใช้เครื่องมือ
A PerkineElmer LS 3 Fluorescence เครื่องทดสอบกรดด่าง (แมสซาชูเซตส์ สหรัฐอเมริกา) ถูกใช้ในการศึกษานี้

2.3 ตัวอย่างการเตรียม
วิตามิน B1 และ B2 เป็นปกติกับ macromolecules เป็นโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต,

เช่นกันกับในฟอร์ม phosphorylated,
พบได้น้อยในเนื้อเยื่อกำเนิดเกิด (ลูก 1994)

ด้วยเหตุนี้,
ไฮโตรไลซ์เปรี้ยว (มี HCl หรือกำมะถันกับความร้อนที่ _C 60e150 สำหรับ 10e30 min),

ไฮโตรไลซ์เอนไซม์ในระบบ (มีน้อย diastase และรติเอส,
และ ในบางกรณีฟอสฟาเต ส,
ที่ประมาณ 37 _C นอน),
หรือทั้งสอง อย่าง ได้ใช้กับตัวอย่างการแยกวิตามินเหล่านี้ (Arella et al., 1996 โอกุและ al., 1985 Matallana González และ al., 1998 Ollilainen et al., 1993)

ตามการศึกษาเหล่านี้ก่อนหน้า,
ขั้นตอนสกัดเหมาะสำหรับวิตามิน B1 และ B2 ในชนิดของตัวอย่างที่ถูกเลือกผ่าน assays ต่าง ๆ กรด และเอนไซม์ในระบบไฮโตรไลซ์ (พร้อมบัตรกำนัลบ่มที่ 37 _C) เพื่อแยกทั้งวิตามินจากเมล็ดพืช (ส่วนใหญ่เป็นโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต) สารอื่น ๆ (ตารางที่ 1) .


สารสกัดบางเข้มข้นหลังจากบ่ม,
ใช้เป็นอาทิตย์หัว Savant เร็ว Vac PD121P.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.2 วัด
PerkineElmer LS-3 ที่เรืองแสง Spectrophotometer (Massachusetts, USA) ที่ใช้สำหรับการศึกษาครั้งนี้2.3 การเตรียมตัวอย่างวิตามินบี 1 และบี 2 มักจะถูกผูกไว้กับโมเลกุลเป็นโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตรวมทั้งในรูปแบบ phosphorylated, น้อยบ่อยในเนื้อเยื่อพืชแหล่งกำเนิด (บอล, 1994) ด้วยเหตุนี้การย่อยสลายเป็นกรด (มี HCl หรือ H2SO4 ร่วมกับความร้อนที่อุณหภูมิ 60e150 _C สำหรับ 10e30 นาที) การย่อยสลายของเอนไซม์ (มี diastase อย่างน้อยและโปรติเอส, และในบางกรณี phosphatase, ประมาณ 37 _C ค้างคืน), หรือทั้งสองอย่างจะต้องมีการประยุกต์ใช้กับกลุ่มตัวอย่างเพื่อสกัดวิตามินเหล่านี้ (Arella และคณะ . 1996; Augustin et al, 1985.. Matallana González et al, 1998. Ollilainen, et al, 1993) ตามที่การศึกษาก่อนหน้านี้ขั้นตอนการสกัดที่เหมาะสมที่สุดสำหรับวิตามินบี 1 และบี 2 ในประเภทของตัวอย่างนี้ได้รับการแต่งตั้ง ผ่านกรดที่แตกต่างกันและการย่อยสลายของเอนไซม์ (พร้อมบ่มค้างคืนที่ 37 _C) การตรวจเพื่อแยกวิตามินทั้งจากสารอื่น ๆ ในเมล็ด (โปรตีนและคาร์โบไฮเดรตส่วนใหญ่) (ตารางที่ 1) สารสกัดเข้มข้นบางคนหลังจากการบ่มโดยใช้เมธีความเร็ว Vac PD121P หัว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.2 . เครื่องมือวัดการเรืองแสง perkineelmer เครดิตภายในประเทศ Spectrophotometer ( Massachusetts , USA ) ที่ใช้ในการศึกษาครั้งนี้คือ

2.3 ตัวอย่างการเตรียมวิตามิน B1 และ B2
มักจะผูกกับโมเลกุลใหญ่ เช่น โปรตีน และคาร์โบไฮเดรต

รวมทั้งในฟอสฟอรีเลเตตรูปแบบ
บ่อยน้อยลงในเนื้อเยื่อต้นพืช ( ลูกบอล , 1994 )


เพื่อเหตุผลนี้ย่อยด้วยกรด ( กรดไฮโดรคลอริก หรือ กรดซัลฟิวริก ด้วยกันกับความร้อนที่ 60e150 _c สำหรับ 10e30 มิน )

เอนไซม์ ( อย่างน้อย diastase และโปร

ใบและในบางกรณี , ประมาณ 37 _c ค้างคืน ) ,
หรือทั้งสองได้ถูกประยุกต์ใช้กับตัวอย่างเพื่อสกัดวิตามินเหล่านี้ ( arella et al . , 1996 ; Augustin et al . , 1985 ; matallana . kgm gonz lez et al . , 1998 ; ollilainen et al . , 1993 ) .

ตามการศึกษาเหล่านี้
ขั้นตอนการสกัดที่เหมาะสมที่สุดสำหรับวิตามิน B1 และ B2 ในชนิดนี้ของกลุ่มตัวอย่างแตกต่างกันเลือกผ่านกรดและเอนไซม์ ( ค้างคืนบ่มที่ 37 _c ) ใช้เพื่อแยกทั้งวิตามินจากสารอื่นๆ ในเมล็ด ( ส่วนใหญ่เป็นโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต ) ( ตารางที่ 1 ) .

สารสกัดเข้มข้นจากการทดสอบบางอย่างอยู่

,การใช้ความเร็ว pd121p
เมธี Vac หัว .