The length of the lag phase corresponds approximately to the shelf life of dried salt-cured cod when stored at 35 A one-way ANOVA provided the coefficients (K) and corresponding confidence intervals
ความยาวของช่วง lag phase สอดคล้องประมาณอายุของปลาแห้ง เกลือรักษาเมื่อเก็บรักษาไว้ที่ 35 การวิเคราะห์ความแปรปรวนให้ค่าสัมประสิทธิ์( k ) และที่ช่วงความเชื่อมั่น